16 Cose che amiamo e odiamo di vivere in Portogallo
Ci siamo trasferiti a Lisbona nel 2019 dopo tre anni di vita nomade. Scopri 10 cose che amiamo di vivere in Portogallo così come sei cose che non lo facciamo.
In precedenza abbiamo condiviso il motivo per cui ci siamo trasferiti a Lisbona.
Dopo aver vissuto in Portogallo per quasi tre anni, ora siamo pronti a condividere i nostri pensieri sulla vita in Portogallo e la nostra decisione che cambia la vita.
Pro e contro di vivere in Portogallo
Trasferirsi in Portogallo è diventato alla moda.
Mentre eravamo lontani dai primi americani a trasferirsi qui, siamo costantemente contattati da persone che vogliono fare un salto simile. Vogliono sapere come abbiamo fatto e cosa vuol dire vivere nella nazione iberica. Vogliono anche la nostra raccomandazione su dove vivere, dettagli sul tasso di criminalità in Portogallo e quanto a bilancio.
Il nostro primo consiglio è che ognuno è diverso e che le opzioni di stile di vita in Portogallo sono numerose. Le persone con bambini avranno priorità diverse rispetto ai pensionati recenti. La nostra priorità assoluta consiste nel vivere in una città a prezzi accessibili con un aeroporto internazionale che offre facili collegamenti con l’Europa e il mondo.
Inizialmente abbiamo pensato di vivere a Porto per molte ragioni, tra cui la bellezza epica della città e la sua infinita offerta di vino porto. Tuttavia, alla fine abbiamo deciso di vivere a Lisbona.
Mentre amiamo vivere nel centro della vivace capitale del Portogallo, altri potrebbero preferire vivere in spiaggia o in una fattoria. Siamo gente di città e Lisbona è la più grande regione metropolitana del paese con una selezione relativamente vasta di cucina internazionale e un formidabile aeroporto internazionale. Alla fine della giornata, Lisbona ha controllato più delle nostre scatole di qualsiasi altra città portoghese.
→ Per saperne di più sul perché ci siamo trasferiti a Lisbona.
10 Cose che amiamo di vivere in Portogallo
In breve, amiamo vivere in Portogallo. Tutte le ragioni che ci hanno fatto decidere di abbandonare la vita nomade digitale e richiedere i visti D7 e diventare residenti portoghesi si sono dimostrate valide. Tuttavia, come ogni posto in cui abbiamo vissuto nel mondo, inclusi gli Stati Uniti, ci sono una manciata di cose che ci infastidiscono dopo un paio d’anni.
Continua a leggere per scoprire i nostri aspetti preferiti sulla vita expat in Portogallo in generale e vivere a Lisbona in particolare:
Ottimo cibo
Amiamo mangiare in Portogallo. Amiamo il cibo nei ristoranti, nei mercati e ciò che cuciniamo a casa. Ci piace chowing giù su bacalhau tradizionale (merluzzo) piatti a tascas (taverne) tanto quanto ci piace mangiare al ristorante stellato Michelin di fantasia come Belcanto. Amiamo i dolci onnipresenti che vanno ben oltre pasteis de nata. Ci piace tutto.
Situato nell’Europa meridionale, il Portogallo ha una ricchezza di salumi e formaggi eccellenti che sono stati prodotti per millenni, uno stile di vita in cui il pane fresco quotidiano è uno stile di vita e una cultura culinaria piena di piatti tradizionali tramandati da generazioni.
È anche uno dei grandi centri agricoli europei con una serie di incredibili frutta e verdura che vanno e vengono con le stagioni.
In primavera gustiamo fragole fresche. Poi arriva giugno con le sue ciliegie rosse profonde seguite dalle dolci prugne verdi di luglio chiamate Rainha Claudia. Agosto porta fichi viola e verde scuro. Ottimi pomodori sono disponibili da giugno fino a novembre – i nostri preferiti sono incredibili varietà di pomodori cimelio venduti presso i nostri mercati locali bio (cioè biologici) agricoltori.
→ Scopri le nostre scelte per le migliori città del cibo in Portogallo.
Mangiamo alcuni dei più grandi frutti di mare del mondo anche in Portogallo. Da Porto e Matsinhos nel nord a Lisbona e la vicina Setubal nel centro e fino all’Algarve nel sud, una grande varietà di pesci, crostacei e molluschi sono disponibili sia nei mercati che nei ristoranti.
La nazione celebra sardinhas freschi (sardine) nel mese di giugno e gambas al aguillo (gamberetti aglio) è un piatto nazionale. È praticamente impossibile visitare o vivere in Portogallo senza gustare stufati di riso centrati sui frutti di mare come arroz de tamboril (riso con rana pescatrice).
Altri frutti di mare preferiti come açorda (stufato di pane di frutti di mare) e cataplana (stufato di frutti di mare con patate) si trovano facilmente in tutto il paese troppo.
→ Scopri la nostra ricetta per arroz de pato, la versione portoghese di riso anatra.
La Spagna è famosa per il jamon iberico, ma lo sapevate che una buona quantità di maiale nero usato per fare quei prosciutti viene allevato nel Portogallo orientale? In Spagna si chiama pata negra ma in Portogallo si chiama porco preto.
A nostro avviso, il chouriço porco preto del paese, se prodotto con cura, è uno dei migliori prodotti a base di maiale al mondo. Ci piace su tavole di formaggio insieme a presunto (prosciutto secco del Portogallo simile al prosciutto serrano trovato in Spagna) e formaggi portoghesi ‘torta’ come azeitão – un formaggio di latte di pecora crudo stagionato che viene aperto dall’alto e mangiato con un cucchiaio.
Per il cibo di tutti i giorni non c’è niente di meglio di una bifana – un semplice panino di maiale stufato su un rotolo rotondo portoghese. Quando siamo veramente affamati dopo una degustazione di vini di porto, amiamo condividere una francesinha-una fusione di pane, prosciutto e bistecca, ricoperta di formaggio fuso, soffocata nel sugo di pomodoro/manzo e condita con un uovo fritto.
→ Scopri ancora più piatti portoghesi.
Vino portoghese
Il Portogallo ha guadagnato fama mondiale attraverso la sua produzione di vini portuali – annate che sono state ‘fortificate’ con l’acquavite d’uva (si pensi al brandy. Case leggendarie come Graham, Kopke e Sandeman operano nella città settentrionale di Porto dove producono vino portuale utilizzando uve coltivate nella vicina Valle del Douro.
Se visiti Porto, puoi facilmente attraversare il Rio Douro e assaggiare alcuni dei migliori vini portuali di Vila Nova de Gaia. È inoltre possibile acquistare bottiglie da trofeo e vini invecchiati in botte da gustare in seguito.
Ma il grande vino in Portogallo non è tutto fortificato e non si limita alla Valle del Douro. Il Portogallo produce rossi seri e invecchiati e bianchi incredibilmente buoni nella regione orientale secca e calda dell’Alentejo, nella regione settentrionale di Bairrada e persino nella regione di Lisbona. Queste sono solo alcune delle 14 regioni vinicole del Portogallo che includono le isole portoghesi di Madeira e le Azzorre
E la parte migliore? Ottimi vini da tavola di tutti i giorni possono essere acquistati per meno di €5 presso i negozi di alimentari portoghesi. A volte, siamo scioccati da quanto bene questi vini stanno considerando la loro convenienza.
Costo della vita accessibile
Il Portogallo è molto conveniente rispetto alla maggior parte delle nazioni sviluppate sia in Europa che in Nord America. Lo chiameremmo economico, ma sarebbe grossolano. Inoltre, quella terminologia non è esattamente la verità. Piuttosto, invece di a buon mercato, il Portogallo è un grande valore per coloro che guadagnano reddito al di fuori del paese. Gli stipendi portoghesi sono notoriamente bassi.
Gli acquirenti frugali troveranno grandi offerte su prodotti come ceramiche e bicchieri prodotti nel paese. I generi alimentari tendono ad essere meno costosi, a meno che non siano importati, e i mercati locali sono tesori per coloro (come noi) che preferiscono mangiare frutta e verdura fresca.
I pasti al ristorante sono ottime offerte se si considera che i prezzi includono sia tasse che mance. Di conseguenza, i nostri piccoli consigli per un buon servizio sono entrambi guadagnati e apprezzati. Le offerte speciali per il pranzo sono particolarmente convenienti, spesso costano meno di ¢10 per più corsi.
Tuttavia, vi sono notevoli eccezioni all’accessibilità economica del Portogallo.
L’elettronica e l’attrezzatura fotografica sono un po ‘ più costosi rispetto agli Stati Uniti e ad altri paesi europei. Per qualche ragione, lo schermo solare è anche costoso a meno che non sia in vendita. Anche le utenze hanno un prezzo elevato, motivando molti portoghesi (non noi) a evitare sia l’aria condizionata che il calore. E, cosa importante, davvero grandi appartamenti hanno un premio anche se sono ancora un buon valore rispetto a paesi come gli Stati Uniti, Regno Unito e Francia.
Il nostro bellissimo appartamento
La terza volta è stato un fascino quando abbiamo cercato un grande appartamento a Lisbona.
Siamo stati precipitati mentre cercavamo il nostro primo appartamento poiché avevamo bisogno di un contratto di locazione come parte della nostra domanda di visto D7. Inoltre, siamo stati male informati circa il basso costo degli immobili e quello che dovremmo pagare per un buon appartamento.
Mentre il nostro secondo appartamento aveva una vista mozzafiato, mancava alcuni servizi, vale a dire una lavastoviglie, frigorifero full-size, aria condizionata e calore. Inizialmente eravamo d’accordo con queste omissioni dal momento che abbiamo viaggiato molto, ma poi la pandemia ha colpito e siamo stati a casa su una base 24/7 per mesi e mesi e mesi. Ahi!
Una volta che abbiamo aumentato il nostro budget e ampliato la nostra ricerca, abbiamo trovato un appartamento che amiamo nel quartiere Baixa di Lisbona. Ha tutti quei servizi mancanti più alcuni non ci rendevamo conto che avevamo bisogno come una macchina per il ghiaccio incorporata, asciugatrice e frigo per il vino. Inoltre, le viste dai nostri balconi francesi raramente deludono.
Internet veloce
Mentre vivevamo fuori da una valigia per tre anni consecutivi, abbiamo scoperto che le nazioni più ricche non hanno necessariamente Internet più veloce. Abbiamo navigato a velocità fulminee in nazioni come Vietnam, Romania, Tailandia e persino Sri Lanka. La stessa cosa si può dire per il Portogallo.
Paesi come il Regno Unito e la Germania occasionalmente sfoggiano velocità di connessione spotty e sorprendentemente lente. Nel frattempo, la superstrada elettronica del Portogallo è un sogno con velocità di download fino a 1 GBPS. Questa velocità affidabile è fondamentale per il nostro business e piacevole quando vogliamo guardare un film o uno spettacolo su Netflix.
Amici e parenti dagli Stati Uniti si meravigliano per il segnale chiaro e pulito proveniente dall’altra parte dell’oceano. Chiamate Zoom? Giochi? Caricamenti video veloci? Nessun problema!!
Viaggi in Portogallo
La frase “treni, aerei e automobili” è incompleta quando si tratta di trasporto all’interno del Portogallo. Mentre il Portogallo ha tutte queste opzioni, le opzioni includono anche metropolitane, tram, autobus, traghetti e biciclette. Poi c’è il nostro modo preferito di andare in giro per Lisbona – a piedi.
Non fraintenderci. Non esitiamo ad utilizzare ogni mezzo di trasporto pubblico incluso l’iconico tram 28. Acquistiamo anche pass di transito mensili quando non siamo in viaggio. È tutta una questione di ciò che ha senso.
Viaggiare tra le città è una questione diversa. Di solito prendiamo i treni quando viaggiamo verso destinazioni vicine come Cascais e Sintra e verso città più lontane come Porto e Faro.
Le corse in treno portoghesi non sono solo veloci e convenienti. Guidiamo in un comfort sorprendente, anche in cabine di seconda classe, quando prendiamo treni per altre città. Portogallo offre anche treni ad alta velocità Alfa pendolari tra Porto, Lisbona e l’Algarve.
Viaggiare in Europa
Viaggiare in Europa è una questione diversa.
La posizione del Portogallo sul bordo occidentale del continente rende il viaggio in treno difficile se non impossibile ad altri paesi europei. (Avevamo programmato di prendere un treno notturno per Madrid in 2020, ma quei piani sono stati temporaneamente accantonati dalla pandemia.)
Non ci lamentiamo troppo enfaticamente però. Possiamo facilmente volare su compagnie aeree scontate come Ryanair e Easy Jet e su TAP più mainstream a prezzi relativamente bassi. E, grazie alle nostre carte di credito, godiamo del privilegio di Priority Pass che ci consente di utilizzare le lounge nella maggior parte degli aeroporti di tutto il mondo.
Clima mite
Un piede di neve paralizzante ci ha salutato mentre uscivamo dalla nostra casa di Philadelphia nel 2016. La neve convalidato la nostra decisione di lasciare e abbandonare brutale Philly winters per sempre.
Da quando ci siamo trasferiti a Lisbona nel 2019, i nostri ricordi di neve e venti pungenti e freddi sono svaniti come i tramonti che ci salutano ogni notte sul Rio Tejo. La latitudine di Lisbona di 38,7° pone la città nei semi tropici con giornate calde in estate raffreddate dalle brezze notturne atlantiche.
Sì, l’inverno può essere freddo e piovoso in Portogallo. Sebbene molte case e appartamenti non abbiano un buon isolamento e controllo del clima, questi problemi sono relativamente minori rispetto alle tempeste di neve mostruose che abbiamo sopportato mentre vivevamo nel nord-est degli Stati Uniti.
Splendide spiagge
Le spiagge dell’Algarve sono leggendarie. Tuttavia, il piccolo segreto sporco (shhhh) è che il Portogallo ha belle spiagge lungo tutta la sua costa atlantica.
In altre parole, non è solo possibile prendere visitare una spiaggia mentre a Lisbona o in Portogallo, è anche facile. Come in facile come prendere un breve viaggio in treno.
Le opzioni della spiaggia di Great Lisbon includono Carcavelos, Comporta, Setubal e Comporta. Nel frattempo, i visitatori di Porto possono rilassarsi a Praia de São Jacinto ad Aveiro.
Sistema medico
Siamo fortunati. Non abbiamo mai avuto problemi medici importanti che ci hanno reso incapaci e / o prosciugato il nostro conto in banca. Mentre abbiamo avuto grande assicurazione sanitaria quando abbiamo vissuto negli Stati Uniti, è venuto ad un costo pesante.
Da quando ci siamo trasferiti a Lisbona, abbiamo scoperto che i servizi sanitari in Portogallo rivaleggiano con la qualità in America. Gli ospedali sono state-of-the-art qui e molti professionisti della salute parlano inglese. Tuttavia, la parte migliore del sistema medico portoghese è la sua convenienza.
Tutti i cittadini e i residenti legali hanno accesso alle cure mediche. Integriamo i benefici pubblici con un’assicurazione privata che costa una frazione di quello che pagheremmo a casa. Speriamo che non accada nulla di male alla nostra salute, ma, se lo fa, saremo coperti.
6 Cose che non amiamo di vivere in Portogallo
Le persone che si aspettano il Portogallo per essere una luna di miele non-stop sarà gravemente deluso. Lo diciamo dopo aver trascorso la nostra luna di miele in Portogallo nel 2007.
Mentre amiamo vivere a Lisbona, ci sono alcune cose che ci fanno impazzire. Nessuno è critico ma, fuori dalla piena divulgazione, eccoli qui:
Cibi che ci mancano
Amiamo il cibo in Europa – i formaggi a latte crudo, la frutta e la verdura fresca, i salumi, la pizza, la pasta, gli stufati – amiamo tutto. Ma, mentre abbiamo viaggiato per il mondo, abbiamo scoperto che, come la terza legge di Newton, “per ogni azione c’è una reazione.”In altre parole, per ogni ottimo cibo che abbiamo trovato in Portogallo, abbiamo anche perso alcuni cibi americani che sono difficili da trovare a Lisbona o semplicemente hanno un sapore migliore in America.
Quando si tratta di pizza, possiamo trovare incredibili torte napoletane (che amiamo) ma per quanto riguarda le fette di stile newyorkese possiamo fugetaboutit. NY pizza è fatta utilizzando una mozzarella unica a bassa umidità che non sembra essere facilmente disponibile in Portogallo.
Il manzo americano è totalmente sbagliato – un prodotto alimentato a cereali che mescola la terra. Ma, se sei un onnivoro, prova ad andare senza manzo americano per un po ‘ e poi assaggiarlo di nuovo una volta tornato a casa. Non crederai a quanto ti sei perso fino a quel primo morso.
Certo abbiamo trovato alcuni hamburger decenti a Lisbona, ma non il tipo di hamburger che ci piace nei ristoranti locali di Philadelphia or o in catene come Shake Shack e In-N-Out Burger. Dobbiamo ancora trovare un bagel qui che si avvicina l’eccellenza di New York o anche Philly.
Cibo messicano? Certo, esiste ma non nell’abbondanza o nel prezzo che siamo abituati a trovare in America. Non preoccuparti nemmeno di cercare jalapeños freschi speziati-non sono nemmeno qui.
Barriera linguistica
“Portoghese, è facile. E ‘ proprio come lo spagnolo, giusto?”Bene, anche se il Portogallo si trova nella penisola iberica e nonostante il fatto che Portogallo e Spagna fossero, un tempo, la stessa nazione, la lingua portoghese contiene marcate differenze.
Il portoghese, una lingua romanza, è davvero molto simile allo spagnolo, condividendo migliaia di parole tra cui amigo (amico), cuidado (cautela) e frio (freddo.) Ma, non fare errori, il portoghese è una lingua unica che è molto diversa dallo spagnolo.
Non solo la lingua portoghese contiene elementi vernacolari e di pronuncia unici che sono gutturali come il tedesco e il russo, ma è anche difficile da capire come il francese. Ad esempio, prendi la parola rua (cioè strada). Si pronuncia rroooaah, con l’inizio della parola pronunciata dal fondo della gola.
I suoni vocalici portoghesi differiscono da quelli in francese, spagnolo e italiano. Invece dello standard ahh-ay-ee-oh-oo, il suono delle vocali portoghesi è più simile a uh-eh-ee-oo-ew. Le differenze sono sottili ma reali.
Inoltre, il portoghese, come il francese e l’italiano, parlano alla velocità della luce, specialmente a Lisbona. Inoltre, l’inglese è così ampiamente parlato nelle aree internazionali del paese che, a meno che tu non parli la lingua con un alto livello di competenza, la conversazione in genere ritorna all’inglese.
Pro Tip
Impara il portoghese europeo, non il portoghese brasiliano, se stai pianificando un trasferimento in Portogallo. Ci sono marcate differenze tra il portoghese parlato in Portogallo e il portoghese parlato nel paese fratello più popoloso del Portogallo del Brasile. Stiamo usando Pratica portoghese per imparare la lingua portoghese europea e lo consiglio vivamente.
Burocrazia
Tutto sembra sempre funzionare in Portogallo. Le cose si muovono a un ritmo lento e richiedono più tempo qui. La chiave è essere pazienti, non una virtù innata per nessuno di noi.
Abbiamo sperimentato per la prima volta la burocrazia portoghese durante la richiesta di visti D7 in 2018. Abbiamo fatto domanda nel novembre dello stesso anno, incontrato il consolato a Newark, NJ nel mese di gennaio e ha ricevuto i nostri visti pochi mesi dopo. In seguito abbiamo scambiato quei visti per permessi di soggiorno.
Ottenere visti a lungo termine
Poiché gestiamo un’attività indipendente dalla posizione, ottenere i visti D7 è stata l’opzione migliore per noi. Oltre a dimostrare la sicurezza finanziaria, il processo ha comportato l’ottenimento di numeri fiscali NIF, la creazione di un conto bancario portoghese e la ricerca di un appartamento. Ti diremmo tutti i passaggi, ma questa informazione è in continua evoluzione. Invece, si consiglia di aderire al gruppo Americano e Amici PT Facebook per le informazioni più recenti e più grande visto.
Abbiamo avuto molte possibilità di sperimentare la burocrazia portoghese da quando ci siamo trasferiti a Lisbona. Ad esempio, ci sono voluti più di cinque mesi per garantire i nostri numeri di sanità pubblica, un processo che avrebbe dovuto richiedere meno di cinque giorni. La pandemia ha reso quei numeri critici poiché sono legati alle vaccinazioni e sono necessari per garantire i passaporti digitali dei vaccini dell’UE. Alla fine della giornata, li abbiamo presi, e questo è ciò che conta davvero.
Colline e marciapiedi
Sebbene Lisbona, dove viviamo, sia soprannominata la Città delle Sette Colline, sembra avere più di 700 colline. Anche altre città come Porto sono collinari. Mentre queste colline hanno i loro vantaggi, vale a dire viste sorprendenti e una maggiore combustione di calorie, diventano fastidiosi quando siamo in ritardo a cena e quando stiamo portando generi alimentari.
Poi ci sono i marciapiedi chiamati calçada in portoghese, mentre esteticamente piacevole con i loro disegni di mosaico di pietra, che rendono indossare scarpe sensate un must. A volte pensiamo che siano ancora più scivolosi quando sono asciutti rispetto a quando sono bagnati. Abbiamo visto persone di tutte le età colpire il marciapiede, alcune più garbatamente di altre.
Distanza da amici e parenti
A volte non è divertente essere lontani dalla famiglia e dagli amici per tutta la vita. Questo è probabilmente il caso per chiunque viva all’estero.
Non fraintenderci. Abbiamo fatto amicizia in Portogallo e abbiamo l’un l’altro. Inoltre, possiamo facilmente comunicare attraverso l’oceano tramite Zoom, WhatsApp, Messenger, Skype e FaceTime.
Tuttavia, a volte siamo depressi di perdere gli eventi della vita e vogliamo abbracciare le nostre mamme nella vita reale. Ma poi mangiamo un Pastel de Nata o condividiamo una bottiglia di vino da €4 e ci sentiamo meglio.
Costi di spedizione eccessivi
Ricevere scatole in Portogallo è una sfida che limita la nostra capacità di collaborare con aziende internazionali. Rende anche ricevere regali dalla famiglia un no-no poiché le tasse possono essere alte quanto il valore dei beni e talvolta anche più alte.
Abbiamo imparato la lezione nel modo più duro quando abbiamo ordinato biglietti da visita da una società britannica che ha spedito il nostro ordine dal Rhode Island invece di Londra. Mentre una spedizione pre-Brexit dal Regno Unito non sarebbe stato un problema, abbiamo dovuto schlep a un edificio governativo per ritirare il nostro pacchetto e pagato una tassa di €40+ da quando la scatola è stata spedita dagli Stati Uniti. Accidenti!
Inutile dire che ora siamo estremamente attenti ogni volta che ordiniamo qualcosa online e esitiamo a dare il nostro indirizzo postale alla famiglia. Scusa mamma! Lo stesso vale quando consideriamo le collaborazioni che coinvolgono prodotti spediti.
gli Autori
Daryl & Mindi Hirsch
Rivista Saveur MIGLIORI BLOG di VIAGGIO vincitori del premio Daryl e Mindi Hirsch condividere il loro viaggio culinario esperienze e ricette sul 2foodtrippers sito web e YouTube. I creatori di contenuti alimentari e di viaggio sposati vivono a Lisbona, in Portogallo.
Imparare il portoghese Europeo
stai pensando di visitare o trasferirsi in Portogallo?
Ti consigliamo vivamente di iniziare ad imparare il portoghese europeo ora. Non solo è una lingua difficile da imparare, ma la maggior parte delle applicazioni insegnano portoghese brasiliano.
Siamo stati entusiasti di scoprire Practice Portuguese, un sistema economico che rende divertente l’apprendimento del portoghese europeo.
Disclosure
Aggiorniamo regolarmente i nostri articoli. Alcuni aggiornamenti sono importanti, mentre altri sono modifiche di collegamento minori e correzioni ortografiche. Fateci sapere se vedete qualcosa che deve essere aggiornato in questo articolo.
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