Ismerje meg az üzleti ötleteket

a dzsemek és a zselék olyan típusú élelmiszerek, amelyeket minden korosztály szeret. A lekvár és a zselés üzlet iránti kereslet hazánkban is nagyon magas. És bárki elindíthatja ezt az üzletet, mivel nincs szükség speciális készségekre.

ezt a vállalkozást kis léptékben is elindíthatja, később pedig nagy léptékűvé is átalakítható. Ezen kívül ezt az üzletet otthonából is megteheti.

a lekvárok és zselék készítési folyamata majdnem azonos. Szükség van néhány anyagra és gépre, hogy elkészítsék őket. De mielőtt ezeket a dolgokat megismerné, nagyon fontos, hogy tisztában legyen az országunkban az ezzel a vállalkozással kapcsolatos piac növekedésével, és ahol ezt a terméket az otthonok mellett használják.

Fontos információk a dzsemek és zselék üzletével kapcsolatban

a lekvár és zselé üzlet növekedése –

a lekvár és zselé üzlet már a kezdetektől sikeres volt hazánkban, minden ezzel kapcsolatos vállalkozás nyereséges volt a kezdetektől. Ugyanakkor ez az üzlet várhatóan tovább növekszik. Mivel a dzsemek és a zselék élelmiszeripari termékek, és az élelmiszertermékek hajlamosak úgy esni, ahogy vannak. Tehát félelem nélkül elindíthatja ezt az üzletet

milyen helyeket használnak dzsemekben és zselékben –

a dzsemek és zselék használata nem korlátozódik csak az otthonokra, és ezeket az élelmiszereket a szállodákban is használják. Sokféle recept készítéséhez is használják őket, például sütemények, fagylalt turmixok stb.

a leghíresebb cégek lekvárok és zselék Indiában –

sok comp ‘ Anies kapcsolódó kereskedelmi jelen vannak a piacon. De a Kissan és a Tops jam company híresebb, mint más vállalatok a dzsemek és zselék készítésének területén. Ez a két vállalat sokféle lekvárt készít. Ezen kívül mindkét vállalat zselét is készít.

mindkét, e két vállalat által ismert élelmiszer-terméket értékesítik a piacon. Ugyanakkor, ha ettél lekvárokat és zseléket, amelyeket ezek a cégek készítettek, akkor tudni fogod, milyen finomak, és szeretik a gyerekeket, valamint az idősebb embereket.

mielőtt elkezdené ezt az üzletet, nagyon jól tudnia kell, hogy mi a lekvár és a zselé, és mi a különbség közöttük. Ezen kívül tudnia kell az ízükről is.

különbség a lekvár és a zselé között –

a lekvár és a zselé szinte azonos módon készül, mindkettő ugyanolyan ízű. A lekvárok kissé vékonyabbak, mint a zselé, a zselé pedig kissé vastagabb. Az egyik oldalon, ahol a zselét karamellaként használják. Ugyanakkor a lekvárt roti (indiai lapos kenyér) vagy kenyérrel fogyasztják.

dzsemek és zselék ízek –

dzsemek és zselék sok ízek, és ha azt szeretné, hogy sikerül ebben az üzletben, akkor is van, hogy lekvárok és zselék az összes ilyen ízek. Több mint 10 lekvár és zselés íz van a piacon. Tehát, ha arra gondolsz, hogy csak egy ízesített lekvár és zselé készítésével teheti sikeressé vállalkozását, akkor tévedsz.

lekvárok és zselék

bárki könnyen készíthet lekvárokat és zseléket otthon, ha a költségvetése valamivel magasabb, akkor ezt a vállalkozást nagy szinten is elindíthatja. Néhány gépre és anyagra van szükség ezek elkészítéséhez.

Hozzávalók lekvárok és zselék készítéséhez –

sokféle összetevőre van szüksége a lekvárok és zselék készítéséhez, és ezeket az összetevőket könnyen megtalálhatja. Ugyanakkor megadják a lekvárok és zselék készítéséhez használt összetevők adatait és árait.

gyümölcs –

a legfontosabb összetevők bármilyen típusú zselé és lekvár készítéséhez gyümölcsök. A lekvárokat és a zseléket csak gyümölcsökön keresztül kóstolják meg. Az íz, amelyet ízesített zselét vagy lekvárt szeretne készíteni. Szüksége lesz arra az ízesített gyümölcsre. Ezen kívül próbálja meg, hogy mindig csak friss gyümölcsöt használjon.

gyümölcs lekvárok, mint a mangó, áfonya, eper, málna értékesítik a piacon, így szüksége lesz ezekre a gyümölcsökre. Másrészt, ha lekvárokat vagy zseléket készít vegyes gyümölcsből, akkor a fent említetteken kívül más gyümölcsökre is szüksége lesz.

hol lehet gyümölcsöt vásárolni és azok ára-

ezeket a gyümölcsöket a város bármely gyümölcspiacáról megvásárolhatja. Ezen kívül manapság online is értékesítik őket. Ugyanakkor a gyümölcsök ára nem mindig azonos, időről időre változik. Ezért nehéz megmondani valódi értéküket.

pektin –

a pektinpor segítségével a gyümölcslé kissé vastagabb, azaz a gél mérete. Ugyanakkor bizonyos típusú gyümölcsökben a kiváló minőségű pektin termék természetesen megtalálható. Azok a gyümölcsök, amelyekben a pektin természetesen megtalálható, a körte, az alma, a gava, a kunja, a szilva, az egres, a narancs és más citrusfélék. Másrészt, gyümölcsök, amelyek természetesen alacsony pektin a cseresznye, a szőlő és a szamóca. Ezért, ha lekvárokat vagy gyümölcszseléket készít, amelyek az alacsony pektin kategóriába tartoznak, hozzá kell adnia egy kicsit több pektinport.

hol lehet pektinport vásárolni – a város bármely élelmiszerboltjából megvásárolhatja. Ha nem találja meg az élelmiszerboltban, akkor online is megvásárolhatja. Ezt a port az alábbi linkre kattintva rendelheti meg. https://dir.indiamart.com/impcat/pectin.html

pektin por ára – egy kilogramm pektin por ára körülbelül 1500 rúpia. Másrészt, ha nagyobb mennyiségben veszi be, akkor egy kicsit olcsóbbnak találhatja. Ennek a pornak az ára ugyanaz az interneten.

sav –

sav is használják, hogy a gyümölcsök, mint a gél. Ezen kívül a lekvárokat és a zseléket savak segítségével is ízesítik. Ahogy a pektin porok természetesen megtalálhatók sok gyümölcsben, a sav természetesen megtalálható sok gyümölcsben is. A gyümölcsök, mint az áfonya, az őszibarack, a körte, savas tartalmúak. Tehát, ha lekvárokat és zseléket készít ezekből a gyümölcsökből, citromsavra van szüksége.

Hol kapható citromsav – a citromsav nagyon gyakori dolog, amely minden üzletben könnyen megtalálható. Ezen kívül online is megvásárolhatja https://dir.indiamart.com/impcat/citric-acid.html.

a citromsav ára-egy kg citromsav 70 rúpia. De ha nagyobb mennyiségben vásárolja meg, akkor kedvezményt kaphat.

cukor –

cukor, azaz. a cukrot lekvárok és zselék készítésére is használják. Könnyen megtalálható a piacon is. Az ára 25 rúpiánál kezdődik. Másrészt, ha nagyobb mennyiségben veszi be, akkor ez egy kicsit olcsóbbá is teheti Önt. Ha szeretné, akkor a cukor helyett a porát is beveheti.

Jam Jelly Making Machines & berendezések részletei –

dzsemek és zselék készítéséhez sokféle gépre lesz szüksége, és ezeknek a gépeknek a neve a következő: – pulper, keverő, gyümölcslé elszívó, szeletelő, kupakzáró gép, mosogatógép.

ezeket a gépeket megvásárolhatjahttps://www.indiamart.com/proddetail/jam-and-jelly-making-machine-8163398312.html, https://dir.indiamart.com/delhi/cap-sealing-machine.html

és https://www.canningsupply.com/prod_detail_list/jelly-making

meg lehet vásárolni ellátogat a linkre.

gépek & berendezések ára

olyan gépek, mint a pulper, a keverő, a gyümölcslé, a szeletelő, egy lakh rúpia alá kerülnek. Ugyanakkor, az árak a kupak tömítő gép, mosógép indul 25 ezer rúpiát.

nagyméretű gépek

ha nagy léptékben szeretné elindítani ezt az üzletet, akkor nagy léptékben kell megkezdenie a dzsemek és zselék gyártását. Telepítenie kell egy teljesen automatizált egységet, hogy kevesebb idő alatt több terméket készítsen. Az automatizált termelési egység felállításának teljes költsége 10 lakh rúpia lesz.

ugyanakkor megvásárolhatja ezeket a gépeket a https://dir.indiamart.com/impcat/fruit-jelly-making-machine.html linkre kattintva.

lekvár és zselé készítési folyamat részletei –

Lekvárkészítési folyamat

először vízzel tisztítsa meg a gyümölcsöt, majd hámozza meg. Ezután vágja a gyümölcsöt apró darabokra egy szeletelő segítségével.

a pulper segítségével kivonja ezeknek a gyümölcsöknek a levét. Ezután tegye ezt a levet egy nagy edénybe, és adjon hozzá vizet ehhez a fazékhoz. Víz hozzáadása után forraljuk fel őket a gázra.

amikor ezeket a gyümölcsleveket jól összekeverjük vízben, akkor megfelelő mennyiségű cukrot és citromsavat, pektinport helyezünk bele. Miután ezt a keveréket egy ideig forralta, tartsa a hűtőszekrényben. Amikor lehűl, vegye ki a hűtőszekrényből, és gép segítségével csomagolja palackokba.

zselé készítési folyamat

a zselé készítésének folyamata olyan, mint a lekvár folyamata, éppen akkor, amikor zselét készít, hozzá kell adnia egy kicsit több pektinport, miközben elkészíti. Annak érdekében, hogy kissé vastagabb legyen, mint a lekvár.

otthon is készíthet zselét és lekvárt

ha nincs sok pénze a lekvár és a zselé üzletének megkezdéséhez, akkor ezt az üzletet otthonról is elindíthatja. Lekvárokat és zseléket készíthet ugyanazokkal a dolgokkal, amelyeket a ház konyhájában tartanak.

lekvár és zselé készítési folyamat otthon

először meg kell tisztítani a gyümölcsöket és hámozni őket egy késsel. Hámozás után meg kell melegíteni a vizet egy edényben, ebben a vízben hozzá kell adni a meghintött gyümölcs levét.
tedd ezt a keveréket a gyümölcsök és a víz a gáz egy fél órát, hogy forraljuk, és amikor jól forr, majd adjunk hozzá cukrot, savat, pexid benne.

ha zselét készít, akkor adjon hozzá még néhány Paxid Port ebben a keverékben. Ugyanakkor, amikor készen áll, hűtsük le, majd csomagoljuk.

mennyit kell tartani az árát

egy üveg 200 gramm vegyes gyümölcs lekvár a Kisan cég jön 60 rúpia és az üveg Topps lekvár is jön ugyanazon az áron. Ily módon a zseléjüket egy rúpiaért adják el, csomagja pedig 70-90 rúpia.

vagyis ha lekvárokat és zseléket készít, mint ezek a vállalatok, akkor kevesebbet kell eladnia, mint a vállalat árai. Ezzel az Ön által készített árukat több ember fogja megvásárolni. Nem csak ez, nagyon rövid idő alatt a markolati piac is nagyon jó lesz.

emberek kiválasztása

ha kis szinten van, akkor két ember is elegendő ehhez. Másrészt, ha ez a vállalkozás közepes léptékben indul, akkor 5-8 emberre lesz szüksége, és nagy léptékben több mint 30 emberre lesz szükség.

lesz a vonat alkalmazottak

miután felvette ezeket az embereket, akkor is meg kell mondani nekik, hogyan kell zselé és lekvár. Csak edzés után ezek az emberek is, akkor tedd a munkát, hogy lekvárok és zselék. Ezen kívül a költségvetés elkészítése közben adja hozzá az ezeknek az embereknek fizetett fizetést is.

helyválasztás –

ha közepes vagy nagy léptékben indítja el ezt a vállalkozást, akkor sok helyre lesz szüksége. Annak érdekében, hogy könnyen tartani a gépeket kapcsolódik ez a kereskedelem ott, hogy lekvárok, zselék.

külön helyiségre lesz szüksége a dzsemek és zselékészítő gépek tárolására, és külön helyiségre is szüksége lesz az elkészítéséhez használt anyagok tárolására. Tehát válassza ki azt a helyet, ahol jó szobák vannak.
cégbejegyzés

a cégbejegyzés előtt meg kell gondolni a cég nevét, és a cég ugyanazon a néven lesz bejegyezve. A regisztráció során egy kis időt is el kell töltenie.

a regisztráció után az FSSAI licencet kell kérnie. Valójában az országunk piacán értékesített összes élelmiszer-terméknek rendelkeznie kell ezzel az engedéllyel. Ezért szüksége lesz erre az engedélyre is.

az FSSAI engedélyen kívül ÁFA regisztrációt is be kell szereznie, és ezeket a regisztrációkat elvégezheti a helyi hatóság irodájában. Lehet, hogy némi költség a szerzés minden típusú regisztrációs fent említett, így tartani külön pénzt regisztráció a költségvetésben.

csomagolás és boksz szükséges

ha azt szeretné, hogy a lekvár és zselés üzleti sikeres, akkor is meg kell, hogy őket megfelelően csomagolás. Mert ha vonzza a csomagolást, akkor az emberek többet vásárolnak az Ön áruiból.
a zselé és lekvár üzlete a gyerekekkel kapcsolatos, így rajzfilmeket vagy olyan dolgokat nyomtathat, amelyeket a gyerekek szeretnek zselés csomagokban.

vállalkozásának promóciója

nagyon fontos a vállalat népszerűsítése is, mert a vállalat nevét csak a nyilvánosság révén lehet híressé tenni. Ezért is van, hogy támogassák a jam and jelly cég.
olcsón reklámozhatja cégét is. Tudod, hogy a cég brosúrák és elérni az embereket segítségével újság. Ugyanakkor, ha a vállalkozás jól fog működni, akkor drága módszereket is alkalmazhat a népszerűsítésre.

elővigyázatosság

a lekvár és a zselé üzlete az élelmiszerhez kapcsolódik, ezért ezt a két dolgot nagyon óvatosan kell elkészíteni. Azt is meg kell győződnie arról, hogy ezek az ételek egészségesek és egészségesek.

üzleti induló költségek lekvár és zselés üzleti

ha elkezdi az üzleti lekvárok és zselék otthonról, akkor fogja tölteni 50 ezer rúpiát 70 ezer rúpiát. Ugyanakkor 2-4 lakh rúpiát fog fizetni, hogy ezt az üzletet kis szinten indítsa el. Egy nagy léptékű, akkor többet költenek, mint 10 lakhs.

hitelkeret

egy csomó pénzt kell kezdeni az üzleti lekvár és zselé egy nagyszabású. Ha nincs ilyen sok pénzed, akkor kölcsönt vehetsz fel a bankból. Ettől eltekintve a kormány számos rendszert vezetett be az új kereskedők számára, ezeknek a rendszereknek a segítségével sok pénzügyi segítséget kaphat.

ettől eltekintve, ha hitelt vesz fel egy kormányzati banktól, akkor kissé olcsóbbnak találhatja. Mivel az állami bankok kamatlába sokkal alacsonyabb, mint a magánbankoké.

vegyen részt képzésen vállalkozás megkezdése előtt

mielőtt belépne a lekvárok és zselék üzletébe, meg kell tennie a kereskedelemhez kapcsolódó képzést. A képzés idején meg fogják mondani, hogyan készítheti el őket, és milyen dolgokat kell szem előtt tartani, miközben elkészíti őket.