Domande frequenti sul venditore

Per vendere il vostro ristorante, è necessario seguire molti dei passaggi simili come vendere tutte le altre piccole imprese. Ad esempio, ottenere i tuoi dati finanziari in ordine, determinare il valore del tuo ristorante, assumere un broker aziendale e pre-qualificare i tuoi acquirenti. Detto questo, un ristorante può essere un po ‘ diverso a causa della documentazione aggiuntiva è necessario accumulare e ottenere in ordine. Quando prepari il tuo ristorante per una vendita, raccogli i seguenti documenti per i potenziali acquirenti:

1. Un elenco dei vostri beni, includono l’età e il costo di acquisto meno ammortamenti
2. Una copia del contratto di locazione
3. Elenco dei miglioramenti della vostra proprietà
4. Copie di eventuali licenze applicabili (licenze liquore, permessi marciapiede patio, ecc.)
5. Copie di ispezione sanitaria record
6. Copie di piani architettonici
7. Copie dei bilanci
8. Copie di altri importanti documenti finanziari

Questi documenti dovranno essere disponibili durante il processo, o almeno, una volta che l’ultimo contratto è stato firmato. Per non parlare, tutti questi documenti sono cruciali per determinare il valore, come competitivo il vostro business è oggi e in passato, e quali sono le potenziali lacune che devono essere affrontate. Ad esempio:

1. Tutte le licenze sono aggiornate e conformi?
2. I registri delle ispezioni sanitarie riflettono ciò che vorresti che un acquirente interessato vedesse?
3. Le tue finanze sembrano essere in ordine?

Una volta che sei organizzato, il tuo broker aziendale ti aiuterà a commercializzare correttamente la vendita. Per esempio, che cosa il vostro ristorante ha da offrire che è unico per i suoi concorrenti? Posizione, vicinanza ai mezzi pubblici, vista, spazio esterno, ecc. – tutti questi sono fattori che potenzialmente impostare a parte e può la variabile che attira un potenziale acquirente.

Per vendere il tuo ristorante, il tuo broker ti presenterà una rete di acquirenti controllati che non solo sono disposti a fare un’offerta, ma sono anche qualificati per effettuare un acquisto. Dopo di che, si seguirà la stessa procedura come altre piccole imprese di negoziare e, infine, firmare sulla linea tratteggiata.