Copycat Chipotle Barbacoa Beef
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この模倣チポトレバルバコアレシピは、あなたの夢のメキシコの夜です。 あなたはビーフバルバコアを愛するなら、あなたはこれを試してみるんだ！ それは作るのは簡単、低炭水化物だし、おいしいバラバラになります！
チポトレバルバコア肉は私の好きなものの一つです。 私はほとんどの場合、丼にそれを取得します！ 自宅でそれを作ることはとても簡単で、はるかに費用対効果が高いので、今私はこの模倣Chipotle Barbacoa牛肉のための私の遅い炊飯器に目を向ける。
あなたはこの模倣チポトレバルバコア牛肉のレシピを愛するなら、あなたはあまりにもこれらのCrockpotカルニタスを試してみてください！
Chipotle Barbacoa Beef Recipe
私たちは皆、Chipotleには素晴らしいチキン、fajita野菜などがあることを知っていますが、barbacoa beefを試してみたら、それが本当の取引であることを知っています。 それはおいしそうです。
牛肉はとても柔らかく、風味に満ちています。
私はほぼ毎日昼食のためにChipotleを注文していた時間のポイントがありました。 私は残り物を持つことができるように、私は米と肉に倍増し、このトリックを持っていました！
このバルバコアレシピで、あなた自身のチポトレブリトーボウルを自宅で作ることができます！
バルバコア牛の食材
肉：肉を持って来い！ 私は牛のチャックローストを使用しました。 あなたがそれを見つけるのに苦労しているならば、あなたはトップチャックまたはチャックショルダーで代用することができます。
プロチップ: 脂肪をトリムし、調理する前に塊に肉をカット！
ピーマンとタマネギ：このレシピで最も重要な成分の一つは、adoboのchipotleピーマンです！ また、緑の唐辛子と白玉ねぎが必要になります。
簡単な回避策のために、あなたはタバスコチポトレホットソースまたはチポトレパウダーとパプリカの組み合わせのいくつかの飛沫を使用することがで
プロチップ: あなたがいずれかを見つけることができれば、私はまださいの目に切ったchipotle唐辛子に追加します！
スパイス:そのパントリーを開くか、そのスパイスラックをスピンの時間,我々は必要としている:クミン,チリパウダー,乾燥オレガノ,挽いたクローブ,月桂樹の葉,とガーリッククローブ.
牛肉には、グラウンドクローブがたくさんの素晴らしい味をもたらしますので、あなたは間違いなくそれらを使用したいと思っています。 あなたは、任意の地上クローブを持っていない場合は、オールスパイスやナツメグでサブすることができます。
濡れた材料：白ワインビネガー、牛骨スープ、ライムジュース。
プロチップ: 白ワインビネガーをお持ちでない方は、こちらをご覧ください。 あなたはレモン汁や米酢でサブすることができます。
コピーキャットチポトレバルバコアビーフの作り方
1. 牛肉を塩と胡椒で味付けします。 中強火で鋳鉄製のフライパンを加熱し、オリーブオイルのスプラッシュを追加します。
2. 牛肉をそれぞれの側で3-4分間焼く。
3. チポトレペッパー、さいの目に切った緑のチリ、さいの目に切ったタマネギ、白ワイン酢、ライムジュース、クミン、チリパウダー、挽いたクローブ、乾燥オレガノ、チキ 牛肉が崩壊するまで7-8時間低く調理する。
4. サーブするには、サービングボウルに牛肉を転送し、二つのフォークで牛肉を細断処理します。
バルバコアビーフとは何ですか？
バルバコアは、超柔らかく風味豊かなスパイスを使った伝統的なメキシコ料理の肉です。
本物のバルバコアビーフを作るには、三つのことが必要です：右の肉、適切なスパイス、そして味が一緒に来るようにそれを調理する時間！
右の肉は何ですか？ 米国では、barbacoaは牛肉から作られています。 しかし、メキシコでは、それは牛肉やヤギから作ることができます！
バルバコアビーフの作り方
バルバコアビーフを作ることについて私が愛することの一つは、さまざまな方法で提供することができるということです！ ここでは、牛肉を使用するための私の好きな方法のいくつかは次のとおりです:
- タコス
- サラダ
- ブリトー
- ピーマンの詰め物
- 朝食スキレット
- ファヒタス
- チミチャンガス
このバルバコアビーフは、あまりにもいくつかの自家製マンゴーサルサと素晴ら
レシピについての質問
barbacoaとはどういう意味ですか？
“Barbacoa”という言葉は、”バーベキュー”という言葉が由来しています。 Barbacoaは開いた火または火ピット上の遅い調理の寸断されたか、または切り刻まれた肉のための言葉である。
バルバコアの味はどんな感じですか？
バルバコア牛はとても柔らかく、口の中で溶けておいしい味がします。、風味豊かなメキシコのスパイスの負荷とadoboソースで調理された遅い調理された細断されたビーフ。 つまり、それはおいしいです！
最高のバルバコアを調理する秘密は何ですか？
最高のバルバコアを調理する秘密は、それが低く、遅い調理です。
牛肉をゆっくり調理すると、味が本当においしそうで本物の方法で一緒に来ることができ、あなたが今までに作る最高の牛肉になります。
カルニタスとバルバコアの違いは何ですか？
バルバコアは、牛肉、ヤギ、または子羊の肉が柔らかくなるまで低くゆっくりと調理され、その後細断されます。 しかし、カルニタスは豚肉だけで作られています。 また、ゆっくりと低調理されたが、あなたはそれをそのカリカリの質感を与えるためにフライパンで肉を茶色に提供する前に。
どの位barbaocaは持続するか。
自家製のバルバコアビーフは冷蔵庫で3-4日間持続します。 電子レンジや350Fのオーブンで再加熱することができます。
私は再加熱の目的のためにスロークッカーから液体の一部を予約するのが好きです。
プロヒント：牛肉は冷凍庫に優しいです。 気密のフリーザー袋か容器の店はそれを必要とするとき引き出し、!
バルバコアを健康にするにはどうすればよいですか？
このレシピについての私の好きなことの一つは、すべての成分がすでにケト、低炭水化物、古、およびWhole30であるということです。 しかし、あなたが全体のレシピを目指している場合は、adoboであなたのchipotle chilesの糖を見て/チェックしてください。
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この模倣チポトルバルバコアレシピを試してみたいですか？
後でそれを保存するためにあなたの牛肉のレシピ、模倣レシピ、またはメキシコのレシピボードにそれをピン！
もっと素晴らしいレシピのためにPinterestの上で私を見つけます。 私はいつもピン留めしています！
あなたはこのレシピを作ったのですか？ Instagramに写真を投稿し、私が見ることができるように@JZEATSまたは#JZEATSにタグを付けてください！ 以下のコメントを残して、私はあまりにも、あなたが何を考えて知ってみましょう！
印刷レシピピンレシピ
コピーキャットチポトレバルバコアビーフ
成分
- 4 パウンドビーフチャックロースト、6-8チャンクにカット&脂肪トリミング
- 塩とコショウ、味に
- 4chipotleピーマン、adoboのchipotlesの缶から
- 4オンスさいの目に切った緑のチャイル
- 1大きな甘いタマネギ、さいの目に切った
- 大さじ2白ワイン酢
- 2ライム、ジュース
- 大さじ1クミン
- 小さじ2チリパウダー
- 小さじ1/4グランドクローブ
- 小さじ2乾燥オレガノ
- 3/4カップチキンブロス、ビーフブロス あまりにも動作します！
- 3月桂樹の葉
- ニンニク5クローブ、粉砕
- オリーブオイル、調理用
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指示
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牛肉を塩と胡椒で味付けします。 オリーブオイルのスプラッシュと中程度の強火で鋳鉄のフライパンを加熱し、それぞれの側に3-4分間牛肉を焼く。
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チポトレペッパー、さいの目に切った緑のチリ、さいの目に切ったタマネギ、白ワイン酢、ライムジュース、クミン、チリパウダー、挽いたクローブ、乾燥オレガノ、チキ 牛肉が崩壊するまで7-8時間低く調理する。
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準備ができたら、サービングボウルに牛肉を転送し、二つのフォークで牛肉を細断処理します。
注意事項
- これは私が持っているスロークッカーです！
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