喫煙者箱を使用する方法–標準的なグリルの煙の味を加えて下さい

ここに心配および維持のための先端と段階的な指示を含んで、あなたの新しい喫煙者箱を、使用する方法である。

私たちはそれに同意できると思いますか？

しかし、私たちはまた、スモーキーさのヒットとグリル料理がさらに良いことに同意することができると思います。

だから、あなたの選択した炊飯器は、木材や木炭の代わりにガスを使用している場合はどうすればよいですか？ または、あなたの喫煙の夢は、専用の喫煙者のためのスペースの不足によって妨げられていますか？

スモーカーボックスを手に入れよう！

次の数分で、私は喫煙者の箱が何であるか、なぜあなたがそれをしたいのか（あなたがする）、そしてそれを段階的に使用する方法を説明します。 ボーナスとして、私はこの先何年もの間あなたの喫煙者箱を維持するためのアドバイスを共有します—追加料金はありません！

簡単に始めましょう…

スモーカーボックスとは何ですか？

喫煙者用の箱は、バーベキュー用に設計された小さな長方形の金属箱で、通常は鋼製ですが、時 彼らの目的は、喫煙者なしで喫煙する標準的なグリルで喫煙、または煙の風味の注入を可能にすることです。

木材ペレットやチップは喫煙者の箱の中に入り、箱の側面に木材を内部に点火するための穴があるかもしれません。 取り外し可能なか蝶番を付けられたふたは穴があいたか、またはslatted。

喫煙者用の箱の中には内部が空洞になっているものもあれば、燃焼速度を制御するための内部通路があるものもあります。

なぜ喫煙者ボックスを使用するのですか？

プロパンや天然ガスのグリルはあらゆる種類の便利ですが、木炭や木材の火災から得られる本物のスモーキーな味はありません。

ガスバーベキューでスモーカーボックスを使用すると、食べ物を吸うか、グリルしながら素敵なスモーキーな味を加えることができます。

ガスグリルの煙のための唯一の他の選択はflavorizer棒か熱デフレクターに木を直接置くことである。 （それらはバーナーに当たるから滴りを停止するテントのような機能です。)

私は何人かの人々がこれを行うことを知っていますが、私はそれをお勧めするために自分自身を持って来ることはできません—私には、あなたのグリル

炭の上にチップやチャンクを置くのではなく、炭の上にスモーカーボックスを使用することもできます。 チップが直接火にさらされていないので、彼らはより長くくすぶるでしょう。

まだお持ちでない方は、2021年に更新された5つのベストスモーカーボックスのレビューをチェックしてください！

スモーカーボックスの使い方—ガスまたは炭グリルの上

今、私はグリルのスモーカーボックスを使用して順を追って説明します。 これのほとんどはガスおよび木炭グリルに適用する;私は特定の指示を必要に応じて与える。

最初に使用する前の季節

油やその他の化学物質のように、製造プロセスからの残留物が喫煙者の箱にしがみついている可能性があります。 これらは燃え尽きますが、あなたが調理している間、あなたはあなたの煙と混ざることを望んでいません。

最初に使用する前に、マイルドディッシュソープで喫煙者の箱をきれいにし、十分にすすいでください。 あなたのバーベキューを高くまで回し、次に製造業者が推薦するところはどこでも火格子、flavorizer棒、または木炭に喫煙者箱を置いて下さい。 私は蓋を開いたままにすることをお勧めします、または他の箱から出る化学的に注入された煙はあなたのグリルの蓋の中に集まります。

すべての産業廃棄物を燃やすために、それを約20-30分間放置してください（今日のあなたの言葉があります）。 徹底的にするには、蓋が熱くなることを確認するために箱を裏返してください。

グリルを予熱して準備する

グリルを準備して熱を上げる—木材がくすぶり始めるには高温が必要です。

ガスグリルの場合、これは一つのバーナーをずっと上に回すことを意味します。 炭の場合は、できるだけ多くの酸素を入れるために通気口を開きます。

あなたの木片を浸すべきですか？

なぜこれは2021年にまだ論争の的になっているのですか？ いいえ、ピートの愛のために、あなたのチップを浸してはいけません。 起こるすべては破片がくすぶって始めることができる前にすべてのその水を離れて沸かす必要があるである。 浸漬には利点はありません。

スモーカーボックスの底に穴がないので、チップや喫煙木材ペレットは直接炎にさらされることはありません。 これは、彼らが燃えないことを意味し、彼らはくすぶってしまいます。 そう再度、浸ることは必要ではないです。

あなたのチップが火をキャッチしない場合、それはあなたのバーベキューであまりにも暑いです！ 喫煙者箱を取除き、火を中出し、そして再度試みる前にあなたのグリルの温度を減らして下さい。

チップを充填し、使用のための準備

あなたの喫煙セッションに使用したいチッ 箱をいっぱいにしないで下さい;破片を堅く詰めることは破片間の酸素の流れを防ぐことによって煙の生産を減らすかもしれません。

蓋を完全に閉じた状態で、あなたはグリルの上にあなたのスモーカーボックスを置く準備が整いました。

グリルの上に置く

スモーカーボックスを置く必要がある場所は、グリルの燃料タイプによって異なります。

チャコールグリル

調理用火格子を取り外し、スモーカーボックスを木炭の上に直接置きます。 喫煙者の箱を炭で囲んだり、埋めたりしないでください。

スモーカーボックスを挿入すると、調理用火格子を元の位置に戻すことができます。

ガスグリル

ガスグリルの喫煙者ボックスに最適な場所は、バーナーの上の香味料バーまたは熱偏向器の上に直接あります。 火格子を取り外し、必要な場所に箱を置きます。

香味料バーと火格子の間に十分なスペースがない場合は、火格子のその部分を残しておくか（マルチピース火格子の場合）、箱を火格子の上に置いてみてく

編集者のメモ

一部の喫煙者の箱は、煙を作るために熱のためにバーナーや木炭に依存していません。 代わりに、あなたは彼らが喫煙を開始するまで、ライターでチップやペレットを点灯します。 徐々に、くすぶることは他のチップに広がり、煙の長期的な供給源を作り出します。 このタイプの喫煙者ボックスの場合は、炎の上に直接置かないでください。

—マーク-ジェンナー

あなたの食べ物を吸う

喫煙者が煙の生成を開始するために約10-15分待ちます。 煙が存在すると、温度を下げる必要があります。 煙ることは通常250Fのまわりで起こるが、煙との焼けることのために、ターゲットに当るまでバーナーを350f.Turnのまわりで多くであるか、または出口の上で閉

あなたは今、熱、煙、そして時間があなたの食べ物に彼らの魔法を働かせる準備ができています。

食べ物を火格子の上に置き、蓋を閉めて煙を閉じ込め、後ろに座って待ってください。 ああ、あなたが完璧にそれを調理することを確認するために良いグリルや喫煙者の温度計であなたの食べ物を監視します。

木片で補充する

あなたのコックの会議を通して破片が付いているあなたの喫煙者箱を補充することが必要見つけるかもしれない。 蓋の下から煙が漏れていない場合は、リロードする時間があるかもしれません！

耐熱手袋を着用し、トングを使用して、喫煙者の箱を取り出し、耐火表面に置く。 （火格子は部屋があれば働きます。）ふたを開け、破片が付いている結め換え品。 蓋を閉じて、再びトングで箱を石炭またはバーナーの上の位置に戻します。

あなたはあまりにも多くの熱を失い、あなたの喫煙時間を延長するのを避けるために、できるだけ早くこれをしたいと思うでしょう。

使用後の喫煙者ボックスの清掃

喫煙者ボックスを空にしたり清掃したりする前に、喫煙者ボックスを完全に冷却してください。 未使用の破片か餌は使用のために別の時間取除かれ、貯えることができます。 絶対安全のための処分のために金属缶に灰をダンプしてください。

完全な喫煙者の箱から灰をすすぐことは絶対にしないでください。 あなたの管を詰らせることを避けるためにあなたの下水管からの灰を保って下さい。 庭のホースが付いているあなたの大抵空の喫煙者箱を洗うことをよくしなさい。

多かれ少なかれきれいになったら、ぬるま湯とマイルドな皿の石鹸で洗ってください。

スモーカーボックスケア

ここでは、あなたのスモーカーボックスの寿命を延ばすためのいくつかの簡単なヒントがあります:

1. 錆を防ぐために洗浄の後で布と完全に乾燥して下さい。
2. 用途の間に屋内で保管してください。
3. 錆つくことを禁じ、付着から灰を停止するために料理油が付いている季節の鋳鉄の喫煙者箱（フライパンと同じように）。
4. 灰の取り外しに微風をするのにステンレス鋼の喫煙者箱の中の焦げ付き防止のスプレーか料理油の軽いコートを使用して下さい。

最終的な思考

喫煙者箱を使用する方法を知っているのでそれがあなたの屋外の調理の経験に新しい次元を加える楽しみの方法であることを見つ

ガスグリルの所有者は、特に、木炭、通気口、およびダンパーについて学ぶ必要なしに彼らの食糧に実質の煙の味を加える機能を愛する。 それはあなたの投資に大きなリターンを与えるギアの低コストの作品です！