ビジネスアイデアを知る

ジャムやゼリーは、人々のすべての年齢が好きである食品のようなタイプです。 ジャムやゼリー事業の需要は、私たちの国でも非常に高いです。 特別なスキルを必要としないので、誰でもこのビジネスを始めることができます。

このビジネスを小規模から始めることができ、後で大規模に変換することもできます。 これとは別に、あなたもあなたの家からこのビジネスを行うことができます。

ジャムやゼリーの製造工程はほぼ同じです。 それらを作るためにはいくつかの材料と機械が必要です。 しかし、これらすべてのことを知る前に、私たちの国でこのビジネスに関連する市場の成長と、この製品が家庭に加えて使用されている場所を認識す

ジャム–ゼリー事業に関する重要な情報

ジャム-ゼリー事業の成長-

ジャム-ゼリー事業は当初から成功しており、この事業に関連するすべての事業 同時に、この事業はさらに増加すると予想されます。 ジャムやゼリーは食品であり、食品はそのまま落ちる傾向があるためです。 だから、このビジネスを恐れることなく始めることができます

ジャムやゼリーに使用されている場所–

ジャムやゼリーの使用は家庭だけに限定されず、これらの食品はホテルでも使用されています。 それらはまたケーキ、アイスクリームの振動および等のような多くのタイプの調理法の、作成で使用されます。

インドのジャムやゼリーの最も有名な企業–

この貿易に関連する多くのcomp’aniesが市場に存在しています。 しかし、KissanとTops jam companyは、ジャムやゼリーを作る分野で他の企業よりも有名です。 多くの種類のジャムは、これら二つの会社によって作られています。 これとは別に、これらの両方の企業はまた、ゼリーを作ります。

これらの食品は、両社が知られており、市場で販売されています。 同時に、これらの会社で作られたジャムやゼリーを食べたことがあれば、彼らがどれほどおいしいかを知ることができ、子供や高齢者が好きです。

このビジネスを始める前に、ジャムとゼリーが何であり、それらの違いは何かをよく知っておく必要があります。 これとは別に、あなたはまた、彼らの味について知っている必要があります。

ジャムとゼリーの違い–

ジャムとゼリーはほぼ同じ方法で作られており、どちらも同じ味を持っています。 ジャムはゼリーよりわずかに薄く、ゼリーはわずかに厚いです。 ゼリーがタフィーとして使用される片側。 同時に、ジャムはロティ（インドの平らなパン）またはパンと一緒に食べられます。

ジャムやゼリーの味–

ジャムやゼリーには多くの味があり、このビジネスで成功したい場合は、これらすべての味のジャムやゼリーを作る必要があります。 市場には10以上のジャムとゼリーの味があります。 あなたが唯一の風味のジャムとゼリーを作ることによってあなたのビジネスを成功させることができると考えているのであれば、あなたは間違っ

ジャムやゼリー

誰でも簡単に自宅でジャムやゼリーを作ることができます、あなたの予算が少し高い場合は、同様に大きなレベルでこのビジネスを始 いくつかの機械や材料は、それらを作るために必要とされます。

ジャムやゼリーを作るための成分–

ジャムやゼリーを作るためには多くの種類の成分が必要で、これらの成分を簡単に見つけることができます。 同時に、ジャムやゼリーを作るために使用される成分の情報と価格が与えられます。

フルーツ–

どんな種類のゼリーやジャムを作るための最も重要な成分は果物です。 ジャムやゼリーは果物を通してのみ味わうことができます。 あなたが風味を付けたゼリーやジャムを作りたい味。 あなたはその風味の果物が必要になります。 これとは別に、あなたは常に新鮮な果物だけを使用してみてください。

マンゴー、ブルーベリー、イチゴ、ラズベリーなどの果物のジャムが市場で販売されているので、これらの果物はすべて必要になります。 一方、ミックスフルーツのジャムやゼリーを作る場合は、上記のもの以外にも他の果物が必要になります。

果物を購入する場所とその価格-

あなたの街のどの果物市場からでもこれらの果物を購入することができます。 これとは別に、彼らはまた、今日ではオンラインで販売されています。 同時に、果物の価格は常に同じではなく、時々変化します。 したがって、彼らの真の価値を伝えることは困難です。

ペクチン–

ペクチン粉末の助けを借りて、フルーツジュースはゲルの大きさすなわち少し厚く作られています。 同時に、いくつかの種類の果物では、高品質のペクチン製品が自然に見出される。 ペクチンが自然に見つけられるフルーツの名前はナシ、りんご、gava、kunja、プラム、グーズベリーおよびオレンジおよび他の柑橘類です。 一方で、ペクチンで自然に低いフルーツはチェリー、ブドウおよびいちごである。 したがって、低ペクチンのカテゴリーに該当する果物のジャムやゼリーを作るときは、もう少しペクチン粉末を加えなければなりません。

ペクチン粉末を購入する場所-あなたはあなたの街の任意の食料品店からそれを購入することができます。 食料品店で見つからない場合は、オンラインで購入することもできます。 あなたは以下のリンクを訪問して、この粉末を注文することができます。 https://dir.indiamart.com/impcat/pectin.html

ペクチン粉末の価格–ペクチン粉末の一キログラムの価格は約1500ルピーです。 一方では、より多くの量のそれを取れば、それを少しより安い見つけるかもしれません。 この粉末の価格はオンラインで同じです。

酸–

酸はまた、ゲルのような果物を作るために使用されます。 これとは別に、ジャムやゼリーも酸の助けを借りて味付けされています。 ペクチンの粉が多くのフルーツに自然にあるのと同じように、酸はまた多くのフルーツに自然にあります。 ブルーベリー、桃、梨のような果物は、酸性の内容を持っています。 だから、これらの果物からジャムやゼリーを作るときは、クエン酸が必要です。

クエン酸を取得する場所-クエン酸は、すべての店で簡単に発見される非常に一般的なものです。 これとは別に、オンラインで購入することもできますhttps://dir.indiamart.com/impcat/citric-acid.html。

クエン酸の価格–クエン酸の一キロは70ルピーになります。 しかしより多くの量のそれを買えば割引を得ることができます。

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砂糖はまた、ジャムやゼリーを作るために使用されます。 そしてそれはまた市場で容易に見つけられます。 彼らの価格は25ルピーから始まります。 あなたがより多くの量でそれを取る場合は、その一方で、それはまた、あなたが少し安くすることができます。 あなたがしたい場合は、砂糖の代わりにその粉末を取ることもできます。

ジャムゼリー製造機&機器の詳細–

ジャムやゼリーを作るためには、多くの種類の機械が必要になり、これらの機械の名前は次のとおりです–パルパー、ミキ

あなたはこれらすべてのマシンを購入することができますhttps://www.indiamart.com/proddetail/jam-and-jelly-making-machine-8163398312.html, https://dir.indiamart.com/delhi/cap-sealing-machine.html

そして、https://www.canningsupply.com/prod_detail_list/jelly-making

あなたはリンクを訪問して購入することができます。

マシン&機器価格

パルパー、ミキサー、ジュース抽出器、スライサーのようなマシンは、一lakhルピーの下に来るでしょう。 同時に、キャップシール機、洗濯機の価格は25千ルピーから始まります。

大型機械

この事業を大規模に開始したい場合は、ジャムやゼリーの生産を大規模に開始する必要があります。 より少ない時間のより多くのプロダクトをするために十分に自動化された単位を取付けなければならない。 自動化された生産単位をセットアップするためのあなたの総費用は10lakhルピーに来る。

同時に、これらのマシンを購入するにはhttps://dir.indiamart.com/impcat/fruit-jelly-making-machine.htmlリンクにアクセスしてください。

ジャムとゼリーの製造プロセスの詳細–

ジャムの製造プロセス

まず、水の助けを借りて果物をきれいにし、それらを剥がします。 その後、スライサーの助けを借りて果物を小片に切ります。

パルパーの助けを借りて、これらの果物のジュースを抽出します。 その後、このジュースを大きな鍋に入れ、この鍋に水を加えます。 水を加えた後、それらをガス上で沸騰させる。

これらのジュースを水によく混ぜたら、適切な量の砂糖とクエン酸、ペクチン粉末を入れます。 この混合物をしばらく沸騰させた後、冷蔵庫に保管してください。 それが冷えるときは、冷蔵庫から取り出し、機械の助けを借りてボトルに詰めてください。

ゼリー作りのプロセス

ゼリーを作るプロセスは、ジャムのプロセスのようなものでもあり、ゼリーを作るときは、それを作りながらペクチン粉末を少し加えなければならない。 それはジャムよりもわずかに厚くすることができるように。

自宅でゼリーやジャムを作ることもできます

ジャムやゼリーのビジネスを始めるために多くのお金がない場合は、自宅からもこのビジネスを始めることができます。 あなたは家の台所に保管されているのと同じものを使ってジャムやゼリーを作ることができます。

自宅でジャムやゼリーを作るプロセス

まず、果物をきれいにし、ナイフの助けを借りてそれらを皮をむく必要があります。 それらを剥がした後、あなたは鍋の中で水を加熱しなければならず、この水の中に振りかけられた果物のジュースを加える必要があります。
この果物と水の混合物をガスの上に半時間入れて沸騰させ、よく沸騰したら砂糖、酸、pexidを加えます。

ゼリーを作っている場合は、この混合物にパキシドパウダーを追加してください。 同時に、それが準備ができたら、それを冷やしてから梱包してください。

あなたの価格を保つためにどのくらい

キサン社の混合フルーツジャム200グラムのボトルが60ルピーで来て、トップスジャムのボトルも同じ価格で来ます。 このように、彼らのゼリーは一ルピーで販売され、そのパケットは70と90ルピーの間で販売されています。

つまり、これらの会社のようなジャムやゼリーを作る場合は、この会社の価格よりも安く売らなければなりません。 これを行うことによって、あなたが作る商品はより多くの人々によって買われます。 これだけでなく、非常に短い時間であなたのグリップ市場も非常に良いになります。＜7251＞＜367＞人選び＜9229＞＜2114＞少人数なら、これには二人でも十分だ。 一方、このビジネスが中規模で開始される場合は、5-8人が必要になり、大規模に開始するには30人以上が必要になります。

は従業員を訓練する必要があります

これらの人々を雇用した後、あなたはまた、ゼリーやジャムの作り方を教えなければなりません。 これらの人々をうまく訓練した後でさえ、あなたはジャムやゼリーを作る仕事にそれらを置くことができます。 これとは別に、あなたの予算を準備しながら、これらの人々に支払われた給与も追加します。

場所の選択–

このビジネスを中規模または大規模に開始する場合は、多くのスペースが必要になります。 あなたは簡単にそこにこの貿易に接続されたマシンを維持し、ジャムやゼリーを作ることができるように。

ジャムやゼリー製造機を保管するための別の部屋が必要になり、それを作るために使用される材料を保管するための別の部屋が必要になります。 だから良い部屋がある場所を選んでください。
会社登録

会社を登録する前に、あなたの会社の名前を考えなければならず、あなたの会社は同じ名前で登録されます。 また、登録中に少し時間を費やす必要があります。

登録後、FSSAIライセンスを申請する必要があります。 実際には、私たちの国の市場で販売されているすべての食品は、すべてのそれらの企業は、このライセンスを持っている必要があります。 したがって、このライセンスも必要になります。

FSSAIライセンスとは別に、VAT登録を取得する必要があり、これらの登録は地方自治体のオフィスに行くことで行うことができます。 上記のすべてのタイプの登録を取得するにはいくらかの費用がかかる場合がありますので、予算内で登録するために別々のお金を保管してくださ

包装とボクシングが必要

あなたのジャムとゼリーのビジネスを成功させたい場合は、それらを適切に包装する必要があります。 あなたが梱包に惹かれているなら、人々はあなたの商品をもっと買うでしょう。
ゼリーとジャムのビジネスは子供に関連しているので、漫画や子供が好きなものをゼリーパケットに印刷することができます。

あなたのビジネスの促進

会社の名前は宣伝を通じてのみ有名にすることができるので、会社を宣伝することも非常に重要です。 したがって、あなたはまた、あなたのジャムとゼリーの会社を促進する必要があります。
あなたの会社を安く宣伝することもできます。 あなたの会社のパンフレットを作成し、新聞の助けを借りて人々に到達することができます。 同時に、あなたのビジネスがうまくいくとき、あなたはまた促進するための高価な方法を採用することができます。

注意事項

ジャムとゼリーのビジネスは食べ物に関連しているので、これら二つのことを非常に慎重に作らなければなりません。 また、これらの食事は健康だけでなく、健康であることを確認する必要があります。

ジャム-ゼリー事業の事業立ち上げ費用

ジャム-ゼリー事業を自宅から始めると、50万ルピーから70万ルピーに費やされます。 同時に、このビジネスを小さなレベルで開始するには、2-4lakhルピーの費用がかかります。 大規模に、あなたは10以上のlakhsを過ごすことになります。

融資施設

ジャムやゼリーの事業を大規模に開始するには、たくさんのお金が必要です。 あなたがこの多くのお金を持っていない場合は、銀行から融資を受けることができます。 これとは別に、政府は新しいトレーダーのための多くのスキームを導入しており、これらのスキームの助けを借りて、あなたは多くの財政的助けを得るこ

これとは別に、政府の銀行から融資を受けると、少し安くなるかもしれません。 政府銀行の金利は民間銀行よりもはるかに低いためです。

ビジネスを始める前に研修を受ける

ジャムやゼリーのビジネスに入る前に、この貿易に関連する研修を受ける必要があります。 トレーニングの時には、どのようにそれらを作ることができ、それらを作りながらどのようなものを念頭に置いておくべきかを教えられます。