冷凍鶏卵の予防方法-素朴なヘラジカ冷凍鶏卵の予防方法-素朴なヘラジカ
寒いですね。 寒さの零下30。 私たちは鶏を暖かく保ち、水を解凍しておくことに苦労しているだけでなく、今では冷凍卵の懸念が高まっています。
この寒い外では、新鮮な鶏卵を凍らせるのに数時間しかかかりません。 あなただけの、凍結ひび割れ、そしてあなたが想像したように美しい近く見ていない見つけるために卵を収集するために出て行きます。 とにかく冬には卵が少ないので、私たちはそれらを集めるまで解凍しておくためにできる限りのことをしたいと思っています。
幸いなことに、あなたの群れの卵が凍結するのを防ぐ方法がいくつかあります。 そして、あなたは彼らが廃棄物を完了するために行っていない保証するために凍結しない卵で行うことができますいくつかのことがあります。
冷凍鶏卵の防止方法
注意:冬に集めた卵はすべて持ち込み、すぐに冷蔵する必要があります。 この寒さの臨時雇用者では、彼らはすでに彼らが来て、カウンターの上に座っている場合、彼らは結露を形成することを十分に寒いです。 その凝縮は卵の外側の保護ブルームを削除します。 だから、安全を保つために、私は冷蔵庫にまっすぐに投げることをお勧めします。
より頻繁にそれらを収集します。
私は通常、日中は2時間ごとに卵をチェックします。 卵が凍結するのに3時間ほどかかるので、凍結状態になる前に卵に到達するように最善を尽くしています。 私の鶏は、通常、午後に2によって敷設されていますが、私はそれらをチェックし、数時間後に夕方にそれらをシャットダウンするために行くとき、時折、私は1つを見つけるでしょう。 私は通常、それらがまだその時点で凍結されていないことを見つけるのに十分幸運です。
余分なネストボックスを閉じます。
もしあなたが箱の数だけにアクセスを提供するならば、あなたの鶏はそれらの箱だけに交代で寝かせなければなりません。 それは別の鶏がそこにホップするとき、彼女は卵がトーストと暖かいものを維持することを意味します。 私たちは今、より小さな群れ(13鶏)を持っていますが、冬には3箱しか提供していません(通常提供する半分)。 これは助けになるようです。 ボーナスは、私は半ダースのボックスで卵を見つけることを試みて凍結する必要はありませんし、より多くのボックスを埋める無駄なわらです。
寝具にはディープリター法を使用してください。
私は寒い月のためにこの方法を使用するのが大好きです(私たちは夏には使用しません)。 それは私たちが鳥の世話をするのをより簡単にし、その一部は春にそれを取り除くとすでに堆肥化されています(最上層を除くすべて)、そしてそれは 暖かい小屋は暖かい卵を意味します。
ネストボックスにカーテンを置く。
あなたの鶏にいくつかのプライバシーを与える! 冗談、部分的に。 鶏は、彼らが横たわっている場合は特に、熱のかなりのビットを生成します。 あなたのネストボックスにカーテンを使用すると、鶏を助けることができ、卵は、彼らが箱を出た後でも、彼らが作り出す熱を保持することによって暖
巣箱の中や周りには厚い藁の層を使う。
私達は私達の寝具および営巣の必要性のすべてのために冬のわらを使用する。 空シャフトはそれにすばらしい絶縁体をする暖かい空気を引っ掛ける。 あなたの鶏がすべてその熱を作成するときわらはより長くのためのより暖かい卵を保つ。 また、あなたの箱の上下にカップルの俵を積むことができます。 あなたの箱が突き出たら、それらを同様に絶縁するのを助けるようにベールを下に置きなさい。
冷凍卵をどうするか
私たちの最善の努力にもかかわらず、時には私たちは凍った卵で巻き上げます。 あなたは一つを欠場、または卵が床に置かれました。 しかし、すべての希望が失われるわけではありません。 彼らはまだ使用するために置くことができます。
割れていない場合
卵が凍っているように見えるが割れていない場合は、冷蔵庫に入れて解凍し、スクランブルや焼くために使用してください。 あなたはそれを別の方法で調理することができますが、それは通常、物事を少し鼻水を残すので、私はそれらのものの一つにそれを使用します。 注:私は最初に任意の冷凍卵を使用し、私が使用しているベーキングレシピは、任意の発酵を必要とする場合、私は冷凍卵を使用していません。 彼らは通常同様に動作しません。 しかし、多くの発酵を必要としないレシピのために、私はそれらを使用します。
膜が無傷で割れている場合
割れて白が出ていない場合は、上記と同じように使用することができます。 しかし、冷蔵庫に入れるのではなく、冷凍庫の袋に入れて冷凍庫に入れ、使用する準備が整うまでそれを入れ、それに応じて調理することができます。 明らかにそれが使用する準備ができている前にそれを解凍します。
割れて膜が壊れている場合
白が出ている場合は、解凍してスクランブルして群れに戻したり、犬に餌を与えたりします。 あなたが選択した場合は、生のあなたの犬にそれを養うことができ、あなたは彼らが小屋にこっそりと卵を食べてみたい心配しないでください。 彼らの消化器系は、私たちよりも潜在的な病気を処理するためにはるかに優れています。
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