Quali sono le migliori mele per la spremitura?

Il succo di mela potrebbe essere semplice ma può anche essere un trattamento delizioso e nutriente.

Prima di scendere ai dettagli si potrebbe desiderare di assicurarsi di avere il giusto estrattore di succo per le mele prima di iniziare.

L’ampia varietà di mele con sapori diversi può fare una gamma di diversi succhi di degustazione.

Crostata, dolce, croccante, o cremoso tutte le mele possono fare grande succo di mela. Ecco alcuni approfondimenti sul succo di mela e una ripartizione delle migliori mele per spremitura.

Tipi di succo di mela

Quando la maggior parte delle persone pensa al succo di mela, viene in mente la bevanda trasparente color ambra spesso servita con i pranzi scolastici.

Mentre c’è qualcosa da dire su come godersi un preferito dell’infanzia, il succo di mela commerciale è stato eccessivamente elaborato, con molto zucchero e poca nutrizione.

Il succo di mela pressato fresco è anche chiamato sidro. Questo di solito si trova refrigerato al supermercato ed è spesso balenato-pastorizzato.

Il succo spremuto fresco è anche quello che potresti trovare in uno stand lungo la strada in Apple Country o al mercato contadino. Questo tipo di succo di mela è simile nel gusto e nella consistenza al fresco.

È meno elaborato e ha più nutrienti del succo commerciale.

Il succo di mela appena fatto proviene dal juice bar o dallo spremiagrumi di casa. Fare succo di mela fresco richiede prima uno spremiagrumi, le mele, e un po ‘ di tempo per succo e clean-up.

Ma una volta provato il succo di mela fresco non si torna indietro. Per il miglior gusto e nutrizione del succo di mela, fresh è il migliore! Ci sono alcune varietà di mele che sono particolarmente buone per la spremitura.

Migliori mele spremitura

Una volta che ci si innamora con succo di mela fresca si vuole diventare un sapore di mela aficionado. Ogni mela ha un sapore unico e corpo tutto.

Ecco alcune delle migliori mele per la spremitura.

Red Delicious Apples

Questa mela ha un gusto classico di mela, forma e colore rosso intenso. Le mele rosse deliziose fanno il succo che è dolce e solo un po ‘ aspro.

L’unica cosa che mancano le mele deliziose rosse è qualsiasi vera nota di sapore distinta. Hanno un sapore delicato semplice e rinfrescante.

Le mele Red Delicious hanno una consistenza un po ‘ farinosa quando mangiate, ma sono una scelta eccellente per la spremitura.

Golden Delicious Mele

Golden Delicious mele hanno la pelle giallo brillante e fare il succo che è ricco e dolce. Hanno un sapore fruttato simile al miele.

Alcuni appassionati di spremitura dicono che il Golden Delicious potrebbe essere la migliore mela per la spremitura. Hanno una consistenza morbida e una pelle sottile di colore giallo dorato.

Granny Smith Mele

Granny Smith mele hanno un sapore croccante e aspro che è rinfrescante e potrebbe anche rendere il vostro pucker bocca. Il succo è aspro ma saporito e rinfrescante.

Se spremuto da solo potrebbe essere troppo aspro per alcune papille gustative, ma è la mela perfetta per il succo con frutta extra dolce. Le mele Granny Smith hanno una pelle spessa e verde e una polpa soda.

Mele Gala

La mela Gala ha un gusto fruttato morbido. I gala extra freschi, come quelli del mercato contadino o del frutteto, hanno un gusto più distintivo.

Sono per lo più dolci ma hanno un’acidità equilibrata. I gala sono più piccoli di altre mele, quindi è necessario più frutta individuale per bicchiere di succo.

Hanno una consistenza croccante e, come il Red Delicious, sono facili da trovare e un buon valore.

Mela Fuji

La mela Fuji ha un robusto sapore dolce che rende particolarmente buono il succo. Fuji apple store bene quindi se si sta spremitura regolarmente sentitevi liberi di fare scorta al mercato o fare un viaggio fuori al frutteto quando arriva la stagione.

Hanno una consistenza solida e a grana fine. Il robusto sapore di mela di Fuji funziona bene come base per aggiungere mele con altri profili di sapore, ma crea un gustoso succo da solo.

Pink Lady Mele

Pink Lady mele hanno un sapore complesso che è sia aspro e dolce. Hanno una consistenza croccante e una bella pelle rosa.

Le mele Pink Lady sono un tipo relativamente nuovo di mela sono state sul mercato solo per circa 20 anni, ma potrebbero essere le più saporite. Questa mela fa un succo molto saporito che è dolce ma si appoggia sul lato aspro.

Honeycrisp Mele

Il Honeycrisp vive fino al suo nome con i suoi distinti ricchi sapori dolci miele-come, ma ha appena abbastanza acidy per un grande equilibrio. Hanno una consistenza croccante quasi croccante.

Le ricche note aromatiche di Honeycrisp li rendono una buona aggiunta a qualsiasi succo. Juiced solo Honeycrisp mele hanno un sapore unico distinto che può essere riconosciuto da gravi fan di apple.

Le migliori mele per un succo di mela saporito ed equilibrato

Il succo di mela che ha il perfetto equilibrio tra dolce e aspro con sapori complessi molto probabilmente coinvolge più di un tipo di mela.

Per un bicchiere di succo gustoso ed equilibrato prova a spremere insieme un Red Delicious, un Gala e una Granny Smith. Una delle migliori mele per fare un succo ben equilibrato da solo è Fuji.

Juicing Mele FAQ

Si può succo di tutta la mela?

Il vero problema relativo a questa domanda sono i semi. C’è una piccola quantità di amigdalina che diventa tossica nel sistema digestivo.

Dovresti mangiare oltre 100 semi di mela per essere a rischio di avvelenamento. La maggior parte dei bevitori di succo probabilmente non avrà bisogno di preoccuparsi di questo.

Gli studi hanno scoperto che la maggior parte del succo di mela prodotto con i semi intatti è improbabile che produca rischi per la salute .

Alcune opinioni sono che, poiché i semi di mela contengono una sostanza che può essere dannosa, anche piccole quantità dovrebbero essere evitate. È particolarmente scoraggiato per i bambini piccoli e i sistemi sensibili .

Di quante mele ho bisogno?

La maggior parte delle mele hanno da qualche parte tra un quarto e mezzo bicchiere di succo. In generale, puoi contare sul bisogno di circa 3 mele per una tazza di succo.

Per lotti più grandi, figura su 18-20 mele per 2 litri di succo.

Cosa puoi aggiungere al succo di mela?

Il succo di mela fresco è ottimo da solo, ma è anche l’aggiunta perfetta ad altre miscele di succhi o bevande. Uno standard di juice bar preferito è il succo di carota di mela.

Utilizzare il succo di mela in un frullato con yogurt e altri frutti. Il succo di mela fresco è delizioso servito caldo come sidro e fa un cocktail di dinamite.

Provalo sulle rocce con il tuo spirito preferito!

Ricetta

Fresco, Speziato, Caldo Sidro

Serve 2

• 6 mele di tua scelta; mele Qualsiasi lavoro, ma provare una miscela di Rosso e d’Oro Delizioso con una Granny Smith per bilanciare la ricchezza
• 1 bastoncino di Cannella
• Facoltativa; chiodi di garofano, anice stellato, noce moscata, e/o altre spezie
• Opzionale; Limone o arancia torsione

Succo di mele secondo le istruzioni del vostro spremiagrumi. Aggiungere il succo in una piccola casseruola e aggiungere un bastoncino di cannella e per un sapore più complesso aggiungere almeno un’altra spezia.

Portare a poco meno di un sobbollire e lasciarlo ripido per almeno alcuni minuti su molto basso. Filtrare le spezie e versare il sidro in due tazze sopra la torsione se si utilizza.

Goditi questo in una serata fresca o anche al mattino per una bevanda calda al posto del caffè.