vásárlás egy kávézó: a vásárlók ellenőrzőlista azok számára, akik vásárolni az első Cafeteria

a cafeteria business népszerű választás sok ember számára, akik első üzletüket vásárolják. Az egyes kupák árrése magas, a kereskedelem ésszerűen következetes a nap folyamán, és a verseny kevésbé jelent problémát, mint más vállalkozásokban. Ennek az üzleti modellnek a látszólagos egyszerűsége mögött egy szigorú iparág áll, magas színvonalon. Alapos tervezés nélkül az új cafeteria tulajdonosok kockáztathatják, hogy forró vízbe szállnak.

annak biztosítása érdekében, hogy fektessenek be egy Cafeteria, hogy működik az Ön számára, használja ezt az ellenőrző listát vásárol egy Cafeteria, hogy segítsen megérteni, hogy az üzleti fut, ahol a potenciális hazugság, és mit kell költségvetést.

Location: közelsége nagy lábfekvésű területek

az alapelvek a jó kiskereskedelmi helyeken kell alkalmazni, ha vásárol egy Cafeteria. A cafeteria-nak magas gyaloglási területen kell lennie, jól látható üzlet elejével; e nélkül, akkor nem lesz képes támaszkodni egy ésszerű szintű walk-in kereskedelem.

ha a vásárolni kívánt Cafeteria nem foglal el ‘főutcai’ helyet, ne engedje le azonnal; lehet, hogy még mindig ‘magas lépés’ hely. Ha az eladó Cafeteria eladó olyan önkormányzati területek közelében található, mint például egy nyilvános park, buszpályaudvar vagy vasútállomás, meglepően magas szintű bejárási kereskedelmet élvezhet. Az üzleti és ipari parkok meglepően sikeres helyszíneknek bizonyulhatnak egy Cafeteria vállalkozás számára.

bármely kiskereskedelmi helyszín egyik legfontosabb eleme a homlokzata, vagyis az utcáról való láthatósága. Ha a vásárolni kívánt cafeteria egy népszerű, magas lábú területen található, de nem azonnal látható az emberek főáramából (talán egy mellékutcában, a fő főutcán, vagy a helyi vasútállomás boltívei alatt), akkor tudnia kell, hogyan fogja megkönnyíteni és vonzóvá tenni az ügyfelek számára, hogy megtalálják és vásároljanak tőled. Lehet, hogy a jelenlegi tulajdonos ideiglenes jelzőtáblákkal rendelkezik, vagy külön üzletet köthetnek a rendszeres ügyfelek számára. A helyiségek, ahol dolgozik, a legnagyobb meghatározója annak, hogy mennyit kereshet a cafeteria, ezért érdemes időt szánni a hely alapos kutatására.

helyiségek: az eladó Cafeteria mérete és felépítése

a kávéüzlet szépsége az, hogy sokféle környezetben jól működik, a 100 fedeles éttermektől a mobil vendéglátó-ipari kisteherautókig. Ha saját személyes bélyegzőjét szeretné hozzáadni egy kávézóüzlethez, legyen az irodai vendéglátás, ínyenc kávé kiskereskedelem vagy egy kis helyi Galéria, meg kell győződnie arról, hogy a helyiségek lehetővé teszik ötleteinek folytatását. Ha keres egy zár-up kávé kioszk körül irodák, például, az elvihető jövedelem lehet erős, de akkor küzd, hogy indítson egy kereskedelmi vendéglátó-ipari szolgáltatás nélkül megfelelő élelmiszer-előkészítő helyet. Hasonlóképpen, ha a város csendes végén található éttermi helyiségekből üzemel, akkor nem számíthat arra, hogy az elvihető kávéértékesítéstől függ – el kell adnia néhány ételt, hogy fellebbezzen a vacsorázó ügyfelek számára.

vendéglátóipari berendezések: minőség és mennyiség

a cafeteria megvásárlásának előkészítésekor sorolja fel az értékesítésben szereplő összes berendezést. Egy Cafeteria üzletben a berendezés (eszpresszógép, kávédaráló, serpenyő, mosogatógép stb.) közvetlen hatással van a pénzkereseti képességre, és meglepően drága lehet A cseréje. Például egy új kiskereskedelmi osztályú professzionális eszpresszógép többet fizethet, mint egy jó használt kereskedelmi furgon. Tudnia kell, hogy hány évig ésszerűen számíthat arra, hogy kiszabadul az eszközökből, és ideális esetben minden negyedévben félre kell tennie a költségvetésben bizonyos tartalékokat, hogy felkészüljenek a felmerülő problémákra

tudnia kell, hogy hány éves a berendezés, de ugyanolyan fontos tudni a berendezés tulajdonosi állapotát. A berendezés HPA (részletvásárlási megállapodás) alapján van-e tulajdonában, vagy egyenesen a tulajdonában van? Biztosításra van szüksége? Ha igen, mennyi évente és milyen jellegű a fedezet? Mindezek az elemek olyan dolgok, amelyeket meg kell értenie, mielőtt folytatná.

bérleti részletek

a túlnyomó többsége (86%) kávézók eladó Daltonsbusiness.com bérleti alapon kínálják. Más szóval, a cafeteria tulajdonosa bérli a helyiségeket, ahonnan működnek, és amikor eladják üzleti tevékenységüket, eladják a jogot, hogy bérbe adják a helyiségeket, nem pedig magát a helyiségeket.

a kereskedelmi lízing általában 10-15 éves időszakra kerül kiadásra, és ha megvásárolja az üzletet, akkor megvásárolja a lízingből hátralévő időt, más néven a kifejezést. Ha a fennmaradó lízing futamideje nagyon rövid, akkor nehéz lehet pénzt kölcsönözni a cafeteria megvásárlásához, mivel nehezebb bizonyítani a hitelezőnek, hogy képes a vállalkozás működtetésére a kölcsön időtartama alatt. Ha rövid bérleti szerződést szeretne vásárolni, és a pénzügyek problémát jelentenek, kérheti a bérbeadót, hogy meghosszabbítsa a bérleti szerződést, vagy kérheti a bérbeadót, hogy törölje a bérleti szerződést, és készítsen egy újat. Mindkét lehetőség költséges, és nem feltétlenül a bérbeadó érdekében, akinek el kell fogadnia a változásokat.

az Ingatlanbérletek összetett jogi dokumentumok, ezért mindig győződjön meg arról, hogy független jogi tanácsot kér egy képzett szakembertől, mielőtt elkötelezi magát a vásárlás mellett.

a vállalkozás pénzügyi teljesítménye

amikor egy Cafeteria-t hirdetnek eladásra, az eladó gyakran feltünteti a nyereségét és a forgalmát. Ez az információ alapulhat az utolsó rendelkezésre álló havi vagy negyedéves számlákon, vagy lehet a fej teteje szám, amely az eladó által fejből ismert számokon alapul. Ezekre a számadatokra támaszkodhat általános böngészési célokra, de amikor a vásárlási szakaszba kerül, meg kell vizsgálnia legalább három éves számlákat, mielőtt aláírná a szaggatott vonalat.

ha aggódik a számok hitelessége miatt, akkor a számok tesztelésének jó informális ‘józan ész’ módja az, ha feltesz néhány kérdést az eladónak, amelyek feltárják, hogy milyen kereskedelmet folytatnak. Az egyik jó kérdés az, hogy a vállalkozás HÉA-nyilvántartásban van-e vagy sem. A törvény szerint, ha egy vállalkozás HÉA-adóköteles forgalma meghaladja egy bizonyos határértéket (jelenleg 81 000.január 2015 – től), akkor a vállalkozást HÉA-nyilvántartásba kell venni (további információkért lásd https://www.gov.uk/vat-registration-thresholds) – ha azt mondják, hogy a forgalom magasabb, mint az ÁFA-regisztrációs küszöb, de hogy a vállalkozás nem ÁFA-nyilvántartásba vett, akkor tovább kell vizsgálnia. Egy másik kérdés, hogy kérdezze meg az eladót, ha kétségei vannak, hogy hány kiló kávébabot és hány korsó tejet vásárolnak egy adott hónapban. Ennek a két számnak a kávéértékesítés olyan szintjét kell jelentenie, amely nagyjából megegyezik a bejelentett bevételekkel.

ha formálisabb tájékoztatást szeretne arról, hogy az üzlet hogyan működik, ha a megvásárolni kívánt Cafeteria korlátolt felelősségű társaságként kereskedik, akkor a Companies House legfrissebb számláit névleges díj ellenében megvásárolhatja. Ha bebizonyítottad, hogy valóban érdekel az üzlet megvásárlása, akkor egy igaz eladó, aki olyan vállalkozást épített, amelyre büszkék, nem jelent problémát a könyvelőjük számára.

mindig szem előtt kell tartania, hogy egy vállalkozás múltbeli teljesítménye nem garantálja a jövőbeni bevételeit; abban a pillanatban, amikor átveszi a gyeplőt, kizárólag Ön lesz felelős az új vállalkozás sikeréért vagy kudarcáért.

licencek és engedélyek

amint Ön a vállalkozás tulajdonosává válik, Ön lesz felelős a cafeteria jogi megfelelőségéért és engedélyezési szempontjaiért. A helyi tervezés szempontjából az Ön által üzemeltetett helyiségeknek A3-as regisztráltnak kell lenniük, ha meleg ételt kíván értékesíteni, és meg kell felelnie az élelmiszer-címkézési jogszabályoknak a Felhasználási dátumokra és az allergiás tanácsokra vonatkozóan. Az FSA az élelmiszer-higiéniáért és az élelmiszer-biztonságért felelős köztestület, és további tanácsokat adhat Önnek ezen a területen. Ha kétségei vannak, forduljon a helyi Tanácshoz, aki tanácsot adhat Önnek arról, hogy mit kell tennie ahhoz, hogy vállalkozása mindig a törvényen belül működjön.

egyéb linkek a kávézó vásárlásához:

eladó kávézók az Egyesült Királyságban

az összes eladó kávézó megtekintése

kávézó üzlet eladása

érték a kávézó üzlet

Kávézó franchise lehetőségek