Giornata nazionale del patrimonio in Sud Africa: Cos’è il Heritage Day e perché lo celebriamo

Pubblicato per la prima volta a settembre 2019, aggiornato a settembre 2021.

Settembre è il mese del patrimonio in Sud Africa, con la Giornata nazionale del patrimonio celebrata il 24 settembre

Ogni anno all’inizio della primavera, le persone in tutta la nazione si riuniscono per mangiare, bere e divertirsi, celebrando ciò che ci rende tutti unicamente sudafricani.

La Giornata del patrimonio è stata dichiarata festa nazionale nel 1996 e, da allora, il 24 settembre è stata una giornata che ci incoraggia a celebrare le nostre tradizioni culturali, comunità e patrimonio.

Nel seguente post, discutiamo la Giornata del patrimonio del Sud Africa; come è iniziata, la connessione a braais e come si può celebrare quest’anno.

Che cos’è la Giornata del Patrimonio?

Heritage Day è una festa nazionale celebrata il 24 settembre in Sud Africa che riconosce e celebra la diversità culturale del paese. Nella sua essenza, il giorno abbraccia e celebra il vero significato del perché ci chiamiamo la Nazione Arcobaleno.

I sudafricani segnano la giornata indossando abiti tradizionali, mangiando cibi tradizionali, imparando a conoscere culture diverse e trascorrendo del tempo con amici e familiari.

La storia della Giornata del patrimonio in Sud Africa

Il 24 settembre segna ‘Shaka Day’ o ‘Shaka’s Day’, un giorno che commemora il leggendario re Shaka Zulu. Shaka Zulu ha svolto un ruolo importante nell’unire diversi clan Zulu in un’unica nazione Zulu coesa nel Kwa-Zulu Natal. Ogni anno, migliaia di persone si riuniscono alla tomba di re Shaka per rendere omaggio a lui e per onorare la sua memoria.

Per saperne di più sulla storia, la vita e la leggenda di Re Shaka Zulu, l’Anglo-Zulu guerra e Zulu cultura, libro, sia il:

• KwaZulu-Natal Shakaland Zulu Tour, o la
• Isandlwana e Rorke s Drift, campi di Battaglia Tour

Si può anche imparare di più su King Shaka nel libro Shaka Zulu: La Biografia del Fondatore della Zulu Nation E. A. Ritter.

Quando il Nuovo Parlamento sudafricano ha omesso Shaka Day dalla proposta di legge sui giorni festivi, l’Inkatha Freedom Party (IFP), un partito politico sudafricano con una grande appartenenza Zulu, ha obiettato.

Alla fine, fu raggiunto un compromesso e fu deciso che sarebbe stata creata una festa nazionale in cui i sudafricani di tutte le culture e credi potessero riunirsi e celebrare il loro diverso patrimonio culturale.

In un discorso che segnava la Giornata del patrimonio nel 1996, l’ex presidente dello Stato Nelson Mandela disse: “Quando il nostro primo governo democraticamente eletto decise di rendere la Giornata del Patrimonio una delle nostre giornate nazionali, lo facemmo perché sapevamo che il nostro ricco e vario patrimonio culturale ha un profondo potere per aiutare a costruire la nostra nuova nazione.”

Lo abbiamo fatto, sapendo che le lotte contro le ingiustizie e le iniquità del passato fanno parte della nostra identità nazionale; fanno parte della nostra cultura. Sapevamo che, se davvero la nostra nazione doveva risorgere come la proverbiale fenice dalle ceneri della divisione e del conflitto, dovevamo riconoscere coloro i cui sforzi e talenti disinteressati erano dedicati a questo obiettivo di democrazia non razziale.

Negli anni più recenti, la Giornata Nazionale del Patrimonio è diventata sinonimo di Giornata nazionale Braai (Barbecue). Alcuni lo chiamano Shisa Nyama o Ukosa, mentre altri lo chiamano un braai, ma qualunque sia l’occasione, niente batte la raccolta intorno a un fuoco di legna per cucinare un pasto e festeggiare insieme.

Perché facciamo Braai il Giorno del patrimonio?

Non c’è niente di più sudafricano che accendere un fuoco e cucinare un pasto, ed è qualcosa che attraversa i confini razziali, culturali, religiosi e sociali. Il National Braai Day in Sud Africa è stato sviluppato dal nativo di Stellenbosch, Jan Scannell-più comunemente noto come’ Jan Braai ‘ – che ha lasciato il suo lavoro in finanza nel 2005 per concentrarsi sull’iniziativa National Braai Day.

Proprio come gli irlandesi hanno il giorno di San Patrizio, i francesi hanno il giorno della Bastiglia e gli australiani hanno l’Australia Day, il National Braai Day invita tutti i sudafricani a unirsi intorno agli incendi e condividere e celebrare la nostra cultura e il patrimonio unici.

Nel 2007, l’arcivescovo Desmond Tutu divenne patrono del Braai Day del Sudafrica, sostenendo l’idea che indossare un grembiule a braai a boerewors (salsiccia di fattoria) potesse essere una forza unificante in un paese che era stato precedentemente diviso. L’anno successivo, l’iniziativa ha ricevuto l’approvazione del Consiglio Nazionale del Patrimonio del Sud Africa. Non potrebbe essere un modo più adatto per portare una nazione ricca e culturalmente diversificata come il Sud Africa insieme in unità, perché che bene sudafricano non ama un braai?

Come si può celebrare Heritage Day

Ci sono un sacco di opportunità per celebrare il Sud Africa. Ecco sei modi per godersi la Giornata del patrimonio di quest’anno.

• Unisciti alla chef Annie Badenhorst a Benguela Cove Wine Estate a Hermanus per il loro Heritage Day Braai il 24 settembre alle 12pm. Potrete scegliere tra un delizioso cestino da picnic gourmet braai o condividere un gustoso piatto braai. Ci sarà anche musica dal vivo e grandi vibrazioni sudafricane.
• Festeggia con la Vrede en Lust Heritage Day Box che include una selezione di vini, spezie tradizionali e condimenti. È una grande scatola da regalare agli amici o acquistare per il tuo picnic o braai.
• Città del Capo è conosciuta per i suoi deliziosi piatti tradizionali, quindi perché non imparare a farli. Trascorri la giornata del patrimonio prenotando un corso di cucina per imparare alcune delle specialità locali come koeksisters, braaivleis e gatsby. Uno dei nostri preferiti personali è il Capo malese stile corsi di cucina offerti nella zona storica di Bo-Kaap. Alcuni dei nostri corsi di cucina preferiti sono da Lekka Kombuis e Zenzero e Lime.
• Visita una delle 22 riserve naturali di CapeNature nel Capo occidentale gratuitamente. I visitatori di CapeNature possono godere di un ingresso giornaliero gratuito per esplorare il loro patrimonio naturale in destinazioni selezionate della riserva dal 13 al 20 settembre.
• Partecipa a una crociera panoramica Heritage Day intorno al porto di Durban. La crociera include antipasti, un servizio fotografico, bottiglia di champagne in omaggio (2 bottiglie per tavolo da 10 persone) e pranzo.
• Scopri la magia del Freedom Park a Pretoria con ingresso gratuito il 24 settembre 2021.

Come celebrare il proprio South African Heritage Day In qualsiasi parte del mondo

Se non siete in Sud Africa, è ancora possibile celebrare un South African Heritage Day ospitando il proprio braai (o barbecue).

Ecco alcuni elementi essenziali per ottenere la vostra festa nazionale Braai Day in corso:

• Un Weber
• Carbone
• Un braai grembiule
• Una griglia completa set di strumenti
• La Repubblica Democratica del Braai da Jan Braai libro di ricette
• Un Sud Africano bandiera per la decorazione
• Ina Paarman del Braai & Grill Condimento aggiungere sapore alla vostra carne (o verdure)
• la scelta preferenziale di carne, verdure, insalate, pane e condimenti

Qualunque cosa si sceglie di fare per celebrare la Giornata Nazionale del Patrimonio, godere con gli amici e la famiglia, in onda il Sud Africano bandiera con orgoglio, e ricordate che il vostro patrimonio e il posto che occupa nel paesaggio multiculturale del Sud Africa.

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