19 Facili ricette di dessert messicani

Amiamo il cibo messicano. Ma non è tutto il pasto principale con burritos e fagioli. Amiamo anche i dolci. Niente ci mette in vena di una festa come i dessert messicani. Bene, oggi ci si trova in una vera delizia come abbiamo assemblato un elenco di 19 ricette tradizionali Dessert messicani per voi da provare. Ora, dove ho messo il mio sombrero?

Le migliori ricette di dessert messicani

Churros classici

Niente dice cibo di strada messicano più di churros croccanti e soffici. Sono così gustosi e ci ricordano una ciambella lunga e sottile. I churros sono lunghi tubi di pastella che vengono fritti fino a quando non sono dorati all’esterno. Vengono poi gettati (e per sballottati intendiamo annegati) in frustate di zucchero bianco. Se hai un desiderio super dolce, assicurati di servirli con un tuffo al cioccolato ricco e lussuoso!

Budino di riso messicano

Il motivo per cui così tante persone amano il cibo messicano è che è così semplice da fare. Questo include dolci messicani come il classico Arroz Con Leche, che sarà budino di riso messicano a voi e noi. Utilizza solo quattro ingredienti. Riso, latte, zucchero e cannella. Puoi magnificarlo un po ‘aggiungendo una manciata di frutta secca, pensiamo che sia super con un po’ di noce moscata grattugiata sopra le righe. Il pezzo migliore? Si può avere freddo per la prima colazione il giorno successivo.

Empanadas di frutta

L’ananas è un frutto particolarmente robusto. Funziona bene anche con piatti salati (per favore non discutere con noi se ha una casa sulla pizza!) rimane succosa anche dopo la cottura. Quando è stato avvolto in uno strato di pasta frolla croccante è una sensazione di gusto. Puoi inumidire un po ‘di più l’empanada includendo un cucchiaio di confettura di frutta nel ripieno o cucinando l’ananas basso e lento in una casseruola con un po’ di zucchero e acqua per renderlo davvero morbido.

Dolci di mais

Come può qualcosa combinare il morbido con il croccante così perfettamente allo stesso tempo? Perché queste torte di mais messicani sono morbidi al centro assorbono tutto ciò che li hanno serviti con. Lo sciroppo di frutta è uno dei nostri preferiti, ma funzionerà con qualsiasi accompagnamento. Per un trattamento indulgente, un grande ciuffo di gelato da latte è una vera gioia, soprattutto quando le torte sono ancora calde.

Dulche Du Leche Donuts

Ciambelle leggermente morbide e una ricca salsa appiccicosa? A noi va bene. Dulche Du Leche è abbastanza facile da fare. E lavorerà con una gamma di dessert messicani. Ma non possiamo pensare a un modo migliore che infilarlo in una ciambella ancora calda pronta a dribblare il mento dopo il primo morso.

Cioccolata calda messicana

Perché messicana? Perché è fatto con ingredienti naturali e viene fornito anche con un piccolo calcio latino. Cosa intendiamo? È consuetudine includere solo un tocco di peperoncino se si sta facendo la ricetta messicana. Potrebbe sembrare strano, ma in realtà è delizioso e aggiunge solo l’effetto di riscaldamento che normalmente si ottiene dalla cioccolata calda.

Horchata

Abbiamo già visto il budino di riso messicano, beh qui ci sono tutti gli stessi elementi, ma senza meno riso e un po ‘ più di ghiaccio. Questa deliziosa bevanda combina zucchero, latte e cannella per fare un trattamento super dolce. Se si desidera una versione per soli adulti ubriachi allora si può rabboccare con una spruzzata o due di rum.

Biscotti di nozze messicani

Potresti già conoscerli con un altro nome, come “palle di neve” così chiamate perché dopo che sono rivestite, sono piccole palline bianche di bontà dolce e croccante. Non sono asciutti, la ricetta richiede un bel po ‘ di burro. Non avrete bisogno di una quantità enorme di ingredienti, farina, essenza di vaniglia e alcune noci tritate sono circa tutto il necessario per creare questi croccanti, nocciola tratta.

Torta impossibile

Non la metteremmo qui se lo fosse, quindi non prenderla alla lettera. È incredibilmente gustoso. Questa torta è una miscela di torte diverse. Parte spugna, parte flan e parte incredibile. È così chiamato per il seguente motivo. Mentre cuoce gli ingredienti sembrano invertire l’ordine in cui li metti nella padella. Figo eh?

Tres Leches Cake

Un dessert super morbido e molto leggero. Amiamo tres leches torta come sarà assorbire tutto ciò che è nel piatto. Il servizio standard in Messico è quello di utilizzare il latte come accompagnamento, ma ci piace renderlo ancora più ricco aggiungendo una grande spruzzata di panna. Il nome si traduce come” tre tipi di latte ” cosiddetto perché è fatto con latte condensato, latte zuccherato e panna. Come puoi immaginare è un po ‘ umido.

Caramel Flan

Un po ‘traballante e un po’ dolce, proprio come ci piace. Crema pasticcera è un fiocco in un gran numero di dessert, e dessert messicani non fanno eccezione. La cosa migliore di questa ricetta dessert messicano è che ha un sapore grande e avrete solo bisogno di alcuni elementi essenziali della famiglia di base per farlo perfetto prima volta.

Dulche Du Leche

Questo potrebbe essere il dessert messicano più semplice di sempre. Finché si dispone di un apriscatole, una padella e una lattina di latte condensato sarete sulla buona strada. Per fare questo dolce è fondamentalmente lento arrosto un po ‘ di latte condensato. È davvero così semplice. Si può mangiare Dulche Du Leche da solo, ma fa un ottimo ripieno e accompagnamento per tutta una serie di dessert.

Gelato fritto

Sì, ci avete sentito bene! Ora tradizionalmente avresti bisogno di un gelato super freddo e affrontare la pericolosa prospettiva di farlo cadere nel grasso bollente. Ma non vogliamo che tu lo faccia. Invece per creare un centro morbido e croccante fuori basta friggere o cuocere alcuni cornflakes. Schiacciarli in una polvere ruvida e rotolare la palla gelato in loro. Più sicuro e più semplice.

Sopapillas

Tradurre come ‘morbidi cuscini’ quando vedi questo dolce capirai perché. Questi dolci di pasticceria morbidi e croccanti sono tradizionalmente ripieni di frutta e panna. C’è un minimo indispensabile di ingredienti necessari per costruire questi piccoli cuscini soffici. Come dessert messicani vanno sono piuttosto sognanti.

Bunuelos

Se ti piacciono i churros e le ciambelle, perché non combinare il meglio di entrambi i mondi? Questo dessert messicano è fondamentalmente come una ciambella in miniatura, e sono realizzati con una pastella identica. Sono facilmente fatti da graffette domestiche, tra cui farina, lievito e uova. Il lievito agisce come un agente lievitante per garantire che rimangano davvero soffice in modo da assicurarsi che non perdere.

Conchas

L’indizio è il nome di questo gustoso dessert messicano. Conche si traduce in ‘shell’, che è ciò che questo dolce dovrebbe apparire come se avete capito bene. Questi bocconi croccanti sono tradizionalmente serviti con caffè, ma possono essere immersi in qualsiasi cosa, dal cioccolato fuso al Dulche Du Leche. La parte posteriore dei biscotti sono una forma di linea che crepe durante la cottura, guardando proprio come un piccolo guscio.

Elephants Ears

Il vero nome di questo dolce è bunuelos, ma pensiamo che il nome suoni molto più divertente. Sono così chiamati in quanto sono grandi biscotti piatti. Sono tradizionalmente serviti come cibo di strada all’aperto per uno spuntino gustoso in movimento. Come con la maggior parte delle nostre ricette di dessert messicani, richiedono pochissimi ingredienti e sono molto gustosi.

Churro Apple Pie

Se avete qualche Churros di ricambio Pastella avanzi (perché si? poi si potrebbe mettere a buon uso con questa ricetta. Cucinando le mele affettate e una generosa dose di zucchero bianco con solo una spruzzata d’acqua si può fare un ripieno di mela appiccicosa che funzionerebbe meravigliosamente bene con un guscio di churros. Basta cuocere la pastella churros su un vassoio piatto per circa 35 minuti fino a quando non è dorata e croccante, quindi completare con il ripieno di mele fatto in casa.

Chips Churro

Pensate a ciò che caratterizza pesantemente nella cucina messicana regolare. Esatto, Tortillas. Bene con una buona dose di burro e un po ‘ di zucchero e cannella è possibile creare qualcosa di magico per utilizzare i vostri pezzi di ricambio. Basta rivestire le tortillas con burro fuso e poi rivestire con zucchero e cannella prima di infornare. Saranno fatti in circa 8 minuti. Quanto è stato semplice?

Conclusione

Noterai una cosa sulla nostra lista di 19 dessert messicani. Praticamente nessuno è complesso o richiede ingredienti specializzati. Tra questo e il gusto fantastico, non possiamo decidere cosa amiamo di più. In realtà, sì che possiamo, è sicuramente il gusto! Sei stato in Messico? Se sì, qual è stato il tuo dessert messicano preferito? Perché non farmi sapere nei commenti qui sotto?