ローマでの本格的な経験(観光トラップを回避する方法)

永遠の都は、特に食品愛好家のための素晴らしい休日の目的地です:あなたがどこに行くか知っていれば、あなたは今までローマで持っていた最高のイタリア料理を見つけることができます–そして非常にリーズナブルな価格のために。 しかし、この都市には年間何百万人もの観光客が訪れており、その結果、平凡で高値のレストランや非公式のガイドがあなたを引き裂こうとしていま あなたは観光客の罠を避け、ローマで本格的な経験をするために何ができますか？ 私たちはあなたをご案内しましょう！

地元の人々が食べる場所を食べる

ローマで最高の料理を見つけることの問題は、選択の過剰です：あなたはすべての街角にレストランを見つけることが 一般的に、大きな観光客の群衆を誇る場所は、少なくとも最も明白な場所ではなく、食べるのに最適な場所ではないと仮定することができます。 たとえば、ナヴォーナ広場にはたくさんのレストランがあり、そのほとんどは必要以上に原価計算されています。 しかし、アゴネのvia di Sant’Agneseを取り、わずか二分のためにまっすぐに続ける場合は、バーデルフィコ、アペリティビ、ランチやディナーのための絶好の場所に到達し、広場よりも良い価格のために。 あなたはさらに少し（ナヴォーナ広場から5分）を歩いて喜んでいる場合は、バーナムカフェを訪問：一日の料理、ジュース、カクテルの偉大なパスタと一つで魅力的なカフェ、レストラン、バー。 バチカンのための同じカウント: あなたはサンピエトロやバチカン美術館を訪問した後に空腹なら、あなたは良いレストランがたくさん見つけることができますプラティの近所に、 例えば、サンタンジェロ城の背後には、オルト（固定価格の素晴らしいランチビュッフェ付きの素晴らしいベジタリアンレストラン）、イルソルパッソ（良い価格のための素敵なパスタ料理）とラロマーナ（ローマの最高のジェラテリアの一つ）を見つけることができます。

親指の良いルールは、実際にあなたを中に引っ張る過度の熱狂的なウェイターによって自分自身がレストランに魅了されないようにすることです: 彼らはそのような積極的なマーケティング戦略が必要な場合は、品質が良いかどうかを自問することができます。 また、メニューの写真を持っているか、外に立っている彼らの署名の料理のプレートで自分の食べ物を宣伝するレストランは、通常、ローマの最も本格的な場所 これらは間違いなく地元の人々が食べに行く場所ではありません、これは良い指標です。

価格を知る

特に混雑した地域では、多かれ少なかれ同じメニューを提供する多くの異なるレストランがありますが、価格は非常に安いから非常に高 “通常のイタリアの価格”が何であるかを知ることは便利です：あなたはコーヒーやカプチーノは、通常、€1と€1,50と通常のバーで€1,50までクロワッサンの間の費用が知っていれば、あなたは正確にこれら二つのこととテラスで”イタリアの朝食”のために€15を支払うことは決してないだろう。 ピザは通常、スライスのためのいくつかのユーロと成分をたっぷり使って大きなピザのための€10の間の費用がかかります。 シンプルなピザマルゲリータは€10以上の費用がかかる場合は、観光客の罠の中におそらくしています。

レストランが”無知な観光客”の背中にお金を稼ぐのを防ぐために、法案に少し（または多く）余分に追加します（定期的には起こりませんが、はい、一部のレスト そうすれば、それはその近隣の競合他社と場所を比較し、あなたが見ているものが好きではない場合は、別のリストランテを選ぶことも簡単です。 最後の合計がわからない場合は、領収書を求めてください（合計金額のみを持つものは受け入れません）: イタリアでは、顧客に商品別の領収書を提供することは法律で義務付けられています。

タクシーの料金についても同じことが言えます：タクシー運転手は観光客に過充電で悪名高いため、注意してください。 たとえば、フィウミチーノ空港から旧センターまでの単一の旅は€48の周りの費用がかかります。チャンピーノ空港から€30。 大幅に高い価格を防ぐために、あなたが入る前に、それは多かれ少なかれ費用がどのくらいのドライバーに尋ねるようにしてください。 また、マークされていないものではなく、公式の白いタクシーのみを使用してくださ あなたはカードで支払うか、準備ができて小さな変更を持つことができることを確認してくださいので、ドライバは、彼が任意の変更を持っていないと主張することはできません。

非公式のガイドに注意

ガイド付きツアーや博物館のチケットについては、ツアー、入場券、”スキップ-ザ-ライン”チケットの何百ものプロバイダーがあり、他のものよりもお金の価値を提供するものもあれば、非公式のものもありますので、到着する前にいくつかの調査をしてください。 サンピエトロ大聖堂では、”ラインをスキップ”入場券は€20のために利用可能であり、実際には、ローマの教会への入場は無料です–ちょうど長い行を避けるた 入場料の美術館やその他の史跡の場合、理想的にはオンラインで事前にチケットを購入する：そのように、あなたはラインに立つ必要はありません（ま たとえば、バチカン美術館の公式ウェブサイトでは、入場券のために一人あたり€17を支払い、オンライン予約料のために€4を追加します（通常は約二時間かかる行を避けるように、それだけの価値があります）。

Stand,don’t sit

イタリアでは、カフェや同じ場所のテラスでバー（al banco）に立ったり、座ったり（al tavolo）しながらコーヒーを飲むための価格が異なります。 後者の場合は、サービスのために少し余分に支払うことになります（これはcopertoとして法案に表示され、一人あたり支払われるべきです）。 特に人気のある場所で食べたり飲んだりしたい場合は、これに注意してください。 いくつかのバーやレストランは非常に観光ですが、そのような彼らの秘密のコーヒーレシピやアンティコCaffè Greco、歴史を通して多くの有名人のコーヒーのための好きな場所とSant’Eustachioなど、彼らの歴史のために訪問する価値があります。 ここでは、あなたが座ったり、バーに立っている場合、それは大きな違いを生むだろう：Sant’Eustachioでは、あなたがテラスに座っている場合は、バーでグランカフェ（彼らの有名

ローマのより本格的な地域を訪問

あなたがあまりにも多くを支払うか、明らかに観光客だけを対象としているレストランで食べないことを確 テスタッチオ、サンロレンツォ、オスティエンセ、ピニャートのような地域は、任意の予算のためのレストランで、あなたは間違いなく歴史的な市内中心部やバチカン周辺よりも少ない観光客を見つけることができます任意の料理でいっぱいです。 ローマで最高のイタリア料理と本物の気取らない、本当のローマの経験をお探しですか？ プラティのCacio E Pepe、トラステヴェレのLa Casetta di Trastevere、モンティのAi Tre Scalini、ピニェートのQui Si Magnaをご覧ください。

ローマでの本格的な料理体験の準備はできていますか？ 私たちのローマベースの食品の経験の一つに参加し、最高のイタリア料理を試してみてください！