2021年世界で15個のベスト・ウイスキー

ウイスキーの専門家が集まり、ペパーコーン・スウィート・ハニーの香りを漂わせ、精神の非常に複雑さを幻想的なディテールで解き明かす時が再び来た。 今年、国際ウイスキーコンクールでは、ウイスキー、ビール、ワインの専門家で構成されたプロのテイスティングパネルが、世界最高のdramの数を盲目に試飲し、100ポイ この時期は、勝利を封印したスコットランドのアイコンであり、アイラのお気に入りのArdbergからのUigeadailのリリースは、今年のトップの座を主張し、ビッグネームの蒸留所のホストが続きました。

International Whisky Competition2021

シカゴで一般的に行われる毎年恒例のイベントであるInternational Whisky Competitionでは、プロのテイスティングパネルによって盲目のウイスキーを試飲し、評価し、その結果を国際ウィスキーガイドのためのテイスティングノートを作成するために使用されます。 国際ウイスキーコンクール2021のガイドラインの下で、審査員は、選択された一連の基準に基づいて、各ウイスキーを個別に味わって、判断し、採点しました。 これらは含まれています:

• 視力：カラー（0点）、ビジュアルアピール（5点）
• ノーズ：強さと複雑さ（15点）、アロマの独自性（10点）、アロマのバランス（10点）
• 味/口の感触：口蓋とバランス（10点）、アルコール、ボディと複雑さ（10点）、フレーバーの独自性（10点）、フレーバー間のバランス（10点）
• フィニッシュフィーリング：味覚とバランス（10点）、アルコール、ボディと複雑さ（10点）、フレーバーのバランス（10点）
• フィニッシュフィニッシュフィニッシュフィニッシュフィニッシュフィニッシュフィニッシュフィニッシュフィニッシュフィニッシュフィニッシュフィニッシュフィニッシュフィニッシュフィニッシュフィニッシュフィニッシュフィニッシュフィニッシュフィニッシュフィニッシュフィニッシュフィニッシュフィ: 長さおよび終わり（10ポイント）、終わりの質（10ポイント)

前述のように、Ardbeg Uigeadailはウィスキー-オブ-ザ-イヤー賞を受賞し、業界をリードする95.9のうち100を獲得しました。 この勝利に加えて、アードバーグのチーフ-ビル-ラムズデンがマスター-ディスティラー-オブ-ザ-イヤーに選ばれ、スコットランドのアイコンもゴールデン-バレル-トロフィーの優勝者として選ばれた。 興味深いことに、昨年の世界最高のウイスキーの驚くべき勝者、デュワーのダブルダブル32歳は、ちょうどグレンモランギーヴィンテージ1997の後ろに、第三に落ち、 オーストラリアのリリースはトップ15を割ることはできませんでしたが、別の承認では、モリス-マスカット-バレル-オーストラリア-シングルモルト-ウイスキーは90.3のスコアで全国最高に選ばれました。

Best Whiskies for2021

コロラド州エステスパークで開催された国際ウイスキーコンクールでは、スピリッツコミュニティからの多くのビッグネームのリリースが審査された。 ブリンテイスティングと審査プロセスの後、専門家のパネルは、今年のトップランクのdramに名前を付けました。 ここでは、国際ウイスキーコンクールによると、2021年のトップ15ウイスキーのリストです。

Ardbeg Uigeadail–95.9Pts（スコットランドのアイラ島）

Ardbegが純粋な水を供給している湖にちなんで命名されたUigeadailは、煙、革、ドライフルーツ、クルミ油のノートを持つ強力な泥炭駆動ウィスキーです。 古いバーボンとシェリー樽の両方で熟成されたArdbeg Uigeadailは、クリスマスプディングの風味を持ち、仕上げにクローブ駆動のスパイスのバーストとガラス張りのスモークハムを持っています。

: スコットランド
地域:アイラ
蒸留所:アードバーグ
ABV:54.3%

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Glenmorangie Vintage1997-95.1Pts(Highland,Scotland)

限定版の第七リリースボンドハウスNo.1コレクション、Glenmorangie Vintage1997は、ボルドーのサンエステフアペラシオンからシャトー-モントローズ赤ワイン樽に移されるまで、約10年を費やしてきた。 それは43％ABVで瓶詰めされており、2021年6月現在入手可能です。

国：スコットランド
蒸留所:
ABV:43%

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3. Dewar’s Double Double32Years Old–95Pts(Scotland)

昨年この大会で優勝したDewar’s Double Double32Years Oldは、それがまぐれではないことを証明し、Best Whisky2021カテゴリーで3位にランクインしました。 ペドロ・キシメネス・シェリー樽で仕上げられたこのブレンデッド・ウイスキーは、スモーキーさと絹のような滑らかな仕上げのヒントを持つ豊かで熟した糖蜜のノートをもたらします。

国:スコットランド
地域:パースシャー
蒸留所:Dewar’s
ABV: 46%

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4. Kavalan Artist Series:Paul Chiang Peated Malt Single Cask Strength Single Malt Whisky-94.6Pts(Taiwan)

多くのKavalanウイスキーの中で最初にトップ15を作ったのは、このリリースではむしろ芸術的です。 ブランドによると、台湾からのこのピートウイスキーは、Kavalanと有名なアーティストPaul Chiangの両方の労働の成果と新たな成長の種を負っています。

国:台湾
蒸留所:Kavalan
ABV: 54%

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5. King Car40th Anniversary Selected Wine Cask Matureed Single Malt Whisky-94Pts(Taiwan)

このシングルキャスクウイスキーは、KavalanのオーナーであるKing Carによってマイルストーンを祝うために作られました。 “非常に排他的な”赤ワインの樽で熟成させ、この限定版は王の車の会社の40年を意味する。 単一の赤ワイン樽で熟成し、56.3％のabvで瓶詰めされただけで、オーストラリアでは数十本のボトルがリリースされます。

: 台湾
蒸留所：カヴァラン
ABV：56.3%

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6. ブラック-バーボン-ソサエティ-メーカーズ-マーク-プライベート-セレクション:レシピ2. –93.8Pts(Kentucky,USA)

ウイスキー愛好家のコラボレーション、ブラックバーボンソサエティのMaker’s Mark Private Selection:Recipe2は、小売パートナーが完全に成熟したキャスク強度Maker’s Mark Bourbonを仕上

: アメリカ
蒸留所:Maker’S Mark
ABV:55.1%

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7. Kavalan Solist Vinho Barrique Single Cask Strength Single Malt Whisky–93.7Pts(Taiwan)

Kavalanからのもう一つの受賞リリースであるVinhoは、使用されたアメリカンオークのワイン樽で完全に熟成されています。 それに複雑なfruitinessの敏感な背景と一致する上塗を施してある木を加えれば固体解放を持っている。

国:台湾
蒸留所:Kavalan
ABV:57.8%

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Dewar’S Double Double21-Year–Old-93.6Pts(Scotland)

超滑らかで飲みやすいブレンデッドウイスキー、Dewar’s Double Double21-Year-OldはOloroso Sherry樽で仕上げられており、ウイスキーは”シナモンと熟したブドウ果実の微妙なノートで、絹のような滑らかな仕上げ”を与えている。

国:スコットランド
地域: Perthshire
蒸留所：Dewar’s
ABV：46％

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9. Ardbeg Traigh Bhan19歳(バッチ2)–9.4Pts(スコットランド)

彼らのベスト-イン-ショー-ウイスキー賞に続いて、ArdbergのTraigh Bhan19歳も高い得点を記録しました。 Ardbegの安定した、Traigh Bhanへの永久的な付加はわずかに異なるように意図されていて各バッチが中心の範囲の残りより大いに小さい量で、解放される。 2020年版では、元バーボンとオロロソシェリーの熟成ウイスキーに焦点を当て続け、”新鮮なライム、焙煎茶葉、スモークパイナップル”のノートを提供しています。

国:スコットランド
地域:アイラ
蒸留所:Ardberg
ABV:46.2%

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10. グレンモランジーシグネット–93.1Pts(Highland,Scotland)

グレンモランギーのウイスキークリエイターの生涯の経験の集大成として記述されているSignetは、デザイナーの樽で熟成された安定したアーカイブからの最古で希少なウイスキーのいくつかの融合である。 Glenmorangieによると、Signetは”豊かなチョコレートと暗い強烈な芳香のコーヒーの官能的な質感が味の真のベルベットの爆発を作成する前に、焼けるように暑いスパイスで食欲をそそる”。

国:スコットランド
地域:ハイランド
蒸留所:グレンモランギー
ABV:46%

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11. Kavalan Solist(Oloroso)Sherry Single Cask Strength Single Malt Whisky–93Pts(Taiwan)

もう一つの受賞者であるKavalan Solist Sherryは、Oloroso sherry樽で特別エディションで熟成され、各リリースは蒸留所で手で瓶詰めされます。 さらに良いことに、この台湾のウイスキーは、着色や冷濾過をせずに作られており、それが得るほど純粋になります。

国:台湾
蒸留所:カヴァラン
ABV:57%

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Kilchoman Machir Bay–92.97Pts(Islay,Scotland)

スコットランドで最も小さい蒸留所の一つであるKilchoman’s Machir Bayは、バーボンとシェリー樽の両方で熟成され、豊かなトロピカルフルーツ、ピートスモーク、軽いバニラ、強烈な甘さのバランスのとれた組み合わせを作り出しています。

国:スコットランド
地域:アイラ
蒸留所:Kilchoman
ABV:46%

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Ardbeg An Oa–92.87Pts(Islay,Scotland)

Arbergは、新しく設立されたオーダーメイドのオーク-ギャザリング-バットで過ごした時間のおかげで、”特異に丸みを帯びた”と表現されるウイスキーであるOaで勝者のテーブルに戻る。 このプロセスは、精神がいくつかの樽の種類からウイスキーに慣れることができます–含む;甘いペドロキシメネス;スパイシーなバージン焦げたオーク;と強烈な元バーボン樽,他の中で.

国:スコットランド
地域:アイラ
蒸留所:Ardberg
ABV:46.6%

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14. Aberlour A’Bunadh–92.73Pts(Speyside,Scotland)

Aberlour a’bunadhは、スペイサイド地方のみから供給されるシングルバッチシングルモルトです。 冷たいろ過とアルコール還元のない樽からまっすぐに、このウイスキーはかすかな心のためではなく、重いボディです。

国：スコットランド
蒸留所：Aberlour
ABV：61％

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Glenmorangie Quinta Ruban14歳-92.67Pts（ハイランド、ハイランド、ハイランド、スコットランド）

トップ15を丸めることはもう一つの古いお気に入りでした。 グレンモランギーのキンタ-ルバン14歳は、最初はバーボンキャスクで熟成された強烈な非濾過シングルモルトです。 スピリットは、その後、余分な成熟またはポート樽で”完成”され、チョコレート、キンタルーバンのミントノートを作成します。

国:スコットランド
蒸留所:Glenmorangie

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主な受賞者

トップ15の発表と並んで、国際ウイスキーコンクールはまた、主要な産業 ここでは驚きはありませんが、Ardbergは見事な年とヴィンテージリリースの後に五つの主要な賞の三つを確保し、クリーンアップすることができました。 ここでは、国際ウイスキーコンテスト2021の主な受賞者のリストです。

ウィスキー-オブ-ザ-イヤー
アードベグ-ウイゲアデイル（95.9ポイント）

Master Distiller of the Year
Dr Bill Lumsden
Glenmorangie&Ardbeg Distillery

Golden Barrel Trophy
Ardbeg Distillery（スコットランド）

Distillery of The Year
Kavalan Distillery（台湾）

Master blender of the Year
Stephanie Macleod
John Dewar&Sons

一般的なよくある質問