12最高のリンゴ酢の代替
リンゴ酢は、サラダから調理された料理に、レシピの広い範囲で使用されています。 したがって、レシピを開始し、リンゴ酢が不足していることを発見することは非常にイライラするかもしれません。
この場合、良い代替品が必要になります。 私たちは、レシピのすべてのタイプのための素晴らしい仕事になりますいくつかのリンゴ酢の代用品を発見しました。
しかし、他の選択肢もありますので、試してみることができるすべての代替品を見つけるために読んでください。
リンゴ酢の代替
あなたは次の成分のいずれかであなたのリンゴ酢を交換しようとすることができ、あなたは素晴らしい料理になります。 比率は、しかし、あなたが調理しているときにも、このような詳細に注意を払うので、次の代替とは異なる場合があります。
レモン汁
リンゴ酢の味と酸味の代わりに最も便利で類似したものの一つはレモン汁です。 あなたは店からそれを購入する必要はありませんので、レモンを絞るから自宅でレモン汁を得ることができます。
それをしたくなければ、ほとんどのスーパーマーケットでレモン汁を見つけることができます。 それはあなたの皿にリンゴ酢がする酸味とフルーティーな味を与えるでしょう。 リンゴ酢大さじ1杯にレモン汁大さじ1杯を入れてください。
ライムジュース
ライムジュースは、レモンジュースと同じように、リンゴ酢のおいしい代替品になります。 それはすべてのあなたの料理の味を豊かにするのに十分なフルーティーで酸です。
ライムジュースはサラダドレッシングに最適ですが、調理された料理にも使用できます。 あなたがライムジュースを得るために必要なのはライムです。 あなたはめったに店でライムジュースを見つけることはありませんし、あなたが行う場合は、最も可能性の高いそれはあなたがあなたの食べ物に必
最高のライムジュースは、新鮮なライムから自宅で得られるものです。
このジュースはレモンジュースよりも強いので、あなたの食べ物でより洗練された味を期待していることに注意してください。 置換比は、リンゴ酢の大さじ1にライムジュースの大さじ1です。
白ワインビネガー
白ワインビネガーは、市場でリンゴ酢のための最高の代替品の一つです。 それは古典的なリンゴ酢のフルーティーな風味を持っていません。 しかし、それは同じレベルの酸性度を提供します。
白ワインビネガーは味がほとんどないと言う人もいるので、レモンやオレンジジュースでドレッシングを豊かにしてフルーティーな味を提供しなければならないかもしれません。 代替比は、リンゴ酢の大さじ1に白ワイン酢の大さじ1です。
シャンパンビネガー
シャンパンビネガーは、見つけるのが最も難しい代替品の一つです。 しかし、それは間違いなくほとんどの料理で素晴らしい作品。 それはあなたにフルーティーな味を提供しませんが、それはリンゴ酢と同じ酸味を持つことになります。
味や色の点で米酢に似ているので、米酢と同じ料理に使うことができます。 代わりの比率は、シャンパン酢大さじ2杯とリンゴ酢大さじ1杯です。
シェリービネガー
シェリードリンクが好きなら、シェリービネガーも間違いなく好きになるでしょう。 それはリンゴ酢と同じレベルの酸味を持っていますが、非常に異なる味のワイン酢の一種です。
このタイプの酢をあなたの食べ物に使用する前に味わうことは素晴らしいアイデアです。 比率は、シェリー酢の味がどれくらい好きかによって異なります。
好きなら、リンゴ酢大さじ2杯にシェリー酢大さじ1杯を使うことができます。 あなたはそんなに味が好きではない場合は、リンゴ酢の大さじ1のためにシェリー酢の大さじ1に固執します。
赤ワイン酢
赤ワイン酢は、ほとんどのスーパーマーケットで見つけるのは簡単です。 それは赤いブドウから来て、リンゴ酢が持っているものに非常に似ているフルーティーな味を持っています。
しかし、それはリンゴ酢ほど強くないことに気づくでしょうので、あなたが望むレシピを得るためにそれをもっと追加する必要があります。 また、それは赤ですので、それは間違いなく心に留めておくべき側面であるあなたの食べ物の色を変更する可能性があります。
リンゴ酢大さじ1杯に対して、赤ワイン酢大さじ1と1/4です。
米酢
米酢は、その驚くべき味のために値するほど人気がありません。
炒め物、スープ、ご飯と一緒の料理、さらにはサラダにもうまく使用できます。 この酢は、酸味のレベルが低いが、リンゴ酢に非常に似た味を持っています。 代わりの比率は、リンゴ酢の大さじ1に米ワイン酢の大さじ1です。
りんごジュース
アップルジュースは、アップルサイダー酢を持っていない場合は、別の料理で素晴らしい働くことができます。 これはジュースであり、酢のタイプではないので、その酸性度は低くなります。
意味は、あなたが望む味を得るためにそれをもっと使わなければならないかもしれません。 しかし、リンゴジュースは、あなたが間違いなくあなたの料理に感謝するおいしいリンゴの味が付属しています。
リンゴ酢大さじ2にリンゴジュース大さじ1を使用します。 あなたが作っている料理やあなたの個人的な好みによっては、それ以上のものを使いたいかもしれません。
モルトビネガー
これはそれほど一般的な選択肢ではありませんが、試してみるのが最善の方法の一つです。 麦芽酢は、麦芽を発酵させた大麦で作られています。 それはあなたの食べ物の味を変える酵母の風味を持っています。
しかし、最終的には、これはアップルサイダー酢を正常に置き換えることができます。 比率は、リンゴ酢の大さじ1に麦芽酢の大さじ1です。
オレンジジュース
多くの人が期待していないリンゴ酢の驚くべき代替品はオレンジジュースです。 ちょうどレモンのように、オレンジは柑橘類である従ってあなたがあなたの皿に加えたいと思うその酸味がある。
オレンジはまた、定義されたフルーティーな味を持っているので、彼らは食品の任意のタイプの味に追加されます。 あなたはリンゴ酢の大さじ1をオレンジジュースの大さじ1と交換し、おいしい料理で終わることができます。
ビール
ビールはリンゴ酢の非常に物議を醸す代替品です。 それはリンゴ酢が持っている酸味やフルーティーな味を持っていませんが、何とか、それはあなたの料理を保存することができます。
使いたいビールを選ぶときは、食べ物の味をあまり変えないように、マイルドな風味のビールを選んでください。
あなたの食べ物はある程度の酸性度を持っています。 しかし、リンゴ酢の代わりにビールを使用すると、味が少し異なります。 比率は、ビール大さじ3杯とリンゴ酢大さじ1杯です。
バルサミコ酢
リンゴ酢の最後ではなく、少なくとも代替はバルサミコ酢です。 市場には多くの種類のバルサミコ酢があります。
このタイプの酢は、他のタイプの酢よりも甘いです。 しかし、それはまだあなたの食べ物にあなたが望む味を与えるのに十分な酸性です。
バルサミコ酢は、すべてのサラダドレッシングに最適です。 リンゴ酢大さじ1にバルサミコ酢大さじ1を加えます。 時にはあなたはそれがあなたの通常の酢よりも甘いので、さらに少ないを追加する必要があるかもしれません。
よくある質問
リンゴ酢の代わりに普通の酢を使うことはできますか?
はい、リンゴ酢を持っていない場合は、通常の酢または上記の代替品をレシピに使用できます。 しかし、味が少し異なることを期待しています。
リンゴ酢にはフルーティーな味があり、食べ物にフルーティーな風味を加えています。 通常の酢を使用する場合は、フルーティーな味を欠場しますが、同様に非常に重要である酸味のレベルを維持します。
さらに、すべての種類の酢には特有の風味があります。 それは最高のあなたの料理に一致するものを見つけることが重要であり、それは同様にあなたの好みに適しています。
レシピでリンゴ酢の代わりに白酢を使うことはできますか?
白ワインビネガーは、リンゴ酢の最高の代替品の一つです。 しかし、それは味のブレンダーであり、あなたはリンゴ酢のフルーティーを取得したい場合は、レモンやオレンジジュースでそれを豊かにしたい場合があり
リンゴ酢に似た味を得るために、白ワイン酢にリンゴジュースを加えることもできます。 白ワインビネガーは、サラダなどの冷たいものから調理されたものまで、あらゆる種類の料理に最適です。
これは役に立ちましたか?
リンゴ酢はあなたのためにおいしく、健康ですが、それは間違いなくかけがえのないものではありません。
あなたはリンゴ酢を使い果たし、素敵な料理を楽しむ場合は、このガイドで代替のいずれかを使用することができます。 酢や他の代用品の種類があなたの食べ物の味を大きく変える可能性があるので、比率に注意してください。
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