10 Modi creativi è possibile sostituire yogurt greco nella vostra dieta

Quando si tratta di yogurt greco, la maggior parte di noi solo attenersi a godere con un lato di bacche e muesli. Anche se non posso negare che il combo sia uno spuntino gustoso e nutriente, lo yogurt ha molto più potenziale, ed è facile trasformare il trattamento pieno di calcio e proteine da uno spuntino pomeridiano occasionale a un alimento base culinario.

Lo yogurt greco può essere utilizzato in una varietà di piatti come sostituto degli ingredienti di cottura comuni, e poiché è a basso contenuto di grassi e ricco di calcio e proteine, può assumere un piatto altrimenti malsano e alleggerirlo in un istante.

Se stai cercando di ripulire la vostra cucina e fare uso del vostro yogurt, prendere in considerazione questi 10 modi è possibile sostituire yogurt greco nella vostra cucina.

Come maionese nei panini e nelle insalate

Invece di usare la maionese come spalmabile sui panini o nei condimenti per insalata, usa invece lo yogurt greco. Esso prevede ancora che cremosità e tang, ma sarà sicuro di mantenere il vostro pranzo leggero e basso contenuto di grassi.

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Foto di Asha Yoganandan

Come crema nella pasta

Invece di caricare il tuo piatto di pasta con panna pesante, opta invece per lo yogurt greco. La consistenza densa dello yogurt funziona bene per rivestire la pasta e, come bonus aggiuntivo, il tuo piatto avrà proteine extra.

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Foto di joyosity

Come panna acida

Lo yogurt greco è un ottimo sostituto della panna acida, sia che si tratti di una patata o della tua ciotola di burrito. La consistenza è estremamente simile, e sarete sorpresi di quanto poco vi mancherà la roba reale.

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Foto di ilovememphis

Come crema In glassa

Chi non ama una glassa cremosa, ma la tipica crema di formaggio e le gelate di panna sono piene di grassi e zuccheri. Prova ad usare lo yogurt greco e mescolandolo con vaniglia, miele o cacao per un sapore extra.

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Come latte in un frullato

Yogurt greco aggiunge una consistenza densa di frullati, ed è un buon sostituto per il latte normale o gelato. Rende anche per un ottimo spuntino post-allenamento, ed è pieno di proteine.

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Come olio nei prodotti da forno

Invece di riempire i tuoi prodotti da forno con olio e burro, vai invece allo yogurt greco. Basta scambiare la quantità di olio in ogni ricetta per lo yogurt, e scoprirai che i tuoi dolci sono ancora umidi senza tutto quel grasso in più.

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Come crema pesante nelle zuppe

Alcune zuppe altrimenti salutari richiedono panna pesante, ma nessuno vuole rovinare un piatto nutriente con un ingrediente così ricco. Invece, optare per lo yogurt greco, che ti dà ancora quella consistenza cremosa senza tutti i sensi di colpa.

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Foto di Luca Nebuloni

Come base per i tuffi cremosi

Che si tratti di tzatziki o di cipolla francese, lo yogurt greco può fungere da base per qualsiasi tipo di tuffo cremoso. Usalo come sostituto di panna acida, crema di formaggio o burro e condisci il tuffo come faresti normalmente.

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Foto di Klearchos Kapoutsis

Come una marinata di carne

Fosso il burro e la panna, e mangiare la carne con un po ‘ di yogurt greco, invece. Puoi completare qualsiasi carne alla griglia con una marinata di yogurt greco, che si tratti di pollo, pesce o bistecca. Basta condire lo yogurt con le tue spezie preferite (o forse un po ‘ di limone) e servire come complemento al tuo pasto.

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Foto di Gudlyf

In Ghiaccioli cremosi

Tutti amano di tanto in tanto un buon ghiacciolo cremoso, ma perché rovinare un sano ghiacciolo fatto in casa con una crema pesante? Scoop un ciuffo di yogurt greco nel vostro popsicle stampi per un frozen yogurt trattare che è buono anche oltre l’estate.

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Foto di annieseats

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