肉スライサーを使用する方法

また、デリスライサーやスライス機として知られている肉スライサーは、サ あなたの好きな肉、チーズ、野菜をスライスする。 それは肉スライサーがいかに大きくか小さい問題ではない、それらはすべて同じような機能性を有し、同じ目的のために働く、すなわち、肉を切るために。 あなたが大きくて鋭い回転刃に対処しなければならないので、肉スライサーを操作することは危険です。 このすばらしい台所電気器具を使用してロケット科学ではないです、だれでもそれを効率的に学び、作動できます。

肉スライサーにはどのような種類の食品を使用するのを避けるべきですか?

肉スライサーを使い始める前に、この器具でスライスできない食べ物の種類を理解することが非常に重要になります。

種子のある食品は使用しないでください

桃、リンゴ、アボカドなどの果物は使用しないことをお勧めします。 種およびピットが機械を傷つけることができるように。 トマトは例外ですが、原則として、種子を持つ食品の使用を避けることをお勧めします。

冷凍肉の使用は避けてください

肉スライサーで冷凍肉を使用するべきではありませんし、冷凍野菜、魚、さらには果物を切るために見ているときにも注意する必要があります。 これは、冷凍食品が水分を失っているため、刃が切断またはスライスすることが困難になっているためです。 ブレードへの過剰な圧力は、それを大きく損傷させる可能性があり、機械の機能を著しく妨げる可能性があります。

骨付き肉の使用は避けてください

肉スライサーで肉をスライスするときは、肉が骨なしであることを確認してください。

特大の肉をスライスしないでください

肉が特大の場合は、肉スライサーでそれを絞るようにしないでください。

肉スライサーでどのような種類の食べ物をスライスできますか?

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フードスライサーを使用する際にどのような種類の食品を避けるべきかについて既に議論してきましたので、スライサーで使用できる食品につ

野菜&果物

肉スライサーは肉を切るのに便利なだけでなく、様々な野菜や果物を切ることもできます。 あなたがナイフで行うことは困難であることができ、本当に非常に薄い何かをカットしたい場合は、このマシンは非常に素晴らしいです。

サラダやハンバーガーなどにタマネギ(またはコショウ)のリングを均一にしたい場合は、

。 その後、肉スライサーを使用することができます。 これに加えて、トマト、ジャガイモ、ナス、レタス、および多くのような野菜をスライスすることもできます。 肉スライサーを使用すると、あなたの切断作業を容易にし、数秒以内にあなたの食べ物を組み立てることができます。 この使いやすく、有効な台所電気器具はまたバナナ、パイナップル、キウイ、および多くのようなフルーツを切ることを可能にする。

パン

肉スライサーはまた、あなたが素敵なを取得し、さらには毎回カットすることができますパンをカットするのに役立ちます。 あなたはホームパンサンドイッチパンやイタリアのパンのバッチを持っている場合は、ちょうどスライドトレイの上に配置し、マシンは、それが最善を尽くかをしてみましょう。

チーズ

はい、肉スライサーを使ってチーズを切ることもできます。 しかし、あなたが素敵な、さらにはモッツァレラチーズの塊からカットを取得するために探している場合は、それが起こるつもりはないことを一つの重 アメリカ、Mimolette、Queso Anejo、provolone、および多くのようなよりしっかりしたチーズを使用することができます。

マンドリンスライサー

肉スライサーの主な目的は肉を切るかスライスすることであり、それが”肉スライサー”という名前の由来です。 七面鳥、豚肉、赤身の肉などの好きな肉を切ったりスライスしたりすることができます。 肉スライサーの助けを借りて。 このようなタイプの台所用品は、生の肉と調理された肉を切ることを可能にします。 したがって、生の肉をより頻繁にカットする予定がある場合は、工業用または商業用の肉スライサーを購入することをお勧めします。

肉スライサーの使用が家庭に限定されている場合は、マンドリンスライサーを購入することを検討することができます。

しかし、ケータリング事業、デリカフェ、スーパーマーケットなどの面では。 非常に簡単に、正確に、そして非常に迅速に大量を管理できる商業用スライサーに投資することをお勧めします。

肉スライサーにはどのような刃を使うべきですか?

肉スライサー肉スライサーには通常、鋸歯状の刃または細かい刃が付属しています。 だから、どちらかが付属している場合は、他のブレードを購入する必要があります。 以下に概説するのは、両方のブレードの使用方法がほとんどないため、どちらが最も必要かを理解するのに役立ちます。

鋸歯状の刃

この種の刃は、鋸やナイフのパンに見られるように、切断面に溝があります。 鋸歯状にされた端の刃を使うと、容易にパンおよび堅い肉のパンを切ることができます。 このようなブレードは、その地殻を損傷することなく鹿肉のような硬い地殻の肉を切断するのに最適です。 鋸歯状にされた端が付いている野菜を切ることを考慮すれば先の尖ったか鋭角とのそれらを残すことができるので望ましい結果を得ない。

ファインエッジブレード

ファインエッジブレードは、肉、寿司、チーズ、野菜、果物などをカットすることができ、滑らかで鋭いエッジを持っています。 非常にスムーズに。 細かい刃を使用している間非常に薄く、精密な切口を必ず期待できる。 この刃の鋭さは肉か他の食料品を傷つけませんが、堅い皮肉をスライスしている間有効な結果を与えると期待してはいけません。

ミートスライサーの使い方

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どのような食品を使用するか、避けるかを知っているときは、ミートスライサーの使い方を理解しましょう。

  • 肉スライサーの使用を開始する前に、食品の衛生を確保するために、あなたの手にプラスチック製の手袋のペアを着用してください。
  • クランプアームを持ち上げて、肉スライサーから離すと、スライドトレイまたはキャリッジ表面に肉を置くことができます。
  • 肉が整ったら、クランプアームを肉スライサーの表面に引き戻すことができます。
  • あなたはスライスの所望の厚さを選択することができます電源オン/オフボタンの近くに知られているアジャスターを見つけることができます。
  • ミートスライサーの電源を入れる前に、ミートスライサーの表面にデリティッシュまたはワックスペーパーを置きます。
  • すべてが整ったら、肉スライサーに電源を入れ、スライドトレイを押して肉を動かし、回転刃に接触させてスライスプロセスを開始します。 カットの厚さを確認するには、1つのサンプルをスライスして見るだけです。 あなたのサンプルスライスが厚すぎるか薄すぎると感じた場合は、ノブやダイヤルを調整することができます。
  • 肉のスライスが終わったら、機械の電源を切ります。 あなたはすぐにスライスした肉を使用するつもりはない場合は、涼しい場所に保管してください。
  • 食品媒介性疾患の主な理由となり得る食品汚染を避けるために、使用するたびに肉スライサーをきれいにすることは本当に非常に重要です。

肉スライサーを使用するときの安全上のヒント

重要な安全上のヒントこの便利な台所用品を使用している間に心に留めておくべき

大人だけが使

電源ボタンをオフにし、使用していないときはアプライアンスのプラグを抜いてください:

使用していない間に電源を切ってプラグを抜くのは良い習慣ですが、これは、拭き取っている間に誤って電源を入れたり、近くの物体からのバンプが事故を引き起こす可能性があるためです。

カット耐性手袋を使用

肉スライサーの刃は鋭く、清掃や使用中に注意を払わないと深刻な怪我をします。 従って不必要な事故を避けるために食糧等級、また切口の抵抗力がある手袋を身に着けていることは勧められます。

厚さ調整器を常にゼロに保つ

肉スライサーの刃は残忍で慈悲を示さない。 機械をきれいにしている間あなた自身を傷つけることができる可能性がある従って刃がこうして有害な傷害から保護する中後退するか、または引き込むことを保障するゼロの厚さの調節装置を保つか、または置くことは勧められる。

製造元が提供する取扱説明書に従ってください

本機を使用する前に、製造元が提供する取扱説明書を読み、理解することをお勧めします。 取扱説明書には、肉スライサーの使用方法と、使用後に効率的に清掃して維持する方法について必要なヒントが記載されています。

あなたの家や商業施設のための新しい肉スライサーを購入することを楽しみにしている場合は、予算を決定し、カウンタートップのサイズを測定し、正確な用途を定義することが非常に重要になります。 これはあなたの必要性および条件を満たすことができるスライスの機械化でゼロにすることを可能にする。

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