mit jelent a grand vin a Bordeaux-i bor címkéjén?
a”Grand Vin” vagy “nagy bor” lenyűgöző hangzású, de szabályozatlan kifejezés. Leggyakrabban azt láttam, hogy a vörös Bordeaux-val használják, hogy a ch distincteau jelezze a legjobb borát, egy lépéssel feljebb a második palackozástól. Mivel azt jelzi, hogy mit hisznek a legjobban, általában magasabb árcédulát hordoz.
mit jelent a grand vin Bordeaux-ban?
a Grand Vin egy kifejezés, amelyet Bordeaux-ban használnak minden Ch-ra. A vörös Burgundia legmagasabb besorolása: Grand Cru. És az 1855-ös osztályozás öt legjobb Bordeaux-i borát (Ch Caucteau Margaux, Ch Caucteau Latour és így tovább) Premier Cru-ként ismerik.
mi a különbség a Grand Cru és a grand vin között?
a Grand Cru kifejezés különböző jelentéseket kap, attól függően, hogy a bor a Medoc St. Grand Cru Classe en 1855 – Bordeaux-ra jellemző, a kastély bemutatását az 1855-ös Medoc osztályozás. Grand Vin-a legjobb bor a termelőtől. Millesime – az évjárat, amelyben a szőlőt betakarították.
mi az a Grand Vin de Bourgogne?
a Chardonnay teljes íze. Ez a Fehér bordó feltárja a domain összes szakértelmét. Ez a Chardonnay egy igazi jellegzetes bor a Ch Deciteau számára, amelyet tölgyfahordókban készítenek és érlelnek. Ez a fehérbor kifejező orrú, fehér őszibarack jegyekkel.
mi az a Grand Vin de Champagne?
grand Vin de champagne cork. A parafa egy üveg pezsgőből. A ‘Grand Vin de Chanpagne’ szavak vannak a parafán.
hol van Cotes De Bordeaux?
a C Enterprises de Bordeaux megnevezést 2009-ben hozták létre, hogy egyesítsék a francia Bordeaux régióban használt négy meglévő megnevezést. Ez a négy a következő volt: premierek C Blaye-ból, C Castillon-ból, C Frank-ból, valamint a Cadillac körzet vörösborai.
hány grand Cru van Bordeaux-ban?
60 cru-k a Médoc, 1 cru a Pessac-Léognan (Chateau Haut-Brion) alapján öt kategóriában: 5 Premiers Cru-k, 14 Deuxièmes Cru-k, 14 Troisièmes Cru-k, 10 Quatrièmes Cru-k, 18 Cinquièmes Cru-k.
mit jelent a Grand Cru?
a Grand Cru egy adott szőlőskert minőségére és arra a terroirra utal, amelyben a szőlő nő. Ez a legmagasabb és legelismertebb borosztályozás az appellation d ‘ origine contr (AOC), amely a Burgundiában és Elzászban (Franciaország) termelt borok igazgatótanácsa.
a Grand Cru a legjobb pezsgő?
míg az Enterprises des Crus rendszert eredetileg 1-100 pontos skálán tervezték, a gyakorlatban a legalacsonyabb besorolású falvakat 80% – ra értékelik. A Premier crus falvak 90-99% között vannak, míg a legmagasabb besorolású falvak, 100% – os minősítéssel, Grand crus.
mit jelent a Domaine a bor címkéjén?
Domaine: a pincészet birtok szőlőültetvények. Doux: Édes. Élevé hu fûts de chêne: Éves tölgyfa. “grand vin” Grand Cru: fordításban” nagy növekedés”, és Burgundiában és Champagne-ban használják a régió legjobb szőlőültetvényeinek megkülönböztetésére.
mit jelent, ha egy címkén a Mis en Bouteille au Ch Caullteau felirat szerepel?
1. Mis En Bouteille Au Ch Continental. A birtokon palackozott eszközök, a felsorolt régióban. Ha a címkén az áll, hogy” Mis En Bouteille Au Domaine”, akkor a régióban palackozták. Ha látja az “N Enterprises” – t, akkor a szőlőt, a gyümölcslevet vagy a bort megvették, de más márkanév alatt adták ki.
hogyan olvassa el a francia borosüveg címkéjét?
Gyakori szavak, amelyeket tudni kell egy francia Borcímkén
- Cru – fordításban “növekedés”, kedvező szőlőültetvény.
- Vielles Vignes-régi szőlő.
- Ch Argentinsteau vagy Domaine – Borbirtok.
- Appellation d ‘ origine Proteg Inconne – AOP, a francia bor legmagasabb szintje.
- Jelzés Géographique Pártfogolt – IGP, Regionális francia borok, középső réteg a francia bor.
Bourgogne ugyanaz, mint Burgundia?
Bourgogne az egyetlen olyan borvidék Franciaországban, amelynek nevét különböző nyelvekre fordítják: Angolul “Burgundia”, németül “Burgundia”, olaszul “Borgogna”, hogy csak néhányat említsünk. A Bourgogne borok erős globális hírnévnek örvendenek, mivel az előállított Bourgogne borok felét exportra értékesítik mintegy 170 területre.
a premier vagy a grand cru jobb?
Grand Cru a felső kutya, míg az alatta lévő szint neve Premier Cru. A burgundiai cru kiváló minőségű szőlőt jelöl. Gyakran különböző pincészetek vagy birtokok tulajdonában lévő parcellákra oszlanak. Burgundia minden szőlőültetvénye ebbe a hierarchiába van besorolva.
milyen bor a Bourgogne?
a Bourgogne rouge a Pinot Noir szőlőből származik, amelynek neve 1375-ig vezethető vissza, és amely Bourgogne összes nagy vörösborát szüli. Finom, nagyra értékelt és gondos gondozást igényel a vegetációs időszakban.
Leave a Reply