Mi Helyettesíti A Kreol Fűszerezést?

egyedi ételeket készít, mint az etouffee vagy a Jambalaya? Akkor valószínűleg szüksége van melletted a kreol fűszerezésre. De mi van, ha elfogyott a kreol fűszerezés? Mi helyettesíti a kreol fűszerezést?

nos, nincs ok a riasztásra. A Cajun fűszerezés megfelelő helyettesítője lesz a kreol fűszerezésnek. Más fűszerek, mint például az Old Bay, megfelelő helyettesítőket is készíthetnek a kreol fűszerezéshez.

sőt, ez a bejegyzés áttekintést ad arról, hogyan lehet kreol fűszerezést készíteni, ha nem szeretne más alternatívákat használni. Lássunk hozzá.

Mi A Kreol Fűszerezés?

a kreol fűszerezés a kreol konyha ízét adja, és Louisiana két fő fűszerkeverékének egyike.

a kreol fűszerezés általában fokhagyma, hagyma, paprika, cayenne, kakukkfű, oregánó, bazsalikom, só és bors keveréke. Olyan gyógynövényeket is tartalmaz, mint a kakukkfű, bazsalikom és oregánó.

kreol fűszerezés lehet használni az ételek, mint a gumbo, Jambalaya, fűszerezett rizs, levesek, pörköltek, saláták, hamburgerek, tojás, és még sok más!

Mi Helyettesíti A Kreol Fűszerezést?

ha nincs készenléti állapotban az összes hozzávaló a házi kreol fűszerezéshez, akkor a dobozon kívül kell gondolkodnia, hogy jó helyettesítőt kapjon.

pontosan itt jön jól ez a bejegyzés. A kreol fűszerezés néhány megfelelő helyettesítője:

Cajun fűszerezés

Cajun fűszerezés és kreol fűszerezés felcserélhető módon használható. Mindkettőnek hasonló francia gyökerei vannak, bár a Cajun fűszerezés kissé kevésbé összetett az összetevőkben (ezért ízesítésben).

Old Bay

míg a Cajun fűszerezés jó helyettesíti a kreol fűszerezést, előfordulhat, hogy nincs minden ideje és összetevője a saját Cajun fűszerezéséhez.

hallottál már az Old Bay-ről? Nos, ebben a helyzetben jól jön. Az Old Bay-t azonban csipetnyi módon kell használni, mivel az Old Bay használata megváltoztatja az elkészített étel általános ízét, ezért okosan használja helyettesítőként.

görög fűszerezés

görög fűszerezés helyettesítheti a kreol fűszerezést, és csakúgy, mint a kreol fűszerezés, ez egy kicsit nehezebb a gyógynövényeken, mint a legtöbb fűszerkeverék.

a keverék jellemzően majoránna, kakukkfű és oregánó, valamint fokhagyma és fekete bors.

Adobo fűszerezés

az Adobo fűszerezés sok ugyanolyan összetevőt tartalmaz, mint a kreol fűszerezés, ami azt jelenti, hogy hasonló ízprofillal is rendelkezik.

Chili por

Chili paprika van néhány közös összetevők kreol fűszerezés. Bár nem azonos a kreol fűszerezéssel, mégis hasonló ízprofilt nyújthat.

Hogyan készítsünk kreol fűszerezést

egy dolog biztos; a házi kreol fűszerezés egészségesebb, mint a boltban vásárolt. A jó hír az, hogy a kreol fűszerezés viszonylag egyszerű és egyszerű.

a következő összetevőkre lesz szüksége a megfelelő mérésekhez:

• 6 evőkanál paprika
• 4 evőkanál fokhagyma por
• 2 evőkanál fekete bors
• 2 evőkanál cayenne bors (vagy több egy fűszeresebb változat)
• 2 evőkanál szárított oregánó
• 2 evőkanál szárított bazsalikom
• 2 evőkanál szárított kakukkfű
• 2 evőkanál fehér bors
• 2 evőkanál hagymapor

keverje össze ezeket a fent említett összetevőket egy tálban, majd légmentesen lezárt edényben tárolja.

Gyakran Ismételt Kérdések

A Kreol Fűszerezés És Az Old Bay Ugyanaz?

nem. bár a kreol fűszerek és az Old Bay hasonló összetevőket tartalmaznak, nem ugyanazok.

Lehet Használni Old Bay Helyett Cajun Fűszerezés?

míg a Cajun fűszerezés helyett használhatja az Old Bay-t, szem előtt kell tartania, hogy különböző ízeket kínálnak. Vegye figyelembe, hogy a Cajun fűszerezés csak akkor működik, mint egy régi öböl helyettesítője, ha rendben van az extra hővel.

Mi A Különbség A Cajun És A Kreol Fűszerezés Között?

míg a Cajun és a kreol fűszerezés felcserélhető, van némi különbség a kettő között.

a Cajun fűszerezés több paprikát tartalmaz, míg a kreol paprikát és fokhagymát, valamint olyan gyógynövényeket tartalmaz, mint az oregánó, babérlevél, bazsalikom, kakukkfű, rozmaring, petrezselyem stb.

Használhatom Az Old Bay-T Kreol Fűszerezés Helyett?

Az Old Bay használható kreol fűszerezés helyett, de jobb, ha házi kreol fűszerezést készít autentikusabb íz érdekében.

Olvassa El Még:

• Búzakeményítő-Helyettesítő
• Használhatok Vegyes Fűszert Szegfűbors Helyett?
• a piros Chili paprika legjobb helyettesítői
• a fekete bab legjobb helyettesítői

következtetés

ne izgulj, ha rájössz, hogy elfogyott a házi kreol fűszerezés. Néhány alapvető összetevővel elkészítheti házi kreol fűszerezését.

a kérdésre válaszolva, mi helyettesíti a kreol fűszerezést? Most már tudja, hogy használhatja az Old bay és a Cajun fűszereket a kreol fűszerezés helyettesítésére.