自家製ペリペリ調味料
この自家製ペリペリ調味料は、迅速かつ簡単に作ることができ、それは5分以下で準備 これはあなたの食料貯蔵室の価値がある完全なスパイスのブレンドである。 あなたのチキン、サラダ、ステーキが点灯しようとしています!
私は簡単な手順でそれを作る方法をお見せしましょう。
自家製ペリペリ調味料
あなたのDIYキャップを入れて、あなた自身のペリペリまたはピリピリ調味料を最初から作ります。 自家製のバージョンは簡単かつ迅速に作ることができるだけでなく、防腐剤を含まないので健康的です。
ここ英国では、私たちはすべてを愛していますPeri Peri、Nandosのおかげで。 実際、ほとんどのスーパーマーケットは今Nandoのブランドを含む乾燥した摩擦の自身の版に貯蔵するが、何もあなたが最初から自宅で作るものをあなた自身
ちなみに、ピリピリはペリペリとも呼ばれています。 あなたはすでにこれらの名前のいずれかを知っている可能性がありますので、ミキシングを取得してみましょう。
なぜあなた自身の
- を作るべきかそれは速く、簡単で超簡単です。
- これは手頃な価格のレシピです、成分はあなたがすでにあなたのパントリーに持っている可能性が高いものです。
- このペリペリ調味料の製造には防腐剤は使用されていません。 あなたが発音できない成分リストには何もありません。
- このスパイスのブレンドはあなたがよりよくそれを使用するあらゆる蛋白質を作ります。 それは鶏肉、牛肉と素晴らしいですし、あなたの米をスパイスに使用することさえできます。 Nandosのスパイシーなご飯なしのNandosチキンはありません。
- あなたはあまりにも味と辛さのあなたのレベルに調味料をカスタマイズし、調整することができます。
あなたの自家製Peri Peri調味料を作るには、これらの成分が必要になります
これらのリストは網羅的に見えるかもしれませんが、あなたは簡単にあなたの味に合わせて周りのものを変更することができます。 これは私の人気のある調味料のバージョンなので、ポルトガルのスパイストレーダーから直接ではありませんが、間違いなくおいしいです。
甘いパプリカ
スモークパプリカ
オレガノ
カイエンペッパー:本物のまたは私は伝統的なレシピは、ピリピリペッパーや鳥の目の唐辛子を使用していますが、これらの成分がない場合、私はナイジェリアのカイエンペッパーを使用しています。
コリアンダーの葉
白砂糖
塩
ナツメグ
オニオンパウダー
ショウガパウダー
挽いたグリーンカルダモン
ペリの作り方ペリ調味料
小さなボウルにスパイスの成分をすべて加えて混ぜる。 乾燥したスパイスの瓶か気密の容器への移動。 大さじ2または25gは、1storeboughtピリピリ調味料パックに相当します。
直射日光の当たらない密閉容器に最大6ヶ月間保管してください。
使用方法
この自家製調味料は、あなたのタンパク質とインスタント味のブーストを与えるでしょう。 無限のマリネのための必要性無し。
一番の犯人はチキンです。 私は私のspatchcocked peri peri chickenでよく知られています。
牛肉、エビ、魚、ポテトサラダ、ポテト調味料にも使用できます。
あなた自身の自家製ピザを作るのが好きなら、シンプルなチーズとトマトペリペリの調味料のためにトマトソースでこの調味料を使用してください。 また、ポップコーンやクスクスに追加することができます。
DIYのビットを空想? その後、これらの自家製スパイスのレシピはあなたのものです
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自家製Peri Peri調味料
Ajoke
成分1x2x3x
- 2 大匙 甘いパプリカ
- ニンニクパウダー大さじ2
- スモークパプリカ小さじ1
- オレガノ大さじ1
- カイエンペッパー小さじ2または味に応じて使用
- コリアンダー小さじ1
- 塩小さじ1これはオプションです
- 小さじ1カルダモンパウダー
- ナツメグ小さじ1
- オニオンパウダー大さじ1
- ショウガパウダー小さじ1
- グリーンカルダモン小さじ1
指示
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すべてのスパイスの成分を追加します。 小さなボウルに入れて混ぜる。
-
乾燥したスパイスの瓶か気密の容器への移動。 大さじ2または25gは、1storebought peri peri調味料パックに相当します。 6か月まで直接日光からの気密の瓶の店。
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栄養
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