Per cosa è conosciuta la Francia?

Una delle più grandi nazioni europee sia in popolazione che in massa, la Francia ha una storia lunga e leggendaria. Nel corso di questo tempo, la sua immensa eredità culturale ha viaggiato ben oltre i confini dei propri confini. La Torre Eiffel immediatamente riconoscibile, la sua ricca tradizione culinaria e persino lo stile di vita francese sono cose di cui il popolo francese è giustamente orgoglioso.

Continua a leggere per scoprire per cosa è meglio conosciuta la Francia prima di pianificare un viaggio memorabile nel paese di Louis Pasteur, Victor Hugo e bonbons.

Cucina

La reputazione culinaria della Francia rimane una delle più importanti al mondo, con le sue salse saporite, pasticcerie giocose, pane a bastoncino, formaggio puzzolente e molto altro ancora. Ciò che rende il menu francese così straordinario è la sua ampiezza, con tutto, dalla cucina rustica all’alta cucina, spesso fonte di ispirazione per gran parte del resto del mondo.

Non c’è da meravigliarsi che la guida Michelin, quella bibbia del foodie itinerante, sia una creazione francese. Inoltre, non sorprende che la Francia rimanga leader nelle stelle Michelin. I suoi migliori chef sono venerati come divinità vicine, i loro nomi familiari come le pop star.

Ma non si tratta solo di riduzioni iodate e alghe alla moda. I francesi sono forse ancora più orgogliosi dei loro piatti e ingredienti tradizionali. Come tale, puoi trovare ristoranti elevati in quasi ogni angolo della Francia.

Vino

Pur essendo una parte intrinseca della cucina, il vino in Francia è un elemento totemico dell’intreccio culturale e un’altra cosa per cui la Francia è conosciuta.

Il vino francese è famoso per la sua qualità, con una storia lunga quanto il finale in un sorso di Chateau Margaux. Ci sono oltre 200 varietà di vino francese ottenuto da uve come Cabernet Sauvignon, Semillon e Chardonnay. Undici grandi regioni vinicole si trovano in tutto il paese, con Bordeaux, Borgogna, e soleggiata Provenza forse il più famoso.

Lo champagne è in una lega a sé stante. Mentre questo spumante è stato originariamente chiamato per la regione da cui proviene, la parola champagne ha, grazie al lungo dominio di questo prodotto francese effervescente, quasi diventato abbreviazione per tutti i tipi di spumante.

Per capire veramente il senso di meraviglia e rispetto che i francesi hanno verso il loro vino, visitare un posto come la leggendaria Grotta Bianchi a Nizza. Questa enoteca con bottiglie e sale di degustazione hanno introdotto le persone ai migliori risultati della vinificazione francese dal 1860. Fissare un appuntamento e approfondire l’universo sensoriale abbagliante di alcuni dei migliori vini del mondo.

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Città storiche

Cammina in un villaggio in Francia, e c’è qualcosa di unico francese nell’usura dei vecchi edifici in pietra, lo scricchiolio del sentiero sotto i piedi e il profumo dell’aria. Per un paese così grande, l’esperienza della Francia è qualcosa che rimane sorprendentemente omogeneo, nonostante le numerose stranezze e sottoculture locali esistenti in tutto il suo esagono di quasi 250.000 miglia quadrate.

A sottolineare questo senso di identità è la storia visiva del paese, che è impressa su qualsiasi vista francese vi capita di essere passando attraverso-elaborati acquedotti romani, case medievali a graticcio, o le finestre a molti vetri di imponenti castelli del 19 ° secolo. Quando si viaggia attraverso la Francia, ci si sente facile immaginare il carattere di questo paese moderno, da dove viene, e dove sta andando.

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Mentre viaggi attraverso il sud, assicurati di non perdere Arles nella regione della Camargue. Una tappa per gli appassionati di storia, il punto culminante di questa città senza tempo è un’arena romana progettata nello stile del Colosseo. Programma le soste alle terrazze dei caffè vertiginosamente alte di Eze e al bel porto di Villefranche-sur-Mer, illuminato dalle tradizionali barche da pesca pointu.

Parigi

La Città della Luce rimane una delle destinazioni più visitate al mondo—e per una buona ragione. Parigi è un vivace centro culturale pieno di arte, architettura e ristoranti favolosi. Il suo centro storico, con i suoi tetti a mansarda grigio ardesia e viali signorili, è un piacere da esplorare a piedi. Le proporzioni epiche degli Champs-Élysées comprendono una moltitudine di opportunità di shopping, da Lacoste a Louis Vuitton.

O semplicemente seguire il dolce arco della Senna, il fiume che divide storicamente la città in bohémien e aristocratici, anche se le divisioni sociali hanno addolcito per includere un paio di sfumature di grigio sociale. Qualunque sia la stagione o l’ora del giorno, una passeggiata accanto alle sue acque blu-argentee genera momenti magici, sia che accadano attraverso i mercati delle gallerie d’arte all’aperto allestiti su un ponte o avvistare la Torre Eiffel al calar del tramonto, illuminandosi come un faro.

E poi c’è l’Arco di Trionfo, la grande Cattedrale di Notre Dame che presto sarà riportata alla sua gloria originale del 19 ° secolo, e l’ostentata Opéra Garnier. È una quantità quasi irragionevole di splendore per una città—ma è possibile esplorare tutti questi anche se hai solo un giorno a Parigi.

La Costa Azzurra

Dove la Francia succhia nella pancia e si tuffa nelle calde acque del Mediterraneo è un abbagliante, glamour tratto di costa conosciuta come la Costa Azzurra.

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Mentre le sue caratteristiche naturali di spiagge di sabbia bianca, delicati frangenti turchesi e costa scoscesa sono gli elementi chiave di qualsiasi numero di destinazioni balneari, la Costa Azzurra va oltre Cannes.

Ogni maggio, il grande e il buono dell’industria cinematografica si riuniscono sul tappeto rosso a cascata del Palais des Festivals et des Congrès di Cannes per il famoso festival cinematografico della città. Questo evento annuale, tenutosi per la prima volta nel 1946, ha sovralimentato il senso di glamour lungo le 550 miglia di questa costa calda e accogliente.

Oltre a Cannes, altre famose località turistiche includono Nizza e St. Tropez—essenzialmente villaggi di pescatori con città antiche color pastello costellate di boutique di lusso e cesti di fiori traboccanti.

Non trascurare le città più grandi lungo la costa come Port de Sete e Marsiglia, che sono intrise di fascino e storia. La storia di Marsiglia si estende fino al 600 AC, il suo legame con gli antichi greci visibile nella cripta sotto l’abbazia di Saint-Victor, simile al castello.

Cultura

La Francia ha uno straordinario patrimonio culturale. Come ci si aspetterebbe, le città più ricche fungono da gateway per gran parte delle ricchezze culturali della Francia.

A Parigi, il Louvre, con la sua moderna piramide di vetro immediatamente riconoscibile racchiusa in un classico cortile francese, è il deposito centrale della nazione per le sue arti visive. Il più grande museo del mondo, la collezione del Louvre conta quasi 40.000 manufatti. Che l’edificio fosse una fortezza del 12 ° secolo è simbolico della protezione che i francesi spesso dimostrano verso le loro attrazioni culturali e tesori.

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Questa protezione non rimane necessariamente in vigore durante una rivoluzione. Fortunatamente, il Palazzo di Versailles-a 45 minuti di auto dal centro di Parigi—è un monumento alla grandezza e alla turbolenza della storia francese. Esplorare questo sito patrimonio mondiale dell’UNESCO-precedentemente sede dei re francesi-ti offre l’esposizione a molte sfaccettature (spesso pesantemente dorate) della cultura locale: religiosa, sociale e artistica.

Versailles non è solo una reliquia vasta e vuota. La Cattedrale barocca di Versailles rimane un importante luogo sacro cattolico per i francesi, mentre i Giardini di Versailles sono 800 ettari di ostentata piantagione e statuaria che esistono in un ciclo perpetuo di rinnovamento. I parigini rivisitano i giardini in gite di un giorno, così come la città di Versailles per sfogliare i numerosi negozi di antiquariato nel suo quartiere antiquario.

La cultura francese è molto più di Parigi e dei suoi satelliti. Il MuCEM di Marsiglia, un edificio straordinariamente moderno fuso con lo storico Vieux Port, è un museo-santuario della cultura mediterranea. Tesse un colorato arazzo delle storie della regione attraverso una sofisticata mostra multimediale.

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E al di là delle città, solo a piedi in un luogo come Cassis, l’antico porto di pesca sulla costa meridionale, è un’immersione culturale a cielo aperto tutto suo. È meglio godersi seduto vicino al porto sorseggiando pastis – essenzialmente rinfrescante, cultura anice-aromatizzato in un bicchiere.

Provenza

Le luminose file violacee di cumuli di lavanda irreggimentati sono forse il simbolo più duraturo della regione francese della Provenza (insieme a un bicchiere freddo di rosa rosato).

Al confine con l’Italia, la Provenza offre colline cotte al sole amate dagli artisti, le acque cristalline della Costa Azzurra, così come il maestoso terreno alpino. Mentre Marsiglia, la città più grande della regione, è riconosciuta come la capitale amministrativa della Provenza, sono le eleganti strade del xv secolo Aix-en-Provence-l’ex capitale della regione—che rappresentano al meglio la versione idealizzata di questo affascinante angolo idiosincratico della Francia.

L’ex casa del pittore post-impressionista Paul Cézanne, Aix è stata a lungo una delle fortezze francesi dell’intellettualismo e dell’alta cultura. Il suo viale centrale, Cours Mirabeau, è il centro signorile della vita in questa città universitaria serenamente grandiosa.

Trova un posto a sedere e prova il cibo provenzale su una delle terrazze del bistrot e guarda il caldo pomeriggio rilassarsi sotto gli imponenti platani. Se è il giorno del mercato, immergiti nelle bancarelle per un tour sensoriale di questa regione varia e complessa. Se la Provenza fosse un profumo, sarebbe una foschia di pino resinoso, gelsomino burroso e, naturalmente, lavanda profumata.

sbarco

Omaha Beach, Normandia

Costiere Normandia, il robusto bello, una regione della Francia che molti Parigini, si scambiano di surriscaldamento appartamenti in agosto, è anche famosa come il luogo di sbarco in normandia nel 1944.

Ancora considerata come l’operazione militare più complessa di tutti i tempi, l’invasione vide lo sbarco simultaneo delle forze alleate su cinque teste di ponte. La missione aprì la strada alla fine della seconda guerra mondiale e alla sconfitta della Germania nazista.

I visitatori di Omaha Beach, il luogo delle più grandi perdite degli Alleati in quel giorno, troveranno le sculture di Les Braves sulla spiaggia stessa, con il superbo Omaha Beach Memorial Museum e il Cimitero americano con il suo campo struggente di croci bianche anche nelle vicinanze.

Antiche vie d’acqua

Il sistema di canali francese è una rete di quasi 100 canali che corrono per oltre 2.700 miglia che collegano i sistemi fluviali del paese. È il design più pesante: la metà settentrionale della rete è la più estesa, che attraversa Parigi prima di diramarsi in Germania e Belgio. Il sud, mentre relativamente sottosviluppato dal punto di vista del canale, ha l’iconico Canal du Midi.

Patrimonio mondiale dell’UNESCO per tutte le sue 150 miglia di lunghezza, il Canal du Midi è stato considerato una delle più grandi imprese di ingegneria della Francia nel 17 ° secolo. La sua costruzione, che collega il fiume Garonna con il Bassin de Thau a sud, ha reso un passaggio dall’Atlantico al Mediterraneo una realtà. Il suo percorso attraversa la regione vinicola della Linguadoca, la storica Tolosa, e vicino a numerosi siti di interesse storico, tra cui Carcassonne.

Un’altra via d’acqua emblematica e patrimonio dell’UNESCO della Francia è l’antico Pont du Gard. Questo acquedotto romano a tre livelli è uno dei monumenti antichi più visitati del paese. Elegantemente ostacola il fiume Gardon, vicino a Nîmes, i suoi archi in pietra ocra una delle supreme unioni di forma e funzione del mondo.

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