実際に味わうEggnog*AMAZING*

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エッグノッグは、あなたが思っているよりも簡単に作る古典的な休日の飲み物です！ 牛乳、クリーム、半分と半分、卵黄、砂糖とスパイスで作られた、それは楽勝で一緒に来ます。 あなたはそれがスパイクやアルコールフリーを楽しんでいるかどうか、これは信者にあなたを回すエッグノッグレシピです！

しかし、まず、エッグノッグとは何ですか？

エッグノッグは、何百年も前に遡る休日の飲み物で、通常は寒い月の間に楽しまれます。 しかし、それはホットチョコレートのように暖かくはなく、代わりにこの豊かな甘い飲み物は冷たく提供されます。

エッグノッグは、その主な成分の一つ、卵からその名前を取得します。 卵白と卵黄の両方が伝統的なエッグノッグのレシピで使用されています。 私のレシピは卵黄のみを使用していますが、私はこれをより伝統的にする方法についての提案を提供する以下のセクションを持っています。

実際においしいエッグノッグレシピ。 何？

だから、あなたはエッグノッグを憎むと思いますか？ もう一度考えてみてください！ これらの店は、バージョンを買って、この自家製のレシピには何も得ていません。 私はあなたが大量生産から得る超強い香りや味を愛していない、店はエッグノッグを買ったので、私は後ろに立って月の全体の月を飲むことができるエッグノッグを作成するために着手しました。

私のバージョンは軽く甘く、軽く味付けされており、誰もが楽しむことができます（子供や妊娠中の女性を含む）。 それはあまりにもeggyではなく、あまりにもnoggyではなく、全体的に私が作り、再び楽しみたい途方もなくお祝いの飲み物です。 私はあなたがそれを愛することを約束します。

伝統的なエッグノッグは生の卵を何度も使用していますが、私はそのような私のバージョンを作ることは快適ではありませんでした。 私はホイップされた卵白で折り、それをより伝統的にするために、以下のオプションを与えるんが、書かれたようにエッグノッグのレシピはそのまま

必要な主な成分

ここで必要な成分の小さなリストだけ！ 卵の黄身と一緒に、このエッグノッグのレシピには以下の項目も必要です。 増分と方向は、この記事の下部にあるレシピカードに記載されていることに注意してください。

• 全乳-このレシピには乳製品がたくさんあります！ 全乳(普通3.5-4%milkfat)がこの調理法を始めるのに使用されています。
• 卵黄–エッグノッグを厚くするために使用されます。 また、あなたはいくつかの卵なしでエッグノッグを持つことはできません！
• グラニュー糖–これは甘くするために使用されます。 すべての粒子の粗い部分を避けるために砂糖を完全に溶解するために最善を尽くします。
• ナツメグ+シナモン–これら二つは休日のためにこのレシピをスパイスアップ！ ナツメグは、エッグノッグのより伝統的な味ですが、シナモンによってとてもきれいにほめられています。 私はこれら二つを一緒にペアリングするのが大好きです。
• バニラ–残りの部分に対して独自のものを保持するより微妙な味。
• ラム酒エキス–私はこの子供や妊娠に優しいようにラム酒エキスを使用して愛し、しかし、あなたはスパイクeggnogをしたい場合は、ラム酒、ブランデー、またはコニャックを追加してみてください。
• Half&Half+Heavy Cream–クリーミーさの完璧なブレンド。 私はちょうど厚さを得るために両方を使用します。

エッグノッグの作り方

これらの成分がすべて集まったので、最初からエッグノッグを作ることにしましょう！ 心配しないでください、それはこれらのステップバイステップで超シンプルで、店で買ったものよりも百万倍良い味がします。 増分を含む完全な詳細については、下のレシピカードを参照してください。

1. 牛乳、ナツメグ、シナモンを鍋に注ぎ、軽く加熱する。
2. 牛乳が温められている間、大きなボウルに卵黄と砂糖を一緒に泡立てます。
3. 牛乳が熱くなっても煮沸しないようにしたら、熱を下げてください。
4. ホットミルクで卵黄を焼き、残りのホットミルクと一緒に鍋に入れます。
5. 厚くなるまで、常に攪拌し、非常に静かに調理します。
6. 熱を取り、バニラエキス、ラム酒エキス（または選択したアルコール）、ハーフとハーフ、ヘビークリームをかき混ぜる。
7. オプションのステップ：細かいメッシュストレーナーとチーズクロスを使用してエッグノッグをひずみ。 （これはあなたの混合物をより滑らかにするのに役立ちます。 それはすでにかなり滑らかになりますが、これはそれをさらに滑らかにすることができます。 これは私が持っているチーズクロスであり、使用しています。)
8. 気密容器に注ぎ、完全に冷えるまで冷蔵してください。 余分なナツメグを添えてください。

伝統的なエッグノッグのために

あなたはより古典的なレシピが必要な場合がありますし、そのため、私はこの”卵白でエッグノッグを作る方法”セクションをあなたのためだけに持っています！

指示通りに簡単にエッグノッグのレシピを作り、冷やした後、四つのホイップ卵白を折りたたむ。 出来上がり！

一般的なエッグノッグFAQの

試してみるより多くの休日の飲み物！

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あなたの自家製レシピのレパートリーにエッグノッグを追加し、この来るホリデーシーズンを試してみてください！

印刷可能なレシピカードは以下の通りです、幸せな休日🙂