寿司とペアリングする日本の飲み物

食事を最大限に活用するには、適切な食べ物と飲み物のペアリングを考慮する必要があります。 それは寿司に来るとき、これは特に当てはまります。 寿司とペアリングされた右の日本の飲み物は味のノートを引き出し、食事を高める右のバランスを見つけることについて完全にある。

すべての飲み物が同じように作られているわけではなく、すべてが寿司とうまくマッチしているわけではありません。

あなたが選ぶ寿司ロールのタイプによって、異なった飲み物および飲料は味を補足し、高めることができます。 確かに、あなたは単により安全な賭けのためにあなたの寿司と一緒に水やラムネを持つことができますが、あなたのオプションはそこ

今日は、寿司と飲み物のペアリングの初心者ガイドを作成しました。

寿司とペアリングするのに最適な日本の飲み物

1. ウイスキー

西洋では、ウイスキーは夕食後に適した強いアルコール飲料と考えられています。 しかし、ウイスキーは寿司のための良いペアリングであることを知っていましたか？

寿司は大胆な味を持つ複雑な食品です。 寿司には、酢飯の甘酸っぱい風味、海藻の塩辛い香り、醤油の麦芽の深さなどの要素があります。 さらに、あなたはすべてのかなり複雑な食品に追加わさびと生姜の洞クリア熱を持っています。

ウイスキーのような大胆な飲み物は、寿司のような複雑な食べ物を完璧に補完します。 山崎のシングルモルトを手に入れることができれば、お気に入りの寿司ロールを注ぐ。

2. 梅酒

梅酒は、梅の梅をアルコールと砂糖に浸した日本酒の一種です。 歴史的に、人々は喉の痛みを治療するために梅酒を飲んだ。 その甘い香り、酸味、低アルコール度は、梅酒を人気のある飲料にしました。

梅酒は”梅酒”と呼ばれていますが、実際にはワインの一種ではありません。 梅酒は、甘酸っぱい柑橘類のノートを提供し、寿司を含むほとんどの日本料理を完璧に補完します。

梅酒はストレート、氷、水で飲むことができます。 梅酒を楽しむ最も一般的な方法は、岩の上にあります。

3. ビール

日本の飲み物と寿司のペアリングになると、ビールのパイントと間違って行くのは難しいです。

しかし、古典的な寿司ロールとあなたの好きなパイントは、必ずしも正しいペアリングではないかもしれません。 寿司は繊細な味を提供していますので、スタウトやポーターのような圧倒的な味のビールを避けるべきです。 この場合、あなたの最も安全な賭けは、Asahi DryやYebisuなどの日本のラガーに行くことです。 日本のラガーの乾燥と鮮明な仕上げは、寿司に最適です。

あなたが推奨されている場合は、ブルックリン醸造所の空知エースは金曜日の夜の寿司のための素晴らしい選択です。

4. 日本酒

日本酒が行く限り、日本酒よりも人気はありません。 だから、寿司と日本酒は天国で作られたマッチですよね？

まあ、日本酒は伝統的に寿司で消費されていないことに驚くでしょう。 Vinepairによると、寿司と日本酒を組み合わせることは、米と米の成分を倍増させるので大きな間違いです。

しかし、時代が変わり、眉を上げることなく寿司屋でこのペアリングを楽しむことができます。

このペアリングの成功は、あなたが好きな寿司の種類によって異なります。 例えば、刺身は純米吟醸とよく合い、醤油をきれいにして魚の味を楽しむことができます。 スパイスと甘いソースをたっぷり使った西洋にぎりでは、軽くて乾燥した本醸造がコンボを完成させます。

完璧なペアリングを見つける

あなたの寿司と日本の飲み物をペアリングすることは、あなたの食事体験を強化することです。 あなたが望む最後のものは、あなたの飲み物があなたの食べ物と競争することです。 そうは言っても、これらの食べ物のペアリングのヒントが、あなたの寿司ダイニングの経験を全く新しいレベルに高めるのに役立つことを願