カッテージチーズを代用する16の簡単な方法

ピンチになったときにカッテージチーズを代用する16の簡単な方法に加えて、いくつかのビーガンと乳製品フリーのオプションもあります！

カッテージチーズは、高タンパク質含有量と低カロリーのために人気のある乳製品やダイエット食品です。 カッテージチーズの穏やかな味はそれに私達の好みの調理法の多数のための大きい基盤をする。

あなたはパスタ料理、ディップ、および多くのでそれを見つけることができます。 それはユニークなカードのような外観を持ち、カルシウムとB-12が豊富です。 もともとはバターを作って残った牛乳から作られていたため、その名前が付けられた。

カッテージチーズはすぐに入手できますが、お店が在庫切れになったり、必要なときに不足したりすると、何が良いカッテージチーズの代替品になるのか疑問に思うかもしれません。

以下は、ピンチで使用できるいくつかの素晴らしいスタンドインに加えて、ビーガンと乳製品フリーのオプションもあります！

カッテージチーズの代わりにする一般的な方法

リコッタチーズ

リコッタチーズにカッテージチーズと比較されたとき同じような質、好みおよび生産方法がある。 しかし、それはより栄養価が高く、カルシウム、亜鉛、必須ビタミンが豊富です。 それはまた、わずかにクリーミーで、より簡単に広がりますが、より多くの脂肪を持っています。

リコッタを1対1の代用として使用してください。

フロマージュブラン

このカッテージチーズの代替品はフランス北部に由来し、ホワイトチーズとも呼ばれています。 あなたはクリーミーでバターのようなギリシャのヨーグルトと考えることができます。 フロマージュブランは、デザートやディップでカッテージチーズの偉大な代替になります。 果物や調味料と一緒に食べて、風味豊かな広がりを得てください。

1対1の代替として使用します。

マスカルポーネ

この新鮮なイタリアのソフトチーズは、カッテージチーズよりも強い風味を持っており、脂肪とカロリーも高いです。 しかし、それはデザートのための素晴らしい代替品になります。 滑らかなカッテージチーズに類似した質を得、1から1代理として使用するためにそれを混ぜなさい。

ギリシャヨーグルト

ギリシャのヨーグルトは蛋白質で高く、カロリーで低い。 あなたはディップやスプレッド、さらには焼いたレシピのためにそれを使用す 但し、ベーキングのためにそれを使用すれば、償うためにあなたの調理法の含水量を下げることを考慮しなさい。

1対1の代替として使用します。

サワークリームは、おいしいレシピでカッテージチーズを交換するのが最善です。 それはタンジールの味を持っており、それはディップとスプレッドのために素晴らしい作品。 1から1の代理として使用して下さい、しかしあなたの調理法によりクリーミーで、より高い含水率があることに注意して下さい。

このカッテージチーズの代わりにヨーグルトおよび大きい健康の特性に同じような質がある。 それはカッテージチーズより質の大いにより多くの液体で、焼かれた調理法のための大きい取り替えをしない。 しかし、それはディップ、スプレッド、トッピングのために立つことができます。

1対1の代替として使用します。

ホイップヘビークリーム

ブレンドされたカッテージチーズの交換が必要な場合は、ホイップヘビークリームが適切な交換を行うことができます。 それはコテージチーズよりも甘く、より風通しの良い質感を持っています。

軽くて風通しの良い一貫性のあるレシピの1対1の代替として使用してください。

クリームチーズ

クリームチーズはより強い味およびcreamier質があるけれどもピューレされたカッテージチーズを取り替えるためにそしてチーズケーキのような調理法でよく働くこ

1対1の代替として使用します。

ファイッセルチーズ

この厚くてクリーミーなチーズは、甘くて香ばしい準備の両方に最適です。 あなたは、ハーブや調味料でディップとスプレッドでカッテージチーズを置き換えるためにそれを使用することができます。 そして、それはチーズケーキや蜂蜜とナッツの霧雨にも最適です。

1対1の代替として使用します。

フェタチーズ

フェタと組み合わせた重いクリームは、カッテージチーズの質感をかなりよく模倣していますが、より鋭い味があります。 フェタチーズは香ばしいディップやスプレッドには最適ですが、デザートには適していません。

1対1の代替として使用します。

モッツァレラチーズ

モッツァレラはピンチのカッテージチーズのために立つことができる普及したチーズである。 あなたはピザやラザニアや他の香ばしい、焼いた料理でそれを使用することができます。

1対1の代替として使用します。

この柔らかくてピリッとしたチーズは、特定のピザ、サラダ、トースト、パスタに最適です。 ヤギのチーズはそれにコテージの変化のための大きい取り替えをするカロリーで低い柔らかく、減らされ脂肪質のチーズである。

1対1の代替として使用します。

非乳製品およびビーガンのカッテージチーズ代替品

豆腐

この大豆ベースのビーガン代替食品は、偉大なカッテージチーズの代替になります。 豆腐は蛋白質で高く、大きい栄養価値があります。 マッシュポテト、柔らかい豆腐は本当によくカッテージチーズの質感を模倣し、マイルドな味を持っています。

パスタを1対1にするために、スプレッドやディップとして使用してください。

卵白

卵白はトーストの大きいカッテージチーズの代理である。 それらはカッテージチーズのように非常に栄養価が高く、蛋白質豊富ちょうどである。 あなたの健康な朝食ルーチンを分割するか、または単にカッテージチーズを使い果たす必要がある場合は、1から1の代替として卵白を使用してくださ

フムス

フムスは、スプレッドのためのカッテージチーズを置き換えることができ、パスタを埋めるために。 この多目的なveganの代わりは店で容易に利用でき、容易に自宅で作ることができる。

1対1の代替として使用します。

赤または白の豆のピューレ

あなたは別のビーガンの代替が必要な場合、またはあなたがピンチにいる場合は、赤または白の豆の缶または二つを引き出します。 ピューレ豆はタンパク質含有量が低くなりますが、スプレッドやパスタの詰め物、特にフムスのようなラビオリには最適です。

1対1の代替として使用します。

カッテージチーズのレシピ

カッテージチーズを求めるおいしい簡単なレシピをいくつか紹介します。 これらを使用して、上記のカッテージチーズの代わりにお好みの方法を試してみてください。