Condimento Peri Peri fatto in casa
Questo condimento Peri Peri fatto in casa è veloce e facile da preparare, è pronto in meno di 5 minuti. Ciò è una miscela perfetta della spezia che è degna della vostra dispensa. Il tuo pollo, insalata e bistecca stanno per essere accesi!
Lascia che ti mostri come farlo in semplici passaggi.
Condimento Peri Peri fatto in casa
Metti il tuo berretto fai-da-te e crea il tuo condimento Peri Peri o Piri Piri da zero. Non solo è la versione fatta in casa facile e veloce da fare, è anche sano in quanto non contiene conservanti.
Qui nel Regno Unito, amiamo tutto Peri Peri, grazie a Nandos. In effetti, la maggior parte dei supermercati ora immagazzina la propria versione del dry rub incluso il marchio Nando, ma niente batte quello che fai a casa da zero.
A proposito, Piri Piri è anche chiamato Peri-Peri. Si può già conoscere uno di questi nomi, quindi cerchiamo di ottenere miscelazione.
Perché si dovrebbe fare il proprio
- E ‘ veloce, semplice e super facile.
- Questa è una ricetta conveniente, gli ingredienti sono quello che probabilmente avete nella vostra dispensa già.
- Non vengono utilizzati conservanti nella preparazione di questo condimento Peri Peri. Niente sulla lista degli ingredienti che non si possa pronunciare.
- Questa miscela di spezie rende ogni proteina si utilizza su meglio. È ottimo con pollo, manzo e può anche essere usato per aromatizzare il riso. No pollo Nandos senza riso piccante Nandos.
- È possibile personalizzare e regolare il condimento al gusto e al vostro livello di piccante troppo.
Per rendere il tuo condimento Peri Peri fatto in casa avrai bisogno di questi ingredienti
Mentre queste liste potrebbero sembrare esaustive, puoi facilmente cambiare le cose in base ai tuoi gusti. Questa è la mia versione del condimento popolare, quindi non è direttamente da un commerciante di spezie portoghese, ma è sicuramente delizioso.
Paprika dolce
Paprika affumicata
Origano
Pepe di Cayenna: la ricetta autentica o dovrei dire tradizionale utilizza il pepe piri piri o il peperoncino birds-eye ma in assenza di questi ingredienti, uso il pepe di cayenna nigeriano.
foglie di Coriandolo
zucchero Bianco
Sale
noce Moscata
Cipolla in polvere
Zenzero in polvere
Terra verde cardamomo
Come preparare il condimento Peri Peri
Aggiungere tutti gli ingredienti delle spezie in una piccola ciotola e mescolare per combinare. Trasferire in un barattolo di spezie asciutto o in un contenitore ermetico. 2 cucchiai o 25g è equivalente a 1 storebought Piri Piri condimento pack.
Conservare in un barattolo ermetico lontano dalla luce solare diretta per un massimo di 6 mesi.
Come usare
Questo condimento fatto in casa darebbe la tua proteina e la spinta istantanea del sapore. Non c’è bisogno di marinatura senza fine.
Il colpevole numero uno è il pollo. Sono ben noto per il mio pollo peri peri spatchcocked.
Può essere utilizzato anche su manzo, gamberetti, pesce, insalata di patate o condimento di patate.
Se amate fare la vostra pizza fatta in casa quindi utilizzare questo condimento nella salsa di pomodoro per un semplice formaggio e pomodoro peri peri condimento. Può anche essere aggiunto a popcorn e couscous.
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Ajoke
Ingredienti 1x2x3x
- 2 cucchiaio Paprika dolce
- 2 cucchiaio di Aglio in polvere
- 1 cucchiaino di paprika Affumicata
- 1 cucchiaio di Origano
- 2 cucchiaino di pepe di Cayenna o utilizzare a seconda dei gusti
- 1 cucchiaino di Coriandolo lasciare
- 1 cucchiaino di Sale questo è opzionale
- 1 cucchiaino di Cardamomo in polvere
- 1 cucchiaino di noce Moscata
- 1 cucchiaio di Cipolla in polvere
- 1 cucchiaino di Zenzero in polvere
- 1 cucchiaino di cardamomo verde
Istruzioni
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Aggiungere tutte le spezie ingredienti in una piccola ciotola e mescolare per combinare.
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Trasferire in un barattolo di spezie asciutto o in un contenitore ermetico. 2 cucchiai o 25g è equivalente a 1 storebought peri peri condimento confezione. Conservare in un barattolo ermetico lontano dalla luce solare diretta per un massimo di 6 mesi.
Video
Nutrizione
Dati nutrizionali: Si prega di notare che l’etichetta nutrizionale fornita è una stima basata su un calcolatore nutrizionale online. Varierà in base agli ingredienti e alle marche specifiche che usi. In nessun caso lo farà thedinnerbite.com essere responsabile per qualsiasi perdita o danno risultante per il vostro affidamento sulle informazioni nutrizionali.
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