nutrire il terreno: il mio esperimento con micorrize
io DICO SEMPRE “nutrire il terreno, non le piante”, che per decenni ha significato per me per trasformare in compost, un sacco e un sacco di compost, e poi di più, e ogni pochi anni un topdressing di fertilizzante organico. Ultimamente sono stato curioso di quello che più posso fare, come fattori di stress che vanno da dryspells a malattia testare me e le piante. Leggevo spesso di inoculare il terreno con micorrize-myco significa fungo e il suffisso significa radice, quindi letteralmente funghi di radice, una parola usata per indicare una relazione simbiotica tra i due. Fino allo scorso autunno, al momento della semina dell’aglio, quando ho acquistato worth 49.50 (abbastanza per l’aglio, oltre a tutto il mio orto) non avevo mai sperimentato hands-on. Maggiori informazioni sulla mia avventura micorrize:
Il punto di svolta era stato l’incontro Graham e Layla Phillips, che aveva recentemente rilevato Bio-Organics, fondata nel 1996 e una delle prime aziende a commercializzare prodotti agricoli micorrizici (divulgazione: hanno pubblicizzato su Un modo per giardino). Abbiamo avuto modo di parlare, e li ho tormentato con le mie solite domande infinite – e poi mi sono comprato quel barattolo di una miscela di organismi benefici vitali dal loro negozio online.
Non ho solo preso la loro parola per come tutto ha funzionato, tuttavia; Ho scavato più a fondo. La vasta ricerca Texas A & M in più di 25 anni riporta che i benefici delle micorrize includono piante più vigorose, con una maggiore siccità e resistenza alle malattie e la capacità di assorbire più nutrienti e acqua. Potrebbero anche aver bisogno di meno pesticidi a causa della loro migliore risposta allo stress. (Le micorrize sono state persino utilizzate dai ricercatori Aggie sulla terra del carbone lignite del Texas per cercare di rivitalizzarla dopo l’estrazione, ma spero che il tuo giardino non sia in quelle condizioni!)
Sfondo ancora più profondo: Le micorrize non sono state “inventate”, non da Bio-Organics o Texas A&M qualsiasi altro produttore commerciale o istituto di ricerca. Sono un gruppo di organismi naturali del suolo, una o più specie di cui la maggior parte delle piante dipende per prosperare (piante diverse, diverse specie preferite). L’interazione è mutualistica, non solo a senso unico: i funghi usano il carbonio prodotto dalle piante per sostenere le proprie funzioni, a loro volta aiutando la pianta a raggiungere più lontano nel terreno creando una vasta rete o rete di filamenti fungini–sembrano peli di radice–chiamatiph.
Quando ho letto per la prima volta sull’uso di micorrize, tutto sembrava un po ‘ come pre-trattare fagioli e piselli con inoculante che fissa l’azoto, o prendere probiotici per un intestino sano-sai, naturale o olistico. Ma naturalmente questi esempi sono usi di batteri amici, non funghi come le micorrize. (E sai come sono affascinato dal potere dei funghi.)
Gran parte del commercio di micorrize fino ad oggi è stato orientato all’agricoltura e all’industria vivaistica. L’uva, ad esempio, dipende molto dalle micorrize (come lo sono le rose, per un altro esempio), quindi i vigneti sono un’industria che esalta le loro virtù. Spronati dai risultati del Texas A & M, i vivai all’ingrosso, compresi giganti come Monrovia, hanno iniziato a inoculare i loro terreni di impregnazione, alla ricerca di potenziali benefici come problemi di trapianto ridotti e stabilimento più rapido.
Tali industrie non erano inizialmente arrivate alle micorrize alla ricerca di una soluzione “salva la terra”, dice Graham (leggi di più sul laureato in legge e affari di Wharton in questa storia di “Philadelphia Inquirer”), ma piuttosto un’equazione economica migliore nella produzione agricola. Ad esempio, possono raccogliere in età più giovane (come con l’uva), o ridurre i costi dei fertilizzanti, o altrimenti migliorare la linea di fondo.
Ora altri potenziali clienti—tra cui più giardinieri—stanno arrivando chiedendo soluzioni naturali per il crescente successo.
Come me con la mia curiosità di mettere a punto il mio mantra di alimentazione del suolo. E così quando i letti rialzati qui possono essere lavorati in un paio di settimane, continuerò il mio esperimento con le micorrize, usando il resto della mia scorta.
Mi piacerebbe sapere se hai iniziato i tuoi esperimenti con questi affascinanti microbi e qual è stata la tua esperienza.
mycorrhizae 101, le basi
Ho CHIESTO a GRAHAM PHILLIPS alcune domande pratiche chiave sull’uso delle micorrize, in questo breve Q&A:
Q. Quando applico le micorrize? Mi ricandido ogni anno?
A. I prodotti micorrizici sono spesso utilizzati dai giardinieri durante la semina, durante il trapianto o per inoculare un letto prima di piantare, lavorandoli nei primi 4-6 pollici. I suoli inoculati effettivamente miglioreranno anno dopo anno, quindi è un prodotto sostenibile.
D. Faccio fino nelle prossime stagioni?
A. Raccomandiamo pratiche no-o low-till, in modo che la rete di filamenti, oph, possa svilupparsi e prosperare di anno in anno. Continuare a utilizzare il compost.
D. Uso anche il fertilizzante?
A. Molti alimenti vegetali sintetici, in particolare i liquidi ad azione rapida, danneggiano l’attività microbica nel terreno e creano piante dipendenti dai fertilizzanti, quindi non è consigliabile utilizzarli. Diciamo che i funghi non sono un “add – on -” per una routine chimico-fertilizzante, ma meglio utilizzati “invece di.”Raccomandiamo l’uso continuo di compost, compost tea, colture di copertura e, se necessario, piccole quantità di fertilizzanti organici secchi che rilasciano lentamente.
D. Le micorrize funzionano su tutte le piante?
A. Ci sono alcune piante che si dice siano non micorriziche, il che significa che non formano la relazione mutualistica con i microbi. Questi includono mirtilli e altre piante ericacee come azalee; brassiche (cavoli, broccoli, senape, ecc.); spinaci e barbabietole.
D. Dove posso conservare avanzi di prodotto, o posso?
A. Puoi conservarlo per due anni, preferibilmente in un luogo fresco e asciutto, ma durerà più a lungo. Dopo due anni le spore iniziano a degradarsi col passare del tempo, ma molti rimarranno vitali–dovresti solo usare un po ‘ di più ogni anno successivo.
(Top illustrazione per gentile concessione di Bio-Organics.)
Leave a Reply