10最高のヤシの砂糖の代用品

砂糖は私たちの台所の定番であり、あなたは料理に多くの方法でそれを使 さらに、あなたの食事や好みに応じて選択できる多くのオプションがあります。

パームシュガーは、多くのレシピで使用できるオプションです。 これは、アジア、中東、北アフリカの料理のために一般的である任意のヤシの木で作られています。 それはあなたの料理に独特の味を提供する深い、豊かな風味を持っている天然甘味料です。

人々はその味がバタースコッチやキャラメルを思い出させるので、それを使用する傾向があります。 あなたは低温と高い燃焼温度でヤシの砂糖を溶かすことができます。 意味、あなたは簡単にベーキングにヤシの砂糖を追加することができます。

パームシュガーはレシピにその方法を見つけます。 しかし、スーパーで見つけるのは簡単ではなく、かなり高価なので、おそらく私はヤシの砂糖を代用することができます疑問に思っていますか？

パームシュガーの最良の代替品は、メープルシュガー、蜂蜜、ココナッツシュガー、ダークブラウンシュガー、マスカバドシュガー、白砂糖、日付砂糖、糖蜜、ジャガリー、ロックシュガーです。

これらの代替品は、あなたの料理に適したものになります。 あなたがしなければならないのは、それらのそれぞれの詳細を読んで、あなたの次のレシピのためにあなたの選択を取るだけです。

パームシュガーの代替品

パームシュガーの代替品を探しているなら、おそらく次の代替品の少なくとも一つが座っているので、この記事とあなたの家

メープルシュガー

私たちのリストの最初は、あなたが好きなものに加えることができる一般的なシロップであり、それはメープルシロップです。 これは同様の方法で作られているので、ヤシの砂糖を置き換えるのに最適です。 それは暗い色と甘い味でカラメル化されています。

このシロップは、パームシュガーを使用した場合と同じ方法で使用できます。 同じ量を追加するか、他の成分やレシピに基づいて適応することができます。 あなたが使用するどのくらいに目を維持する必要がある理由ですので、それは少し甘いかもしれません。

ハニー

蜂蜜は、それがヤシの砂糖に来るとき心に来る別の代替品です。 それはヤシの砂糖に似ているフルクトースとグルコースを持っています。 あなたは基本的にベーキングから料理まで何でも蜂蜜を加えることができます。

パームシュガーを必要とするほぼすべてのレシピに適した天然甘味料です。 蜂蜜は液体の形であるので、ベーキング商品にいくつかの影響を引き起こす可能性があることに注意してください。 等量を使用するか、適応します。

ココナッツシュガー

ココナッツシュガーは、特にパームシュガーの交換に最適です。 この砂糖は、ココナッツヤシの樹液に由来し、あなたの健康に良い栄養素や他のビタミンを持っています。

パームシュガーに似たキャラメルのヒントを持つ、より明るい色と非常に微妙な甘い味を持っています。 ベーキング商品、パンケーキ、ワッフル、または基本的に、ヤシの砂糖を必要とするものの上に飲み物に追加します。

こげ茶

ほとんど何でものやし砂糖を取り替えることができるもう一つの暗いプロダクトは焦茶の砂糖である。 それはより多くの糖蜜が含まれており、暗い色を持っていることを意味し、強いキャラメルの味を持っています。 あなたは何にでもそれを追加することができますが、あなたが使用する品質に目を維持する必要があります。

マスカットシュガー

パームシュガーによく似ていて、簡単に置き換えることができるものは、マスカットシュガーです。 焦茶の色および好みはそれをほとんどあらゆる調理法のために適したようにするほとんど同じである。

両者の主な違いは、暗褐色の砂糖が白砂糖と追加の糖蜜から精製されていることです。 Muscovado砂糖は非常に豊かな味とスモーキーな後味を持っています。

それは強い味を持っているので、あなたが追加する量を調整する必要があります。 少量を使用し、水の後、必要に応じて増やしてください。 あなたは、ヤシの砂糖と増加のために必要とされる量の半分を追加することによって開始することができます。

白砂糖

私たちのキッチンキャビネットの共通成分は白砂糖です。 それは飲み物またはおいしいデザートの共通の甘味料です。

基本的には1:1の比率を加えることができます。 しかし、使用されている他の成分に基づいてそれを適応させる必要があります。 あなたはほとんどすべてに白砂糖を加えることができます。

デイトシュガー

ナツメ糖は、ヤシの砂糖の代わりにもなるものです。 それはヤシの砂糖を連想させる脱水された日付で作られています。 それはヤシの砂糖に似ている甘い、カラメル味を持っています。

ベーキング、デザートの調理、および他の調理法で日付の砂糖を使用できます。 一度追加されるとすぐには溶解しないことを知る必要があります。 あなたのレシピに基づいて量を調整します。

糖蜜

サトウキビから作られた糖蜜は、ほぼすべてのレシピでヤシの砂糖のための素晴らしい代替品である甘味料です。 糖蜜は味を高め、豊かな風味とより良い食感を提供します。 あなたはヤシの砂糖のすべての大さじのための糖蜜の2杯を追加することができます。

Jaggery

パームシュガーは、ほとんどのレシピでjaggeryに置き換えることができます。 それは分離されている糖蜜なしヤシの樹液とサトウキビで作られた砂糖の一種です。

インドや東南アジアの特徴です。 Jaggeryの色は、金色の茶色から暗褐色に変わることがあります。 それはデザートのために素晴らしいですまたは飲み物で加えるために。

パームシュガーよりも甘いかもしれません。 つまり、スワップを行うときは、以下を追加します。 その後、あなたの好みに基づいて増加します。 あなたは、パン、お菓子、ケーキ、および他のベーキング商品やデザートに追加することができます。 濃い色と味は、ジャガリーとヤシの砂糖を似ています。

ロックシュガー

私たちのリスト上のパームシュガーの最後の代替はロックシュガーです。 それは堅く、角、不規則なサイズと、やし、杖砂糖、またはビートから成っています。 味はキャラメルの痕跡なしで、似ています。

一般的に、ロックシュガーはアジア料理で使用され、多くのデザートやいくつかの香ばしい料理でも甘味料として添加され、味のバランスをとります。

そんなに甘くないので、岩砂糖はあなたのレシピの成分に影響を与えません。 つまり、追加する量を増やす必要がありますが、レシピに基づいて調整する必要があります。

関連する質問

パームシュガーの代わりに白砂糖を使うことはできますか？

はい、いつでもパームシュガーを白砂糖に置き換えるのは簡単です。 スワップを行うときは、1:1の比率を使用できます。

パームシュガーと普通の砂糖の違いは何ですか？

パームシュガーと通常の砂糖の主な違いは、パームのグルコースが少ないことです。 したがって、ヤシの砂糖を使用すると、あなたの血中の砂糖のレベルを減らすことができます。

パームシュガーは白砂糖よりも甘いですか？

パームシュガーは、白砂糖と比較して少なくとも86％の甘さを含んでいます。 だから、はい、それは白砂糖よりも甘いです。

パームシュガーとココナツシュガーは同じですか？

パームシュガーとココナツシュガーは似ているが同じではない。 ココナッツ砂糖は、ココヤシの花から作られています。