ソルガム–それはあなたの犬の食べ物にする必要がありますか？

私はあなたのことを知らないが、私は”ソルガム”という言葉を聞くとき、私は昔ながらのレシピと南、パンケーキと怠惰な日曜日の午後にソルガムにつ だから私は最近のペット業界のトレードショーで”ソルガム”のためだけに全体のブースを見てとても驚いたのです。 なぜ私は私の犬（または猫）に甘いシロップが入った食べ物を食べさせたいのですか？ 私の好奇心はピークに達しました。

ソルガム-穀物

ソルガムは穀物であり、シロップ、ふすま、小麦粉、いくつかの種類の”飼料”（日焼け、黒、装飾またはフレーク）を含む多くのものにすることができます。

ソルガムシロップには栄養価がほとんどなく、タンパク質や繊維を含まず、実際には炭水化物と糖だけです。

一方、穀物の形では、かなりのタンパク質、いくつかの繊維があり、砂糖がはるかに低い。 しかし、それは炭水化物の同じ量を持っています。

より重要なのは、ドッグフードに使用される他の一般的な穀物や充填剤をどのように積み重ねるかです。

この表は、調査研究の一環として、Greg Aldrich,PhDの下でKansas State University Department of Grain Science and Industryによって作成されました。”. あなたが見ることができるように、ソルガムはこれらの穀物のほとんどに似ています。 今、あなたが考える前に、待って、小麦はほとんどのタンパク質を持っているので、それは最高でなければならない、あなたはそれぞれの犬が異なる栄養ニーズを持っているつもりであることを覚えておく必要があります。 いくつかは他のものよりも多くのタンパク質を必要とするかもしれません、いくつかは あなたの犬の食べ物についてより教育を受けた選択をすることができますので、このチャートはちょうどそれらを比較しています。 あなたの犬の食事の必要性について不明な場合は、獣医師に尋ねてください。

また、一部の犬にはグルテンに問題があります。 ソルガムはグルテンフリーであり、その場合は小麦の良い代替品になります。 それはまた非GMOであり、米国はトップ3のサプライヤーの1つであるため、ペットフードの地元の情報源を見つけるのは簡単です。

スーパーフード?

この用語は、今日では多くのことを使用されている–それは偉大なマーケティングの仕掛けになっています。 しかし、スーパーフードは正確には何ですか？

ご覧のように、食品は他の食品よりも栄養価が高くなければならないことを除いて、実際には定義されていません。

一般的に”スーパー”として記述されている食品の例は次のとおりです:

• ブルーベリーやザクロなどの果物
• ピーナッツや豆などの豆類
• キノア、アマランサス、チアなどの全粒穀物
• サーモン、イワシ、サバ
• 麻
• 昆布
• グレープシードなど

Aldrichの研究チームは、ソルガムがトウモロコシのようなインスリンスパイクを引き起こさず、ピークに達するまでに時間がかかったことを発見しました。 それはまた、抗酸化物質が高いです。

タンニン

すべてのソルガムには”凝縮タンニン”が含まれていることに注意してください。「私は植物学者でも化学者でもないので、それが「私たちの残りの部分」にとって意味のあるものの定義を見つけることは困難でした。 彼らは植物の生命の複雑な部分であり、私たちはすべての詳細に入る必要はありません。 しかし、私はコーネル大学からのこの定義は、ペットフードである私たちの目的のために理解するのが最も簡単だと思います:

タンニンは、病原体、草食動物および敵対的な環境条件に対する植物の防御機構として作用する。 一般的に、タンニンは消費されると否定的な反応を誘発する。 これらの効果は、渋味または苦味または不快な味のように瞬間的であり得るか、または抗栄養素/毒性作用に関連する遅延応答を有することができる。 (ansci.cornell.edu)

基本的に、タンニンは、その強い結合特性のために食物を消化しにくくする。 コーネル大学によると、タンニンは有機物、繊維、タンパク質の消化を減少させることがいくつかの研究で示されています。 彼らの一番下の行？ “Monogastric動物のための食糧源のタンニンの存在は赤ワインへの貢献が確かに例外であるけれども、一般に不利に見られる。 “(www.ansci.cornell.edu）

タンニンを使用していますか？

アルドリッチのチームは、タンニンに異なるテイクを持っています。 彼らは、タンニンの特性を使用して、抗栄養特性を犠牲にして有益な特性のためにソルガムを特定して選択することができると考えています。”基本的に、彼らはペットが彼が必要とする栄養素を得るように食べ物を処方することができます（より多くのタンパク質を言う）彼が必要としないもの

カンザス州立大学の研究では、ソルガムは”スーパーフード”と考えられていました。”

穀物リスク

ソルガムは穀物であるため、他のすべての穀物が持っているすべての同じ問題を抱えていることに注意することが重要です。

“私にとって、穀物の真のリスクはマイコトキシン汚染とGMOです”と、ペットフードの安全性の提唱者であり、の創設者であるSusan Thixton氏は述べていますTruthAboutPetFood.com”マイコトキシンは高度に研究されており、低レベルでも深刻な健康リスクを引き起こすことが科学的に証明されています。”あなたはここでマイコトキシンの彼女のテイクについての詳細を読むことができます。

マイコトキシンは、貯蔵されている間に穀物上で成長する致命的なカビです。 それらは多くの病気および慢性疾患に責任があり、アフラトキシンの汚染は2007年に巨大な食糧リコールの大きい部分だった。

これらの懸念に加えて、ドッグフードアドバイザは、保存中に穀物に含まれる他の「追加成分」に言及しています。:

• 昆虫（赤粉カブトムシ、穀倉ゾウムシ、米ゾウムシ、ミールワーム、平らな穀物カブトムシ、インドの食事蛾、のこぎりトゥッチ穀物カブトムシ）
• 穀物ダニ
• カビ

彼らは、穀物ダニが塵ダニに関連しており、ペットのアレルギー問題の原因となる可能性があることを説明しています。 （www.dogfoodadvisor.com).

だから、ソルガムはあなたの犬の食べ物にあるべきですか？

私がこの質問に答えていないように感じるなら、あなたは正しいでしょう。 ペットフード業界で何が起こるかのほとんどと同じように、誰もが問題に別のテイクを持っていました。 そして、私は間違いなくこれらの調査結果に基づいて、どちらか一方を確信していません。

しかし、あなたはいくつかの事実を持って知っています。 彼らはソルガムについてのいくつかの陽性かもしれません（穀物ではなく、砂糖/シロップ！）しかし、いくつかの危険性もあります。 あなたの犬がアレルギーに苦しんでいる場合は、穀物を含まない食事を試してみてください。 再び、あなたの獣医に相談してください。 少なくともあなたはあなたの犬の食べ物に何が入るかについてもう少し知っていることを知っています。