Pesci usati come esche vive dai pescatori ricreativi
Sommario
I Baitfish sono piccoli pesci che vengono venduti ai pescatori ricreativi, che di solito li impalano su un amo e li usano come esche vive per pesci più grandi. In questo articolo, discuto perché penso che lobbying per regolamenti baitfish più severe negli Stati Uniti può essere un intervento efficace.
Scala:
- 1 a 10 miliardi di baitfish allevati vengono venduti negli Stati Uniti ogni anno. Per fare un confronto, il consumo di carne negli Stati Uniti è responsabile della macellazione di 1,3-2,5 miliardi di pesce d’allevamento e ~7.7 miliardi di vertebrati terrestri all’anno.
- I baitfish allevati soffrono non solo durante l’allevamento, ma anche quando vengono trasportati e tenuti da grossisti, dettaglianti e pescatori, dove le condizioni possono essere peggiori. Soffrono anche durante la pesca.
- La maggior parte dei baitfish allevati sono venduti quando hanno circa 1 anno.
Trascuratezza:
Sono stato in grado di trovare pochissime prove di attivismo animale diretto verso leggi più severe baitfish. Il problema sembra essere molto trascurato.
Trattabilità:
L’uso di baitfish vivi è vietato in alcune parti d’Europa, Canada e Stati Uniti a causa di preoccupazioni per le specie invasive, la diffusione di malattie e i diritti degli animali. Questa è un’indicazione che il lobbismo per normative più severe potrebbe essere trattabile.
Controfattuali:
Se l’uso di esche vive fosse proibito, alcuni pescatori probabilmente userebbero esche artificiali, ma alcuni sceglierebbero di usare vermi, sanguisughe o altri animali come esche vive.
Numero di baitfish allevati negli Stati Uniti
Diverse fonti sembrano fornire numeri in qualche modo contrastanti sul numero di baitfish che vengono venduti e prodotti annualmente. Vanno da 1 miliardo a oltre 10 miliardi:
- Secondo il censimento dell’acquacoltura dell’USDA, oltre 1,17 miliardi di baitfish sono stati venduti negli Stati Uniti nel 2013.
- Una fattoria dell’Arkansas vanta di cova (o “essere in grado di produrre”) 1 miliardo di shriners dorati all’anno. Ciò sembra contraddire il Censimento dell’acquacoltura, che afferma che 523 milioni di occhiaie dorate sono state prodotte in tutti gli Stati Uniti nel 2013.
- Stone et al. (1997) affermano che l’Arkansas da solo produce oltre sei miliardi di baitfish all’anno.
- Goodwin et al. (2004) sostengono che “Più dell’ 80% di tutti i baitfish sono allevati in fattoria, ma c’è un commercio molto significativo di pesce pescato allo stato selvatico (Stone et al. 1997). L’industria del pesce esca spedisce più di 10 miliardi di pesci all’anno.”Dal momento che cita l’articolo nel punto sopra, immagino che la cifra di 10 miliardi sia solo un’estrapolazione della cifra di 6 miliardi per l’intero U. S.
Non ho trovato alcun articolo che citasse la cifra del censimento dell’acquacoltura che mi fa dubitare della sua accuratezza. La cifra di sei miliardi per Arkansas da Stone et al. 1997 è ampiamente citato. Tuttavia, potrebbe essere obsoleto, soprattutto perché l’industria sembra essere in declino.
Le cifre contrastanti sono in parte spiegate da Gunderson e Tucker (2000):
“Le stime attuali e accurate della produzione e del valore di baitfish negli Stati Uniti e nel NCR non sono disponibili. La mancanza di stime di produzione accurate è il risultato di incongruenze nella segnalazione, diversi metodi di segnalazione (cioè, galloni, dozzine, libbre), uso di diversi nomi comuni per la stessa specie in tutta la regione e difficoltà nel separare i pesci da baitfish raccolti selvatici.”
Gunderson e Tucker (2000) sostengono inoltre che vi sono discrepanze tra il Censimento dell’acquacoltura del 1998 e altre indagini perché il censimento non definiva i prodotti dell’acquacoltura. I censimenti successivi definivano più chiaramente i prodotti dell’acquacoltura, ma la loro definizione poteva differire da quella di altre indagini.
Un’altra spiegazione per cifre apparentemente contrastanti è che il numero di baitfish venduti può differire dal numero di baitfish che sono nati / prodotti a causa di:
- Mortalità nelle aziende agricole. Mischke (2012), p. 223 suggerisce che il pesce esca possa avere un tasso di mortalità di ~25% (“dagli avannotti ai giovani”).
- Non vendere tutto il pesce. Stone (2003) afferma che “le reti di marketing e distribuzione sono fondamentali per il successo di un allevamento di baitfish, e nella maggior parte degli anni vengono allevati molti più chili di pesce di quelli che possono essere venduti.”
Quando si tratta del numero di individui, l’industria del pesce esca è paragonabile all’industria del pesce alimentare. Il consumo alimentare degli Stati Uniti è responsabile dell’agricoltura di 3,9-7,8 pesci all’anno pro capite, esclusi i molluschi. 1-10 miliardi di baitfish prodotti ogni anno si traduce in 3-31 baitfish prodotti all’anno pro capite. Tuttavia, i pesci alimentari tendono ad essere molto più grandi e allevarli di solito richiede un po ‘ più di tempo.
L’industria sembra essere in declino
Guardando i dati da Pesca degli Stati Uniti, i rapporti e il 2013 Censimento dell’Acquacoltura, l’baitfish agricoltura industria sembra essere in declino:
Questa osservazione si basa sugli stessi dati del governo, che è stato criticato da Gunderson e Tucker (2000), così non è chiaro quanto possa essere attendibile. Non è nemmeno chiaro se tutti i censimenti abbiano raccolto i dati in modo coerente. Ad esempio, 2005 incluso 335 milioni di pesci rossi alimentatore nei calcoli baitfish, ma il censimento 2013 non ha fatto. Secondo Gunderson e Tucker (2000), “alcuni pesci rossi entrano nel mercato dei baitfish, ma gran parte della produzione viene utilizzata per l’alimentazione di pesci d’acquario e di stagno e non costituiscono la produzione di baitfish.”
Le ragioni del presunto declino non sono chiare. Una possibile ragione è la crescente regolamentazione degli oneri (vedi Senten and Engle (2017) e Hilts (2018)). bait-up.com sostiene che baitfish ” sono utilizzati sempre meno dai pescatori per tre semplici motivi. In primo luogo, sta diventando sempre più difficile trovare negozi di esche che trasportano pesciolini. In secondo luogo, c’è ulteriore tempo necessario per tenerli in vita prima e durante il vostro viaggio di pesca e terzo più vivo contenitori di stoccaggio esca sono difficili da usare in modo efficiente durante la pesca.”
Se l’industria baitfish è davvero in declino, diminuisce l’importanza della causa. Tuttavia, può anche aumentare la trattabilità. Il coinvolgimento di gruppi per i diritti degli animali può essere la spinta finale che fa crollare l’industria o gli impedisce di riprendersi. Può anche impedire l’attuazione di piani per aumentare la scala dell’acquacoltura di baitfish di acqua salata (attualmente la maggior parte dei baitfish allevati sono utilizzati per la pesca d’acqua dolce).
Valore monetario
- Litvak e Mandrak (1993) hanno stimato in modo conservativo il valore al dettaglio dei baitfish venduti in Canada e negli Stati Uniti (sia allevati in fattoria che catturati in natura) a $1 miliardo all’anno.
- Secondo i dati del governo, il valore totale dei baitfish d’allevamento venduti negli Stati Uniti era di 63 milioni nel 1993 e di 29 milioni nel 2013. Come ho capito, U. S. le cifre del governo sono inferiori a Litvak e Mandrak (1993), in parte perché calcolano il valore del pesce venduto dalle aziende agricole piuttosto che il valore al dettaglio, ed escludono il Canada dove viene venduto il pesce esca pescato allo stato selvatico.
- Baitfish sono a buon mercato per individuo, soprattutto al prezzo all’ingrosso. $1 può acquistare da 9 a 63 pesci, a seconda della specie.
Altri paesi
Ho trovato pochissime informazioni sull’allevamento di baitfish per la pesca ricreativa al di fuori degli Stati Uniti Carole e Kwamena (2008) sostengono:
“Pesci e crostacei vengono allevati e venduti come esche in tutto il mondo. Tuttavia, la produzione di baitfish nella maggior parte dei paesi è su piccola scala, incidentale o serve semplicemente a vendere pesce troppo piccolo per soddisfare le esigenze del mercato del pesce alimentare. Tuttavia, l’industria statunitense del baitfish fornisce un esempio di produzione di baitfish che è stata sviluppata in una grande e importante industria ”
Ventura et al. (2017) mostrano che i baitfish sono anche allevati per la pesca ricreativa in Brasile.
Regolamenti esistenti
Utilizzando pesce come esca viva è già vietato in alcuni U.S. e stati canadesi. Molti altri stati hanno restrizioni di importazione e di movimento. Una panoramica può essere vista in Kerr (2012). Informazioni più dettagliate sulle leggi in ogni stato possono essere trovate in questa tabella.
In Scozia, è vietato utilizzare qualsiasi vertebrato vivo come esca. Alcune delle discussioni che portano al divieto possono essere trovate qui e qui. La Svizzera sembra avere un regolamento simile. In Polonia, Danimarca e nel resto del Regno Unito, è consentito utilizzare solo baitfish che viene catturato nelle stesse acque in cui viene utilizzato. Come ho capito, questo praticamente elimina la possibilità di un’industria agricola baitfish.
Cosa è stato fatto
Sembra che la motivazione principale delle restrizioni esistenti sia impedire il trasferimento di specie ittiche e malattie tra corpi idrici, piuttosto che la crudeltà sugli animali. Nel complesso, sono stato in grado di trovare pochissime informazioni su eventuali attivisti per i diritti degli animali che lottano per le leggi più severe baitfish:
- Questo articolo afferma che il divieto in Scozia è stato un “primo passo massiccio” nella lotta della PETA per vietare l’esca viva nel resto della Gran Bretagna. Non sono stato in grado di trovare ciò che ha fatto PETA però.
- Questa pagina descrive un’altra campagna nel Regno Unito.
Non ho trovato alcuna indicazione di attivismo negli Stati Uniti Gunderson e Tucker (2000) affermano:
“Apparentemente in Europa, a causa di forti sentimenti per i diritti degli animali, l’uso di pesci vivi per la pesca è stato eliminato o severamente limitato in alcune aree. L’impatto del movimento per i diritti degli animali sul futuro dell’acquacoltura di baitfish negli Stati Uniti non è prevedibile, ma potrebbe presentare problemi per gli acquacoltori in futuro ”
Prossimi passi
Sulla base della mia indagine, penso che un intervento in questo settore potrebbe essere efficace. Vorrei sapere se altre persone sono d’accordo o meno. Non sono nemmeno sicuro di come procedere se dovessimo concludere che si trattava di un’opportunità promettente. Forse con un po ‘ di lobbying i risultati di alcune controversie politiche legate a baitfish (come questa) potrebbero influenzare. Tuttavia, non ho risorse o competenze per fare nulla al riguardo da solo. Pensavo di poter mandare questo messaggio ad alcuni Stati Uniti. animal charities e chiedere se sarebbero interessati a perseguire l’opportunità. Suggerimenti su cosa fare sarebbe il benvenuto.
Se qualche azione è stata presa, penso che dovremmo essere sensibili al fatto che l’industria baitfish è la fonte di sostentamento per molte persone ben intenzionate.
Note
I baitfish più popolari sono occhiaie dorate e pesciolini fathead. Gunderson (2018) afferma che la maggior parte delle occhiaie d’oro sono vendute quando hanno 1 anno, alcune prima, alcune quando hanno 1,5 anni (pagina 7). Sulla base di fathead minnow acquacoltura descrizione in Gunderson e Tucker (2000), sembra che la maggior parte dei pesciolini fathead sono venduti quando sono circa 1 anno di età pure (pagina 7).
Allo stesso modo, questo documentario afferma che “le vendite di baitfish possono fluttuare selvaggiamente” e che “il tempo in quattro o cinque fine settimana in primavera può determinare la redditività dell’operazione baitfish per l’intero anno.”
L’articolo cita Yvonne Taylor, dipendente della PETA. Se necessario, forse potrebbe essere contattata per ulteriori informazioni.
Carole R. Engle, Kwamena K. 2008. Manuale di acquacoltura Marketing.
Goodwin, Andrew E., Peterson, James E., Meyers, Theodore R. e denaro, David J. 2004. Trasmissione di virus di pesci esotici, Pesca, 29: 5, 19 — 23
Gunderson, Jeffrey L.. 2018. Minnow Importation Risk Report: Valutare il rischio di importare occhiaie d’oro in Minnesota da Arkansas
Gunderson, Jeffrey L. e Tucker, Paul. 2000. Un libro bianco sullo stato e le esigenze dell’acquacoltura di baitfish nella regione centro-settentrionale.
Hilts, Bill. 2018. La chiusura del negozio dopo 42 anni lascia un vuoto baitfish.
Kerr, Steven J. 2012. Recensione gestione esca.
Litvak, M. K., e N. E. Mandrak. 1993. Ecologia dell’uso di baitfish d’acqua dolce in Canada e
negli Stati Uniti. Pesca 18(12):6-13.
Stone, Nathan. 2003. Recenti sviluppi nelle tecniche di produzione di Baitfish.
Stone, N., E. Park, L. Dorman e H. Thomforde. 1997. Cultura Baitfish in Arkansas. Mondo Aqua. 28(4):5-13.
van Senten, J. e Engle, CR (2017), I costi delle normative sui produttori statunitensi di Baitfish e Sportfish. J Mondo Aquacult Soc, 48: 503-517
Ventura, A., Pádua, S., Ishikawa, M., Martins, M., Takemoto, R., Jerônimo, G. (2018). Endoparassiti di Gymnotus sp. (Gymnotiformes: Gymnotidae) da allevamento commerciale baitfish nel bacino del Pantanal, Brasile centrale. Boletim do Instituto de Pesca Sao Paulo.
Scritto da Saulius Šimčikas.
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