電子レンジはどのように機能しますか？ -7部品説明

事故として起こった発明のために、マイクロ波は間違いなく重要な家電です。

ほんの数秒で、冷たい食事は熱い配管することができ、いくつかのボタンを押すか、ノブを回すことによって制御することができるので、ユーザーに多くの時間と労力を節約することができます。

最初に市販されたマイクロ波は、第二次世界大戦からわずか数年後の1947年に利用可能になりました。

現代のマイクロ波は前任者よりもはるかに小さく、そのうちのいくつかは5フィート以上の高さに立っており、数百ポンドの重量を量っています。

何十年にもわたって、動作原理は比較的同じままである。

この記事では、電子レンジがどのように機能するかを可能な限り簡単な言葉で見ていきます。 我々はまた、東芝EM131A5C-SSを見直し、あなたはこの記事を読んで完了したら、あなたはまた、私たちのパナソニックNN-sn766sのレビューを見てみることがで

マイクロ波とは何ですか？

いくつかの種類の電磁放射が存在する。 電波、X線、ガンマ線などがその例であり、マイクロ波も同じグループに属しています。

これらの波は日々の多くの作業に不可欠であり、レーダーシステムで使用されており、携帯電話などの通信にも使用されています。

多くの人々は、電子レンジでの調理にこの放射線を使用することにも精通しています。

マイクロ波の典型的な周波数範囲は1から300ギガヘルツで、波長は1ミリメートルから30センチメートルの範囲です。

電子レンジの部品

電子レンジの仕組みを理解するには、デバイスのさまざまなコンポーネントを理解する必要があ

これは、各コンポーネントが何をするかを示し、したがって、デバイス全体が一緒に結ばれたすべてのシステムでどのように動作するかの絵を描きます。

マグネトロンアセンブリ

これは、食品を加熱するために使用されるマイクロ波エネル

マグネトロンは非常に高い電圧を使用してこれらの波を生成します。 家庭用壁ソケットからの典型的な電気電圧は、通常、この必要性を満たすために非常に低い。 従って変圧器は使用されます。 （後述）

マグネトロンアセンブリの中心にあるフィラメントは、加熱されて電子の流れを放出するフィラメントです。

このアセンブリはまた、電子を陰極に戻して陽極に直接飛ばないようにする一対のリング磁石で構成されています。 その結果、電子はアセンブリ内の円形の経路を移動します。

陽極は空洞で構成されており、電子が非常に高速でこれらを通過すると、マイクロ波が生成されます。

古いマグネトロンは、新しいものに比べて非常に大きく、非常に壊れやすいものでした。 それらの典型的なサイズは、デバイス自体も一般的に大きくする必要があることを意味しました。 しかし、新しい材料とより良いセラミックスの開発に伴い、アセンブリは、小さなプロファイルのマイクロ波を可能にする、小型になりました。

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導波路

は導波路です。 導波管とは何ですか？ 内部の壁の表面内の連続的な反射を利用することによってある特定の道に沿うマイクロウェーブを送信するのを助けるのは空の金属管である。

電子レンジは通常、これを使用してマグネトロンによって生成された波を食品が置かれている内部空洞に送信します。

それらは非常に最低のエネルギー損失があるので保護を含む多くの利点を製造し易く、提供する。

このコンポーネントが破損したら、人身傷害を避けるために、アプライアンスの使用を再開する前に、できるだけ早く交換を検討する必要があります。

変圧器

変圧器は、ほとんどの電子機器に不可欠な非常に単純な電気機器です。 それらは、AC（交流）電圧をある電圧レベルから別の電圧レベルに変換するために使用されます。

前述のように、電子レンジは高出力デバイスです。 彼らは十分に働くために高い電圧を必要とし、典型的な家庭の壁のコンセント電圧だけでは十分ではありません。

この比較的低い電圧を電子レンジ内で使用するのに十分な高い値に変換するために昇圧トランスを使用します。

装置はマイクロ波を発生させるために約4000ボルト以上を必要とし、この電圧をマグネトロンアセンブリに供給するのは変圧器の仕事であり、動作時に波を生成する。

冷却ファン

マイクロ波で加熱が起こるため、部品が過熱しないようにするシステムが必要です。

そのため、電子レンジの中には冷却ファンが付いているものもあります。

これは、ほとんどの電子機器がそうであるように、マイクロ波の部品によって生成された熱を放散するために使用されます。

以前のモデルでは、空洞の上部にある攪拌機ファンを使用して、空洞内のマイクロ波を循環させ、より均一な調理を行っていました。

コントロールパネル

これは、ユーザーが対話する主要なコンポーネントです。

ここから、食事を焼く、解凍する、電子レンジで調理するかどうか、時間、料理を調理する強度のレベル、さらには操作を設定することができます。

コントロールパネルを使用すると、デバイスの製造元とモデルに依存するインターフェイスがどのように直感的なデバイスを制御できます。

ドア

ほとんどの電子レンジには、中の食べ物を見ることができるガラスのドアがあります。 これにより、必要に応じて任意のプロセスを中断することを選択できるように、あなたの食べ物を監視することができます。

ドアのもう一つの機能は、電子レンジを食品がある装置の空洞の中に保持することです。

マイクロ波は装置から漏れたときに火傷を引き起こす可能性があり、これに対抗するために、ドアには金属メッシュが装備されており、その穴は見通すことができるが、波が逃げるのに十分な大きさではない。

また、ドアはあなたの食べ物をデバイスの中に入れることができます。

ケース

これがデバイスの本体を構成します。 場合の目的は塵および余分な湿気のような損傷そして要素からマイクロウェーブの部品を保護することである。

さらに、それは操作の間に有害な脱出のマイクロウェーブからユーザーを保護するのを助けます。

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電子レンジの動作原理

タスクを開始すると、電流がマグネトロンアセンブリに入り、内部のフィラメントを加熱します。 これは陰極として作用し、一度加熱されると電子を放出する。

これらは蓄積され、マイクロ波を生成するために使用され、その後、食品が置かれた空洞に導かれます。

波自体は熱エネルギーを持っていません。 加熱要素が使用される非電子レンジとは異なり、電子レンジは食品自体の中から熱を発生させることによって食品を調理する。

これは振動のために起こります。

波は食物中の特定の分子に吸収され、それが振動させます。 この振動は熱エネルギーに変えられ、食糧が熱くするか、または調理されて得る運動エネルギーを作り出します。

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それはすべて接続されています！

電子レンジのすべての部分は、最高の状態で実行するために不可欠です。

様々な構成要素は、目的の機能を実行するために単一のエンティティとして一緒に動作します。 ユーザーがコントロールパネルによってと相互に作用している機内コンピュータは部品の残りがする仕事のためのペースを置く。

これは、ユーザーが設定した内容に応じて、デバイスに入る電力量とマグネトロンのオンとオフをいつ切り替えるかを制御するのに役立ちます。

同様に、ターンテーブルなどのコンポーネントは、食品を介して波を反射する金属製の内壁を有することによって、さらに改善された、より良い、より均一な加熱のために食品を回転させる。

マイクロ波が動いているときに聞こえるハムは変圧器であり、電源から受け取った低電圧をマグネトロンが利用できるより高いレベルに昇圧す

ファンが走っているのが聞こえ、マグネトロンアセンブリを通して冷たい空気を駆動して冷却することもあります。

電子レンジの運転中にドアを開けると、すぐに電源が切れることに気づくかもしれません。

これは、有害な電子レンジの偶発的な脱出を防ぐためにオーブンに組み込まれている安全機構です。

電子レンジの使い方

ほとんどの電子レンジは非常に使いやすいです。 ただし、不明な場合は、デバイスに付属のユーザーマニュアルを参照してください。

基本的なユースケースでは、コントロールパネルから必要な機能を選択します。 多くのモデルで食品を加熱、グリル、焼く、または解凍することができます。

また、それが取るべき時間の量を選択する必要があります。

一部のモデルでは、内部で何が起こるかを余分に制御するためだけに、食べ物を温めているときの電力レベルを選択することができます。

結論

この小さなガイドは、電子レンジが可能な限り最も簡単な言葉でどのように機能するかを理解するのに役立ちました。

あなたの調理装置を理解しようとしているエンジニアやシェフであるかどうか、技術的な知識が便利になることができます。

彼らの発明からわずか数十年後、マイクロ波は家庭で非常に貴重な資産であることが証明されています。

彼らはいくつかの調理作業を実行するために必要な時間と労力を削減することにより、キッチンの効率を向上させました。

電子レンジは、外部の発熱体からの熱を伝達するのではなく、食品自体の内部からの加熱を誘導するという点で、従来のオーブンとは異なります。

これにより、電子レンジでの調理がはるかに高速になり、場合によってはより効率的になります。

デバイス自体は、多くのサブシステムで構成されており、組み合わせると、私たちの祖先に多くの時間と労力を費やしていた目的を果たすために 食事を調理する。