‘sono un RD, e Questo È il 4-Passaggio Formula per Trovare Snack Bar Che Sono *Realmente* un Bene per Voi’
“Quando si cerca uno snack bar, ci sono alcuni criteri che trovo importanti”, afferma il nutrizionista Keri Gans, MS, RDN e autore della dieta Small Change. Sotto, lei e Whitney English Tabaie, SIGNORINA, RDN, CPT, creatore di Juniors a base vegetale, condividono le quattro cose che dicono che dovresti controllare su un’etichetta nutrizionale prima di sbucciare la confezione sul tuo prossimo snack bar.
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La lista degli ingredienti
Il primo ingrediente nel tuo snack bar dovrebbe essere un alimento intero, come mandorle, mela o datteri, dice Gans. Il resto della lista dovrebbe essere breve, e consistono principalmente di ingredienti riconoscibili pure. “Whole foods può fornire tutta la nutrizione di cui hai bisogno da uno snack bar, tra cui proteine, carboidrati complessi e grassi—non c’è bisogno di un mucchio di ingredienti di riempimento artificiali o eccessivamente elaborati”, concorda Tabaie.
Il contenuto proteico
Entrambi gli esperti dicono che raccomanderebbero una barretta con almeno cinque grammi di proteine, anche se Tabaie dice che potrebbe persino urtare fino a sei grammi. “Circa cinquanta grammi sono il” valore giornaliero ” raccomandato per le proteine, e se lo dividi per quattro, ovvero tre per i pasti, e mezzo pasto per due spuntini, vorresti sei punti—cinque grammi di proteine a uno spuntino.”
Se la tua barra di scelta è una barra di frutta, che sarebbe naturalmente povera di proteine, Gans dice che dovresti abbinarla a cibi ricchi di proteine come formaggio e noci per uno spuntino più completo.
La proteina è importante perché supporta e rafforza la cartilagine, le ossa e i muscoli, aumenta il sistema immunitario e regola molte funzioni corporee. Aumenterà anche la soddisfazione e il fattore saziante del tuo spuntino.
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Il contenuto di fibre
Insieme alle proteine, la fibra aiuta con la sazietà, quindi più la tua barra ha, più ti sentirai soddisfatto dopo lo spuntino. Entrambi gli esperti dicono che tre grammi di fibra sono una buona quantità da cercare. La fibra aiuta anche a regolare la digestione, migliorare la salute del cuore, prevenire il diabete di tipo 2, combattere l’infiammazione e ridurre il rischio di cancro.
Il contenuto di zucchero
Quando si tratta di contenuto di zucchero, tuttavia, meno è più. Tabaie consiglia di cercare barrette con meno di cinque grammi di zucchero aggiunto. Questo rec si basa sulla raccomandazione dell’American Heart Association che gli zuccheri aggiunti siano limitati a meno di 25 grammi al giorno per le donne. “Meno di cinque grammi di zucchero aggiunto sarebbero meno del dieci percento del valore giornaliero raccomandato, il che consente di essere classificato dalla FDA come” a basso contenuto di zucchero””, dice. E se riesci a trovare un bar naturalmente addolcito con frutta, ad esempio sia lei che Gans, è ancora meglio.
4 nutrizionista-raccomandato sano snack bar
Gans stans questo RXBar, che vanta zero grammi di zucchero aggiunto, 12 grammi di proteine, e tre grammi di fibra—tutto per soli 210 calorie. “Adoro l’aggiunta di spezie naturali, cannella e chiodi di garofano”, dice.
“Un roll-up di frutta per adulti non è migliore di questo”, dice Gans. “Con solo mela e mirtillo come ingredienti, è difficile non includere questo in una carrellata di snack bar quando si ottengono due porzioni intere di frutta .”Suggerisce di avere questo insieme a una manciata di noci o un formaggio a corde per aggiungere un po’ di proteine nel mix.
“Adoro questo bar perché il suo primo ingrediente sono le arachidi intere e contiene sei grammi di fibre salutari per il cuore, che è difficile trovare in uno snack bar”, afferma Gans.
Tabaie, nel frattempo, ha solo una scelta di CAPRA: lo snack e le barrette proteiche di Skout Organic. “Sono biologici, a base vegetale e realizzati con ingredienti minimi e integrali come semi, noci e frutta”, dice. “Non contengono zuccheri aggiunti e sono semplicemente addolciti con frutta.”
Le barrette proteiche per adulti, dice, contengono dieci grammi di proteine, sei grammi di fibre e zero grammi di zucchero aggiunto. Contengono anche minerali essenziali come ferro, magnesio e potassio. “Le barrette del bambino sono altrettanto fantastiche: zero zuccheri aggiunti e una buona quantità di proteine e fibre”, aggiunge. “Inoltre, mio figlio li ama, che è sempre un criterio top!”
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