Ecco dove gli ingredienti nei tuoi 20 cibi preferiti provengono da
Quando sei al supermercato a fare scorta di generi alimentari, molto probabilmente non pensi molto a dove gli ingredienti base che stai acquistando provengono effettivamente. Certo, se il tuo avocado viene dal Messico lo menzionerà proprio lì sull’etichetta, ma ci vorrà un po ‘ di scavo per capire che il sacchetto di farina che stai acquistando è stato fabbricato nel North Dakota. La gente di Digital Third Coast and Pots Fioriere & Più hanno condotto un sacco di ricerca negli stati e nei paesi in cui la maggior parte di alcuni degli alimenti di base più popolari provengono da, e quello che hanno trovato potrebbe sorprendervi.
Ecco da dove provengono gli ingredienti dei tuoi 20 cibi preferiti (Slideshow)
Quando si tratta di alimenti come olio d’oliva, ali di pollo e mele, ci sono ovviamente molti, molti posti in tutto il mondo in cui vengono prodotti. Ma ciò che è affascinante è imparare da dove proviene la maggior parte di ciascuno di questi prodotti. In Italia, la maggior parte dell’olio d’oliva consumato proviene ovviamente dall’Italia, ma negli Stati Uniti, la maggior parte proviene dalla Spagna. La maggior parte della vodka che consumiamo proviene dalla Svezia, e anche se il New England potrebbe essere la regione più associata alle vongole, è la Virginia che ha la più alta produzione di vongole lavorate in volume.
“Abbiamo analizzato i rapporti USDA che monitorano centinaia di varietà di prodotti coltivati a livello nazionale e all’estero, così come carne, pollame e prodotti lattiero-caseari”, hanno detto i ricercatori. “Per gli ingredienti raffinati e lavorati we abbiamo identificato quali marchi sono più prolifici nella produzione, per stabilire dove questi prodotti sono più probabilmente fabbricati.”
Per rendere queste informazioni più facili da digerire, hanno costruito infografiche che abbattono gli ingredienti di 20 cibi e bevande popolari, tra cui peperoncino, macedonia di frutta, guacamole, gelato, martini e birra, e rivelano lo stato degli Stati Uniti o il paese straniero in cui è più probabile che questi ingredienti abbiano avuto origine. È piuttosto affascinante e molto probabilmente cambierà il modo di pensare alle graffette della dispensa. Clicca qui per la presentazione completa!
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