Mi az Agarwood

az Agarwood vagy a Gaharu, amint sok ázsiai országban ismert, gyantás szívfa, amely az Aquilaria nemzetségbe tartozó fákban fordul elő. Az Aquilaria fa egy gyorsan növekvő, szubtrópusi erdei fa, amelynek populációja Dél-Ázsia Himalája lábánál, egész Délkelet-Ázsiában és Pápua Új-Guinea esőerdőiben húzódik. Néhány méter tengerszint feletti magasságtól körülbelül 1000 méterig növekszik, kb. 500 méter a legideálisabb.

az Aquilaria sokféle talajon nőhet, beleértve a gyenge homokos talajt is. A palánták sok árnyékot és vizet igényelnek, de gyorsan növekednek, virágokat és magokat hoznak létre már négy éves korban. Legalább tizenöt Aquilaria fajról ismert, hogy előállítja a nagyon keresett agarfát. Dél-Ázsiában, különösen Indiában, az Aquilaria achalloga található. Az Aquilaria malaccensis leginkább Thaiföldön, Malajziában és Indonéziában ismert, míg az Aquilaria crassna elsősorban Indokínában nő. Számos más is ismert, mint például az Aquilaria grandfolia, az Aquilaria chinesis stb., bár ezek viszonylag kisebb fajok az agarfa termeléséhez.

az Agarwood használata

az Agarwood, az “istenek fája” évezredek óta kereskedik és nagyon áhított. A gyantás fát füstölőként használják gyógyászati célokra, a desztillált formában lévő tiszta gyantát pedig illóolajként, valamint parfümkomponensként használják. Szülőföldjén kívül a Közel-Keleten, Kínában, Tajvanon és Japánban a legszélesebb körben ismert. Erős kapcsolat van a használat, a vallás és a gyógyító tulajdonságok között, és a bonyolult hagyományos és vallási szertartások világszerte ismertek. A Közel-Keleti hitgyógyítók gyógyító szertartásokon használják, a japán zarándokok virágokat és agarfaolajat adományoznak a sintó-buddhista templomoknak,a vietnami vallási csoportok pedig kötelesek agarfát hozni a Mekong-Delta közösségekben lévő templomaikba.

Agarwood illóolaj-Oud Oil

az Oud Oil az egyik legismertebb és legkedveltebb illatanyag-összetevő a fogyasztók körében szerte a világon. Gazdag illata és egzotikus asszociációi évszázadok óta a keleti illatok szinonimájává teszik. De hányan mondhatjuk, hogy ismerjük az oud megszerzésének folyamatát, vagy hogyan lehet a legjobban használni az illatalkotásban?

az Oud az egyik legdrágább alapanyag, amelyet a modern illatszerekben használnak, a csúcsminőségű Oud olaj kilogrammonként több mint 50 000 dollárba kerülhet. Az agarfa jelenlegi globális piaca becslések szerint meghaladja a 12 milliárd dollárt, és gyorsan növekszik.

a fő oka annak, hogy ilyen drága, a szűkössége. A Nemzetközi Természetvédelmi Unió és a CITES nemcsak kritikusan veszélyeztetettnek minősítette az Aquilaria fafajtákat (populációja több mint 80% – kal csökkent az elmúlt 150 évben), a becslések azt is sugallják, hogy az agarfa termelése természetes módon csak a fák 7% – ánál fordul elő.

amikor a fák egészségesek, az agarfa világos vagy halvány színű, de amikor betegség fertőzi meg, a fertőzés folyamata választ ad a támadásra, ami nagyon sötét és hihetetlenül aromás gyantát eredményez, amelyet oleoresinnek neveznek. Ez a gazdag sötét gyanta olyan nagyra értékelt, amelyből agarfa illóolajat extrahálnak.

a vadonban a gyanta előállítása sok évig tarthat, és mint egy jó bor, annál idősebb a gyanta-annál értékesebb lesz. A hatalmas költségek és a vadon élő rendkívüli ritkaság miatt a fákat most művelik, és a gyantát valójában mesterséges fertőzés hozza létre, és illóolaját víz desztillációval nyerik ki.

sok fajta agarfa olaj. A minőség a felhasznált fa minőségétől és a lepárlás hosszától függ. Általában minél hosszabb a desztillációs idő, annál magasabb a fokozat.

5 ml-re több százba kerül, és az oud olajat általában tömeg szerint értékesítik. Ritkasága és mitikus státusza miatt szinte az összes világvallásban-rendkívül drága. Az illat különösen keresett. Úgy gondolják, hogy ez a legerősebb természetes afrodiziákum.

a legtöbb Agarwood oud olajat elsősorban Franciaország, Szaúd-Arábia és Japán vásárolja és fogyasztja. Nincsenek igazán hasonló fajok vagy ismert szintetikusok, amelyek közel állnak az igazi illathoz. A gyanta létrehozását elősegítő gombás fertőzés kivonatát nagyon egyedivé teszi.

a hamisítás több szinten is megtörténhet. A nyersanyagok szintjén-a fák nem fertőzöttek vagy alacsonyabb minőségű fa. Gyakran lehet más, de hasonló fafaj is. Még a fertőzött fák között is a fertőzés módja (természetes vagy stimulált) hatással lehet a fában lévő vegyületekre.

a desztillációs szinten–a lepárló tartalmazhatja a hidroszolt az illóolajjal, vagy hazudhat a desztilláció hosszáról.

az elosztási szinten–az olajat más olajokkal vágják, vagy szintetikus vegyi anyagokat adnak hozzá, hogy megpróbálják megismételni az illatot.

Agarwood kihalás

a gyantát termelő agarfa fák egész ismert élőhelyükön veszélyeztetettek egész Délkelet-Ázsiában. A fő hajtóerő, amely elindította ezt a projektet, a fenntarthatatlan Aquilaria betakarítás elismerése volt a természetes erdőkben, ami a fa nemzetség szinte kihalásához vezetett Thaiföldön, Vietnamban és másutt. Az Aquilaria crassna ma védett faj Vietnamban. A kereskedelmi és betakarítási korlátozásokat gyakorlatilag lehetetlen lesz végrehajtani és érvényesíteni, ha nincs alternatíva az erdőalapú betakarításra. Ezen túlmenően, mind rövid, mind hosszú távon fenn kell tartani a természeti erőforrások bázisát, hogy a jelenlegi és jövőbeli Aquilaria ültetvényeket genetikai alapanyaggal lehessen ellátni a növények pusztulásának megelőzése, a sokféleség fenntartása és esetleg a gyantatermelés javítása érdekében.

agarfa-helyettesítők

szintetikus agarfa-helyettesítők kifejlesztése általában akkor merül fel, ha a természetes termék fenntartható ellátása nem áll rendelkezésre. A kísérleti projekt egyik első kérdése a következő volt: “lehetséges-e az agarfa és az agarfa olaj szintetizálása?”A válasz minősített nem. Az agarfa nem szintetizálható. A parfümök kémiai helyettesítői már rendelkezésre állnak; ezek olcsók és a piac legkevésbé jövedelmező végét jelentik. Ezenkívül ezek a termékek nem közelítik meg a természetes termék emulálását, így nem jelentenek veszélyt a nem szintetikus agarfa termékek előállítására. Az agarfa termékek jellegzetes illatáért felelős fő kémiai összetevők, a szeszkviterterpének nevű 15 szénláncú vegyületek elvileg szintetizálhatók. Ezek azonban nagyon bonyolult struktúrák, amelyek szintetizálása rendkívül drága, ami kereskedelmi szempontból vonzóvá teszi.

érdekes tények az AGARFÁRÓL

• vallási szövegeket írtak az agarfák kérgére, Srimanta Sankardev pedig az agarfát az egyik isteni fának nevezte, amely képes teljesíteni az emberi vágyat.
• az égő Agarfát Buddha Úr a Nirvána illatának nevezte.
• a szanszkrit Védákban széles körben említik, mint az Úr Krisna kedvencét.
• az Agarwood fontos szerepet játszott a világ számos vallási hagyományában. Évezredek óta tisztelik az illatát a vallási szertartásokon, füstölőjét pedig Jézus Krisztus temetésekor égették el.
• XIV. Lajos király ruháit agarfával illatos vízben mosatta.
• agarfa füstöt használtak a szamuráj harcosok páncéljának illatozására, mielőtt csatába indultak volna.
• a genezisben az agarfát említik, mint az egyetlen fát, amelyből Ádám és Éva kivághatott.
• bár Nyugaton nem olyan jól ismert, az agarwood számos kultúrában gazdag gyógyászati felhasználással rendelkezik. Évszázadok óta használják az orvosok Tibetben, Indiában, Kínában és az Arab világban számos fizikai és mentális állapot kezelésére.
• Mohamed próféta agarfát használt füstölési rituálék elvégzésére, ezt a gyakorlatot ma az ortodoxok folytatják.