Three Ingredient Potato Bake
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Creamy Potato Bake
Alla ricerca di una ricetta semplice e DAVVERO gustosa per cuocere le patate al forno? Se ho bisogno di un pasto per allungare per una folla inaspettata, questa è l’esatta cottura di patate che faccio.
Posso preparare un piatto enorme in un paio di minuti e 40 minuti dopo (esattamente) abbiamo una deliziosa e cremosa cottura di patate sul tavolo. La parte migliore è che sembra che sia andato a un sacco di sforzi extra. La parte a tre ingredienti può essere il nostro piccolo segreto.
Dai a questa cremosa patata una prova al prossimo barbecue di famiglia. Posso garantire che tutti saranno in lotta per l’ultimo servire rimasto nel piatto.
Tre ingredienti
Non fatevi ingannare dalla parte ‘tre ingredienti’ della ricetta. Sì, è facile. Sì, sono solo tre ingredienti, ma funziona. Ho fatto questa ricetta centinaia di volte. Si tratta di un classico, cremoso forno di patate che si può contare su ogni volta per produrre esattamente lo stesso risultato eccellente.
Il segreto del sapore è questo ingrediente. Brodo vegetale è un fiocco dispensa. Lo uso per aumentare la ricchezza di gusto in tutti i miei casseruole, sughi e persino per infondere sapore extra nel mio riso integrale.
Varianti divertenti
Puoi portare questa versione cremosa standard da un lato vegetale a una cena in famiglia completa durante la settimana semplicemente aggiungendo alcune cose.
La cosa importante da ricordare quando si aggiungono variazioni a questo piatto è questa: per evitare la cagliatura della crema, è necessario assicurarsi che le verdure aggiunte non rilascino molta umidità durante la cottura. Zucchine e funghi sono famosi per questo, quindi consiglio di dare loro un rapido saute prima di aggiungere al vostro piatto di patate.
Alcune delle nostre varietà regolari sono:
- Funghi affettati, porri e pancetta
- Peperoni rossi & Zucchine
- Pollo e mais tagliuzzati
- Spinaci e cipolla caramellata
Cosa va bene con la cottura di patate?
Questa ricetta rende un ottimo lato vegetale in qualsiasi momento. Per una cena vegetariana facile semplicemente accoppiarlo con un’insalata pimped up (come questo) o preparare alcuni di questi spiedini di manzo e verdure make-ahead per una cena facile weeknight.
Ricette di patate più pulite
- Browns hash fatti in casa
- Patate arrosto croccanti
- Fagiolini& Casseruola di patate
Puoi preparare questo piatto prima della giornata. Montare, coprire e mettere in frigo – ma non metterlo in forno fino a quando si è pronti a cucinare e mangiare.
Riscaldare il forno di patate
- Avanzi: gli avanzi possono essere conservati per 2 giorni in frigorifero. Utilizzare un contenitore ermetico con un coperchio o coprire con un foglio.
- Riscaldamento: coprire il piatto con un foglio e pop in un forno caldo (400F per 5-7 minuti) fino a quando riscaldato attraverso.
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CREMOSO DI PATATE CUOCERE
Ingredienti
- 2 lb patate sbucciate, affettate finemente
- 1 ½ tazze di panna fresca 350 ml
- 1 cucchiaio di brodo vegetale in polvere
Istruzioni
-
Preriscaldare il forno a 400F / 180C Sbucciare e affettare finemente le patate. Disporli in un grande piatto a prova di forno. Mescolare insieme crema e brodo vegetale e versare sopra le patate. Cuocere per 40 minuti fino a quando le patate sono dorate sulla parte superiore. Togliere dal forno e lasciare riposare per qualche minuto prima di servire. La crema si addenserà in piedi.
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