Best Homemade Homefries

外食のために家のフライドポテトを保存する必要はありません。 私たちは、あなたがそれらをいつでも楽しむことができるように、自宅で最高のホームフライドポテトを作るための秘密を共有しています。

私は何度も朝食のために家のフライドポテトを作った–もちろん研究のために。 私はあなたが推測する必要はありませんので、最高の自家製のホームフライドポテトを生成するジャガイモを見つけるために必要 私は赤いジャガイモ、ユーコンゴールド、russets、さらにはサツマイモを試してみました！ サツマイモといえば、サツマイモを渇望しているなら、間違いなくこれらのレシピを試してみたいと思っています。

最高の結果は、常にラセットポテトを使用してからです。 私はいくつかの研究を行い、これは澱粉含量が高いためであることを発見しました。 さらに、彼らはバターとスパイスを浸す素晴らしい仕事をしています！ 私は彼らが外側に完全にカリカリでありながら、内側に柔らかくクリーミーな質感を生成する方法が大好きです。

忍耐は、あなたが家のフライドポテトを作るために必要な別の成分です。 代わりに、ジャガイモをキュービングし、すぐに調理プロセスを開始するのではなく、あなたは最初のジャガイモをparboilする必要があります。 これは、単に水でストーブの上の鍋にジャガイモを入れて、それらを約2分間沸騰させることです。 しかし、注意してください、あなたはマッシュポテトを作るときと同じようにあまりにも長い間それらを調理したくない。 このステップはあなたの家のフライドポテトの中の柔らかく、クリーミーな質を達成するために非常に有用である。

家庭用フライドポテトを作るためのもう一つのヒントは、鋳鉄製のフライパンでそれらを調理することです。 鋳鉄は大きい熱を放ち、味およびcrispinessのポテトのトンを与える。 ヘックはい！

このレシピの私の秘密の成分は、トレーダージョーズからベーグル調味料以外のすべてを使用しています.ここでは、ボトルが店でどのように見えるかです. 私を信じて、あなたはジャガイモにこの調味料を使用する場合、あなたもケチャップを必要としません！ Whatch’yaは待っていますか？ 料理しよう

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