ソーラーオーブンをより効果的に使う
結果は太陽オーブンを最も効果的にそして効率的に使用するときすばらしい。 実際には、それはあなたが標準的な家庭用オーブンやストーブトップで調理することができます何かを調理することができます。
このページはどこでも太陽コックがそれらの家が太陽オーブンを作ったとの自身の太陽炊事道具とより堪能、より有効になるのを助けるように意図して設計されている。
私たちは、例の私たちのモデルとして、トップ四つの市販の太陽オーブンを使用することを決定しましたが、アイデア、ヒントや技術は、任意の太陽オーブ
太陽調理力の驚くばかりの表示か。
太陽オーブンを使用して:鍋
鍋は良質およびハイテクな材料を使用し、最高の太陽エネルギーの集中のための反射器のパネルの角度すべてをちょうど; 非常に有効で、有効な調理の結果に終って。
しかし、そのすべてを言っても、鍋はクッキー、パン、ケーキなどの食品を焼くための最も理想的な太陽炊飯器ではありません。、あなたはいくつかのベーキングを行うことができますが。
その後、鍋は何を調理することができますか?
焼き菓子以外の食べ物に名前を付けると、鍋がそれを調理することができます。
(*ただし、北半球または北緯20度より上の太陽料理人にとっては、太陽が南の地平線に南に移動し、太陽の光線が直接でなくなり、強くなく、大気によっ しかし、これは、パネルを側面に反転させ、太陽を捉えるためにより急な角度を与えることによって克服することができます)。
私たちは、うまくいったものとうまくいかなかったものを共有することによって、私たちの鍋を料理に使うときに指摘したことのいくつかを共有したいと思います。
まず第一に、高い液体または水分content有量を持つものは、特に壷の鍋の炊飯器と同様の方法でゆっくりと調理することを許可されている場合、鍋では非常にうまくいきます。
スープ、シチュー、唐辛子、ロースト、鶏、野菜は鍋でうまくいきます。
また、米、小麦、乾燥豆、レンズ豆、および大量の液体を必要とする他の食品を調理することができました。 それらと共に私達は穂軸のほとんどのあらゆる種類のパスタ、またトウモロコシ、バナナのスカッシュおよび堅いゆで卵(必要な水無し)少数を示すこと
あなたの…鍋の最も有効な使用のための先端
- あなたの鍋および反射器のパネルを塵、汚れ、こぼれ等のより有効な調理の結果そしてあなたの炊事
- 熱を失い、調理時間を増加させることを避けるためにあなたの鍋の調理の食糧をできるだけ明らかにしなさい。 パネルの炊事道具は失われた熱を取り戻すために少し時間がかかります。
- パネルクッカーは、この期間中の太陽の南の空の位置が低いため、北半球では晩秋から早春の月には少し効果が低いが、より大きな角度(傾斜)に調整して日照時間中に使用すると十分に効果的に使用することができることを覚えておいてください。 これは側面のパネルを穏やかに弾くことによって最も効果的に達成することができ、穂軸、ポテト、パスタ等のトウモロコシのような食糧を沸騰させたときそれに低い地平線の太陽ライト
- を捕獲するための最も大きい角度を与える。 実際の食品の調理時間よりも数時間前に水を沸騰させると便利です。 例えば、我々は水の四から六カップで鍋を記入し、それを時間を許可します(3-4時間)沸点に到達するために、我々は食べる準備ができている前に、我々は半時間
- 卵は水なしで固ゆですることができます。 ちょうど鍋に少数の卵を注意深く置き、次に反射器のパネルに覆われた鍋を置き、太陽に向けて下さい。 *私たちは、ハード良い日に約時間の時間でダースの卵を沸騰させます。 (卵が外殻に小さな茶色の斑点を形成したとき、これは通常、それらが終了したことを示しています。 あなたがそれらを長く残して起こる場合、それはそれらを傷つけることはありません)
- ブロッコリー、カリフラワー、ニンジンなどの野菜。 非常に少ない水またはまったくなしを使用して鍋で調理することができます。 野菜は通常、自分の水分含量で調理します。 *あなたがそれらを煮過ぎて、それらを乾燥させることができるのに対し、必要以上に長くそれらを残さないように注意してください。
- ジャガイモを焼くのに最適な鍋です。 ジャガイモの量に応じて、それはあなたがそれらを調理する必要がどのくらいの時間を決定します。 約一時間から二時間後にフォークでそれらをテストします。
- あなたの鍋が食事を調理するために使用されていないとき、なぜ他の多くの世帯および食事の使用のための沸騰水を働かせ、乾燥した豆のバッチを一日中調理するためにそれを置かないで下さい、そして必要とされる調理法の後で使用のためのフリーザー袋で貯えなさい。 それらをより相当にさせ、満ちること”かさ張ること”を使用できる調理法および食糧の使用のための全穀物のムギのバッチを沸かしなさい。
- 鍋は、いくつかのハーブティー、あらゆる種類のホットドリンクを沸騰させるのに最適です。 私たちはまた、前の日からの残り物を再加熱するために、または公園やハイキングに行く前に、いくつかのホットドッグやソーセージに時間を投げるために、それを拾って、公園にそれを取って、その日のピクニックランチを調理し終えるために再び太陽の下でそれを設定するためにも私たちを使用しています。
あなたの鍋を使用してヒント、提案やヘルプのために
太陽オーブンを使用して:スポーツオーブン
SOSスポーツは心の中でジューシーで湿った遅い調理だけでなく、焙
このスポーツは通常、主要な競争相手であるGlobal Sun Ovenよりもわずかに低い温度を記録しますが、料理の結果に関しては、ほとんどの場合、結果はほとん
例えば; 一度に二つのパンのパンを焼くとき,白や小麦,スポーツは、約時間で二つのパンを焼くだろう太陽のオーブンの後ろにあまりにも遠くではありません,スポー
スポーツはより広いオーブンであり、従ってオーブンによって来る標準サイズのケーキ鍋およびクッキーシート、また二つの焙焼の鍋に合うことができる。
もちろん、オーブンの中に多くの質量(食べ物)がある場合は、どのようなソーラークッカーを使用しても、より多くの時間を調理する必要があります。
ケーキ、パイ、キャセロール、肉、スープ、シチュー、唐辛子、パスタ、ソース等。 など。 すべては効果的にスポーツの太陽オーブンを使用して調理されます。
あなたの最も効果的な使用のためのヒント…スポーツソーラーオーブン
- スポーツで焼くとき、オーブンを可能な限り最高温度に予熱することができたときに最良の結果が得られますが、ケーキ、パン、クッキーは、温度が常にスポーツで300Fプラスに達するとは限らない場合でも、他の主要な太陽オーブンの時間と範囲内でうまく仕上げられます。
- 秋から冬と早春には、反射板を取り付けたまま(狭い)側に設定することで、より直接的な太陽の角度を達成することができます。 (*従って規則的な大きさで分類された鍋のための内部のオーブンスペースはこの角度を使用するとき減り、より小さい調理の容器を要求する。)
- 冬にスポーツを使用したい場合は、通常の標準調理モードで鍋容量を大きくするために、太陽オーブンの下にサポート(ブロック、石)を配置することで、オーブンとパネルの角度を大きくすることができ、より効果的な調理角度を作成することができます。
- 真夏にスポーツを使用する場合、オーブン内の食品が最大持続調理温度に達した後、常にリフレクターパネルを使用する必要はありません。 真夏にパネルを取り外すことで、オーブンフレーム(ボックス)の過熱やボックスの反りの危険性が軽減されます。
- **lexanのふた(カバー)の内部か外側をガラス洗剤ときれいにしないで下さい。 Lexanへの損傷が発生します。 必要とされたときオーブンの内部と同様、ふたをきれいにするのに皿の洗剤の低下が付いている暖かい水を使用しなさい。
- オーブンの内部を熱い石鹸水で定期的に清掃し、食品の凝縮からの食品の臭いや残留物の蓄積を排除します。 あなたのオーブンの内部に何もこぼさない場合でも、これを行います。
- 時には、それはより迅速に温度を上昇させたり、より高い全体的な調理温度を維持するためにそれを助けるためにあなたのスポーツに(クリップを使用して) 従ってあなたの改築/金物店で得られる軽量のReflectixのブランドの反射絶縁材のセクションを大きさで分類するためにカットの使用によってこれをすることができ太陽の光線の多くを”つかむ”ために反射器の容量を高める。
- “質量”が大きいほど加熱して最終的に完全に調理するのに時間がかかるため、食事を修正するために急いでいる場合や調理時間が限られている場合は、多量の食べ物でスポーツを過負荷にしないでください。 あなたは良い条件を持っているし、一日中なら、それは通常、スポーツのための問題ではありません。
- 余分な熱損失を防ぐためにスポーツの蓋をよりよく密封するために、蓋がボックスフレームと出会うスポーツオーブンの側面に大きなサイズの”クランプスタイル” スポーツにふたをしっかりと握るよく、安全なクリップシステムがあるのに時々左右の側面は熱の少量を解放するわずかなギャップを形作る。
- 中に食べ物が入っていない状態で、長時間太陽の下で空のスポーツ暖房を放置しないでください。
- スポーツを使って、医療機器の殺菌、飲料用の汚れた水の低温殺菌と殺菌、清掃と入浴のための水の沸騰、出没する可能性のある穀物の殺菌にも使用できます。
- 太陽オーブンで食べ物を揚げることはできませんが、ベーコンを揚げるときや卵を”揚げる”ときはかなり近くに来ることができます。 ストリップであなたのベーコンをレイアウトし、あなたが望むどんなに、カリカリやソフト、所望の状態に調理してみましょう。 より多くのあなたは長いあなたが調理時間を許可する必要があります持っています。 オーブンが達することができるほど熱くなるまでまた浅い、暗い鍋のオイルかバターを予備加熱でき、そこであなたはオイルに卵か二つを割れ、次に熱損失を避けるためにオーブンをすぐに閉め、3-6分以内にきちんと”揚げられた”卵を有する。
あなたのSOSスポーツを使用してヒント、提案やヘルプについては
太陽オーブンを使用して:太陽オーブン。
地球規模の太陽オーブンは何年も前から存在しており、時の試練に耐えてきた。 何人かの人々は最初に彼らの全体的な太陽のオーブンを購入したときからの調理の結果そしてオーブンの温度の顕著な相違無しで彼らのGSOを使用して
サンオーブンはおそらく全体的に最も熱い温度を達成し、肉、スープなどのより適度な温度でモイスター料理を焼くだけでなく、調理するのに最適です。
それはより熱い太陽炊事道具であるが、多くのあなたの調理法を調理することは実際に熱いことは常に必要ではない。 より遅く、より長く、より低い調理条件はより柔らかく、湿った多肉植物の皿を作り出し、太陽のオーブンとあなたがする必要があるすべてはそれが望むものであればより適当な温度を保つためにより少なく頻繁に(頻繁に)太陽にあなたのオーブンを追跡することである。
パン、ケーキ、パイ、石畳、クッキーおよび他のどの焼かれた商品もそれのために太陽のオーブンと達成し非常に簡単、容易である全面的でより高い臨時雇用者を達成し、維持する容量である。
サンオーブンは調理器を傾けずに急な角度に傾斜する能力を持っているので、サンオーブンは北半球の多くの地域で一年中使用することができます。 (冬の太陽は南の地平線ではるかに低いですが、太陽のオーブンの延長脚はこれを補うことを容易にし、オーブンが太陽の光線をより直接受け取ることを)
あなたの全体的な太陽のオーブンを使用して先端、提案および助けのため
あなたの…全体的な太陽のオーブン(GSOの最も有効な使用のための先端)
- 新しい太陽のオーブンは使用される最初の数回新しく製造され、上塗を施してある内部の臭いがあることができる。 私たちは、初めてGSOを使用するときは、水でいっぱいの調理ポットと食器用洗剤を数滴で太陽の下でそれを出し、約五から六時間蒸すことをお勧めし その後、皿のぼろとトングを取って、(非常に暑い)それをきれいにするために太陽オーブンの内部全体を拭きます。 これは匂いに大きく役立つはずです。 必要に応じて、プロセスを別の時間繰り返します。
- 風が強い日にサンオーブンを使用する場合は、風が当たったときに反射板が曲がっていないように、反射板を底板の小さな翼ナットのような装置でラッチするのが良いことである。 また強風でひっくり返ることを防ぐためにそれに煉瓦または木製の部分とのより多くの安定性を与えるかもしれない。
- ハム全体を調理することは、レベリングトレイを取り出し、オーブンクッキングバッグ(七面鳥サイズ)の内側に包まれたオーブンにハムを置くことによっ
- ほとんどのGSOには丸いエナメルの調理鍋が付属していますが、中型の楕円形の七面鳥のロースター15″x10″x6″は、角度や横に置くと太陽のオーブンに収 ロースターのこのサイズは相当な量によってあなたの調理の容積容量を高める;実際は2つの全鶏はそれにきちんと合うことができる。
- GSO(または任意の太陽オーブン)でパイを調理するとき、我々はあなたが最初に地殻を焼く場合は、より鮮明な地殻を持つことができることがわかりま
- 傾斜した(脚を伸ばした)太陽オーブンをより安定させるために、各側面の太陽オーブンの下にブロックまたはレンガのサポートを置くことができます。 これはgsoが高度の足が拡張されるとき揺れるビットになることができるのでそよ風な日のオーブンのこぼれかひっくり返ることを防ぐのを助ける。
- サンオーブンの”冬の時間”の角度が急であれば、サンオーブンを慎重に逆さまにして、傾斜が大きく、太陽の光線をより直接的に受け取ることができます。 そうする前に振動水平になる皿を取って下さい。
- 木材が乾燥したり割れたりするのを防ぐために、サンオーブンの木材トリムを一般的に入手可能な木材油で処理してください。 オーブンを頻繁に使用するときこれを毎月か二度しなさい。
- 太陽オーブンの内部は、何もこぼさなくても、8~12回の使用ごとに熱い石鹸水で洗い流してください。 これは臭気および食糧凝縮の集結を防ぎます。
- 空のGSOを太陽の下で長時間加熱し、内部に食べ物を入れないようにしないでください。
- サンオーブンは長い長方形のクッキーやケーキシートを使用することができないため、正方形の鍋を使用してオフセット角度で二重に積み重ねることによ この技術は、下または下のパンは常に茶色だけでなく、トップではありませんので、他のものよりもいくつかの食品のために良い仕事になります。 しかし、トップトレイが茶色になって終了したら、それを削除し、茶色に仕上げるために数分長く下のクッキーを許可することができます。
- サンオーブンやその他のソーラーボックスクッカーは、調理にのみ使用する必要はありませんが、調理後に残り物を再加熱したり、物を暖かく保つために使 “昨日のラザニア”の昼食を計画し、12:30にそれを食べて準備ができていることを知っていればちょうど10:30か11:00AMであなたの太陽炊事道具に前日からの食糧を投げ、熱く、あるとき食べること準備ができている配管する。
- GSOを使用して、医療機器の滅菌、飲料用の汚れた水の低温殺菌と滅菌、洗浄と入浴のための水の沸騰、出没する可能性のある穀物の滅菌にも使用できます。
- 太陽オーブンで食べ物を揚げることはできませんが、ベーコンを調理したり、卵を”揚げる”ときにはかなり近くに来ることができます。 ストリップであなたのベーコンをレイアウトし、あなたが望むどんなに、カリカリやソフト、所望の状態に調理してみましょう。 より多くのあなたは長いあなたが調理時間を許可する必要があります持っています。 オーブンが達することができるほど熱くなるまでまた浅い、暗い鍋のオイルかバターを予備加熱でき、そこであなたはオイルに卵か二つを割れ、次に熱損失を避けるためにオーブンをすぐに閉め、3-6分以内にきちんと”揚げられた”卵を有する。
太陽オーブンを使用して:太陽バーナー
“太陽バーナー”の放物線太陽炊事道具はスポーツ、GSOおよび鍋のような従来の箱またはパネル様式の太陽炊事道具
この炊飯器は、ストーブトップやレンジトップバーナーのように機能するため、パネルやボックス炊飯器のより気楽な機能とは対照的に、より気配りが必要で、調理に多くの手を必要とする。 言い換えれば、それはあなたがストーブトップでそうするように使用する必要があります。
“太陽バーナー”は魚、フライドポテト、スコーン等のような事を揚げることに使用することができます。 そしてそれはパスタ、ポテト、トウモロコシ、野菜、等を沸騰させるためにまた大きいです。
あなたの最も有効な使用のための先端…太陽バーナーの放物線
- 水平な地勢か表面;あなたの放物線の安定した位置のために有効で、安全で有効な調理の結果へキーはある。 水平な安定した表面を最初に保証することによってこぼれ、事故およびそのような物を避けて下さい。 あなたの放物線がまだ既に調理を始めた後かなり水平ではないことを見つければ、鍋を取除き、あなたの調理を続ける前にあなたの調節をしなさい。 これにより、より安全で安全な調理環境が保証され、偶発的な流出を招く可能性が低くなります。
- 大量の食品を沸騰させたり調理するときは、鍋の容器(バーナープレート)に置かれる全体の重量を減らすために、軽量で厚い金属製の調理鍋を使用してくださ
- チーズサンドイッチ、パンケーキ、小麦粉のトルティーヤなどのアイテムを焼くときは、燃焼や灼熱を防ぐために、数秒ごとに鍋の片側から他の側に食べ物を回転させたり動かしたりすることができれば、より良く、より均一な調理結果が得られます。 (チーズサンドイッチは最大約三分かかります)
- あなたの放物線上の食品を揚げるとき、あなたの放物線パネルに油の飛散を防止または低減するため 反射器のパネルのスプラッターをすれば、あなたの揚がることと終わり次第熱い石鹸水とパネルをきれいにすれば実質の心配がありません。 (従って余りにも多くの時間放置されたら、オイルは反射面の堅いごしごし洗うことを要求する反射器のパネルで凝結し、損害を与え、負傷します。
- 放物線で調理するときは、他の食材をかき混ぜるときに鍋や鍋を置く場所や、蓋や道具などを置く場所があるように、小さなテーブルを隣に置いておく
- 放物線からあなたの調理の容器を取除き、しっかりした、より到達可能な表面でそうすることによってあなたの既に調理の食糧に原料を混合するか、 従って放物線はそれを取除いた後鍋の容器に鍋か鍋を戻すことの秒以内の調理の温度を取り戻し、太陽炊事道具の他の様式と同じように失われた
- ジャガイモや他の食品の水を沸騰させるときは、水が燃えたり焦げたりしないので、揚げるときや焼くときほど放物線を調整する必要はありません。 確かに、より多くのあなたは、より多くのホットスポットを集中し、より高い臨時雇用者、このように、より迅速な結果を太陽を”追跡”します。 *注意:子供や他の人がそれらをノックすることによって危険にさらされる可能性がある場合は、水や油を無人で沸騰させないでください。
- 放物線はパネルが塵および食糧または水点の自由保たれるとき最も有効です、これは通常各使用の前か後に反射器のパネルを拭くために柔らかいぼ 細かい汚れの粒子からスクラッチを引き起こすために、さらに効果的かつ可能性の低い方法は、ホースまたはいくつかの暖かい水で反射面を洗浄し、水の斑点を防ぐために、その後すぐに柔らかい布でそれを乾燥させることです。
- あなたの放物線は残り物を再加熱するための素晴らしいツールになることができ、ストーブトップを使用するのと同じくらい迅速です。 当然それらを余りに長く残してはいけないまたはそれらを燃やす。 残り物の部分を再加熱するのに約2〜5分かかります。
- パラボリックソーラークッカーは、太陽の集中した光線の熱で直接ホットドッグを調理するために使用することができます。 ちょうど棒および…出来上がり、即刻のキャンプファイヤーのようなhotdogs、または…あなた自身の太陽ホットドッグの炊事道具にホットドッグを置きなさい。
- この特定の放物線は金属のパネルへの材料の適用そして付着のための反射付着力のビニールのストリップをだけでなく、使用して設計されていますが、また修理の容易さのために反射ビニールのセクションが損なわれるべきであるか、またはより少なく反射。 均一な接着剤ストリップをわずか数分で簡単に交換し、再び新しいように見えるようにすることができます。
あなたの太陽バーナーの放物線を使用して先端、提案および助けのため
私たちの顧客の一人、Dennis Rennerからの素晴らしいビデオは、ソーラーバーナーで炒めて
どのように、どこで、いつソーラークックするかについての詳細をご覧ください。
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