Carne vs Farina di carne: decifrare l’etichetta
Carne. Sappiamo tutti che è una parte cruciale della dieta di un cucciolo sano. La carne è ricca di proteine ha molti ruoli chiave nel corpo di un cane, tra cui la crescita muscolare e la riparazione e la manutenzione del sistema immunitario.
A volte interpretare le fonti di carne nelle etichette degli alimenti per cani può essere complicato. “Pollo”, “Farina di pollo” e “Sottoprodotti di pollo”: sono tutti la stessa cosa giusto? Non esattamente. Ingredienti che suonano molto simili sono in realtà molto diversi. Qui ci sono le carni comuni in etichette di alimenti per animali domestici, e che cosa significano in realtà:
Carne: (ad esempio pollo, manzo)
La carne è la carne pulita di un animale – il muscolo. Questo è in genere ciò che viene venduto nei supermercati, ad esempio petto di pollo o carne macinata di manzo. È la più alta qualità e la proteina animale meno elaborata negli alimenti per animali domestici. Se lo vedi sull’etichetta del tuo cibo per animali domestici, allora è il momento di festeggiare!
Sottoprodotti di origine animale
Il sottoprodotto di origine animale è la parte rimanente dell’animale, una volta eliminata la carne adatta al consumo umano. Può includere polmoni, milza, reni, cervello, fegati, sangue, ossa, tessuto adiposo, stomaco e intestino. Sebbene le singole carni di organi come il fegato di manzo siano molto nutrienti per i nostri cani, il sottoprodotto animale tende a includere anche parti animali meno ideali, come i tessuti grassi.
A causa di problemi logistici e alti costi di gestione delle carni crude, molti produttori di alimenti per animali domestici rendono carne e sottoprodotti della carne. Il rendering è un processo in cui la carne viene cotta ad alta temperatura e quindi essiccata per formare un pasto (leggi di più sul cibo per cani trasformato qui). Questo pasto è in genere molto più basso di umidità rispetto ai prodotti originali. Poiché viene cotto ad alta temperatura, i nutrienti naturali presenti nel cibo vengono in genere persi. Si desidera evitare i seguenti ingredienti sull’etichetta del cibo per animali domestici:
Farine di carne e ossa
Il prodotto fuso delle carni muscolari animali. Può anche includere parti di animali come sangue, capelli, zoccoli, capelli, letame e contenuto dello stomaco (in quantità inevitabili nelle buone pratiche di lavorazione).
Farina di sottoprodotti di origine animale
Il prodotto fuso dei sottoprodotti di origine animale. Può anche includere parti di animali come sangue, capelli, zoccoli, capelli, letame e contenuto dello stomaco (in quantità inevitabili nelle buone pratiche di lavorazione).
Quale proteina usa Lyka?
Sempre carne e mai pasto: Usiamo sempre carne fresca a Lyka, e mai qualsiasi pasto di carne. La carne viene acquistata entro un giorno dalla cottura. Cuciniamo sempre la nostra carne a basse temperature, per trattenere i nutrienti nel cibo.
Organi appositamente selezionati e non sottoprodotti: siamo un grande sostenitore dell’alimentazione dei nostri cani con carni di organi altamente nutrienti. Selezioniamo specificamente le nostre carni d’organo: fegato, rene e cuore per il loro valore nutrizionale e non usiamo mai sottoprodotti di origine animale misti. In questo modo sappiamo esattamente cosa va nel nostro cibo.
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