10ベストコーシャ塩代用品

毎日の食事で使用される最も重要な成分の一つは塩です。 塩はすべての形と大きさで来て、それは私たちの食事がなくても不完全になる成分の一つです。

見つけることができる塩の多くの種類の一つは、コーシャ塩です。 それはすぐに溶解し、食卓塩よりも少し塩辛い塩の一種です。 あなたの食事に加えられたとき、ユダヤの塩は素晴らしい接触を提供し、質をより興味深くさせる。

コーシャの塩の種類には違いがあると言われているので、どの塩を使うかによって微妙な量を加えてください。 しかし、あなたが出ていて、あなたの市場にコーシャ塩がない場合は、助けることができる塩のいくつかの他のタイプがあります。

コーシャの塩のための最もよい代理は食卓塩、海の塩、ピクルスにする塩、Maldonの海の塩、粗い海の塩、ヒマラヤンピンクの塩、ヨウ素化された塩、岩塩、セロリの塩、およ

コーシャ塩の代替

下にスクロールして、あなたのレシピに最も適したものを見つけてください。

テーブルソルト

テーブルソルトは、コーシャ塩の最も一般的な代替品です。 それは多くの市場で容易に見つけることができます。 食卓塩はコーシャの塩と同じ利点を提供する従って取り替えとして多くの調理法でそれを使用できる。

ただし、レシピでコーシャ塩大さじを必要とする場合は、½または½小さじの食塩を使用することを置き換えるときに注意してください。 これは、フレークのサイズのために異なる場合がありますので、過度に使用しないようにして塩辛くし、自分の好みに合わせてください。

海塩

食卓塩よりも健康的であると考えられるもう一つのタイプの塩は海塩です。 それはコーシャ塩のための良い代替品であると考えられています。

実際には、海塩は粗い粒で来て、コーシャ塩を置き換えるときに等しい量を使用することになります。 しかし、あなたの食事をあまりにも塩辛くしないように、適切な量を使用することを確認してください。 塩粒の大きさによって量が異なる場合があります。

酸洗塩

酸洗塩は、多くのレシピでコーシャ塩を置き換えるのに最適な選択肢と考えられるかもしれません。

固結防止成分を一切含まず、通常は漬物の製造過程で使用されます。 それはあなたが多くの食料品店で見つけることができる細かい顆粒を持っています。

コーシャ塩を交換するときは、コーシャ塩小さじ1杯から1杯の酸洗塩をコーシャ塩小さじ1杯ごとに使用するようにしてください。

Maldon sea salt

コーシャ塩の代わりに使用できるフレーク状で柔らかい質感の塩がMaldon sea saltです。 それは他のタイプの塩よりも苦味が少なく塩辛いと言われている塩の一種であり、時には少しでも甘いものです。

これらの特性のため、交換するときはコーシャ塩に必要な量をより多く使用しなければならないので、必要な塩味のレベルに達するでしょう。

粗い海塩

コーシャ塩に非常によく似ているのは粗い海塩です。 コーシャの塩に非常に類似した質があるこれらの大きい水晶は大きい代理である場合もある。 粗い海の塩はコーシャの塩とほとんど同一であり、調理で使用されたときと同様、同じ利点を共有する。

それはあなたに同じタイプのクランチと塩味を与えます。 しかし、結晶のサイズが異なるため、それを置き換えるときは少し難しいかもしれません。 コーシャの塩の1½ティースプーンごとに粗い海塩のティースプーンを追加します。

ヒマラヤピンクの塩

コーシャソルトの別の代替品はヒマラヤピンクの塩です。

これらの大きな穀物は、あなたがコーシャ塩を使用しているかのように同じカリカリを追加します。 実際には、彼らの主な用途はもちろん、食べ物を季節にすることですので、お互いの代わりに両方を使用することができます。

ヒマラヤのピンクソルトは、他のタイプと比較して健康的な選択肢であると考えられています。 それはコーシャの塩と同じ方法を分解します。 等量を使用しなさいしかし穀物のサイズによってそれに応じて合わせなさい。

ヨウ素添加塩

ヨウ素添加塩は、コーシャ塩の良い代替として役立つことができる塩の健康的な変化であると考えられています。 あなたは多くの店でそれを見つけることができます。 あなたはすでに使用する準備ができているあなたの台所でボックスを持っている可能性もあります。

あなたは多くのレシピでそれを混ぜて、多くのレシピでコーシャの代わりとして使用することができます。 穀物の大きさの違いのために、これら二つを交換するときは、コーシャ塩の小さじ1杯のためにヨウ素添加塩の½小さじを使用しますが、あなた自身の味に応じて適応します。

岩塩

コーシャ塩のもう一つの代替品は、塩辛いとその味に痕跡を残すことができる添加物を持っていないSendha namakとしても知られている岩塩です。

研究によると、それはあなたの健康に役立つかもしれない微量のミネラルを提供していることが示されています。 それはより大きな穀物を持っています。 つまり、あなたの調理プロセスで大量に使用する必要はありません。

それは同じように溶解し、これら二つのタイプの塩を比較すると非常に似ているように見えます。 また、岩塩が大きく、あなたの食事は非常に塩辛いことをしたくないので、それはコーシャ塩のためのレシピで必要とされるよりも少ないを使用する

セロリ塩

これは、実際に乾燥したセロリの種子を粉砕して塩にした塩の一種です。 セロリの塩はまたコーシャの塩を多くの機会に取り替える別の方法である場合もある。 それは実際にカリウムが豊富で、健康上の利点を提供します。

さらに、鶏肉、サラダ、シチュー、またはコーシャを必要とする他のレシピのような肉の調味料として代用するためにそれを使用することができます。 それはコーシャ塩の粒に比べてサイズが小さいので、等量を使用するか、もう少しセロリ塩を追加します。

ハワイアンレッドソルト

コーシャソルトもハワイアンレッドソルトに置き換えることができます。 このタイプの塩はAlaea塩としても知られており、ハワイの火山粘土に含まれる酸化鉄が豊富です。 それはまた、赤い色を持っている理由です。

その自然な塩味のために、それは通常、魚介類、豚肉、またはより多くの調味料を必要とする他のタイプの肉に使用されます。 それは健康であり、見つけるのが難しくなる可能性があります。 しかし、あなたがそれを持っているならば、それは多くのレシピでコーシャ塩の偉大な代用品として役立ちます。

レシピに置き換えるときは1：1の比率を使用し、塩辛くなる可能性があり、海の塩は穀物が大きいので、それに注意してください。

関連する質問

レシピでコーシャ塩の代わりに通常の塩を使用できますか？

もちろんです。 通常の塩のためにコーシャ塩に必要な量を適応させるだけです。 これは穀物のサイズが原因で変わるかもしれません。 したがって、コーシャ塩の小さじ1のための定期的な塩の小さじ1を使用するか、同様にあなたの好みに応じてもう少し追加します。

海塩とコーシャ塩の違いはありますか？

主な違いは、コーシャ塩は精製されていないということです。 また、より大きな粒子のために溶解するのに時間がかかります。 さらに、海の塩は食品に多くのクランチを追加し、健康的であると考えられています。 両方をお互いの代替として使用できます。