The Absolute Best Zucchini Substitutions
ズッキーニは、あなたが愛するか憎むかのいずれかの食品の一つです。 しかし、ズッキーニは、それが元のレシピであろうと健康的なバージョンであろうと、多くの料理の一部です。
この低カロリーでおいしい果物は、多くの料理の代用品としてよく使用されています。 その理由は、それをより健康にするため、カロリーを下げるため、または単に料理を菜食主義者またはビーガンにするためです。
一方、ズッキーニを嫌う人もいれば、それにアレルギーを持つ人もいます。
では、ズッキーニを何に置き換えることができますか? ズッキーニの最良の代用品は、味と質感の両方が似ているものであり、レシピによって異なります。 一般的な代替品には、ナス、イエロースカッシュ、パティパン、chayoteスカッシュ、またはキュウリが含まれます。
だから、ズッキーニはナス、キュウリ、カボチャ、および他のスカッシュのような成分に置き換えることができます。 最も人気のある料理でズッキーニを代用する方法を見つけるために読んでください。
ズッキーニの星が非常に多くの異なる料理があるので、ズッキーニを置き換えるものの質問に正確な答えを与えるのは難しいです。
だから、我々は一般的な最良のオプションを一覧表示しますが、我々はまた、どのレシピに最適なものに少し深く潜るつもりです。
ズッキーニの代替品になると、ここではいくつかの最良のオプションがあります:
- ナス
- 黄色スカッシュ
- パティパンスカッシュ
- Chayoteスカッシュ
- キュウリ
- カボチャ
以下では、ズッキーニの代わりに何を使用するかにつ最も人気のあるズッキーニのいくつかのために-重い料理。
ズッキーニを様々な料理に置き換える方法
今日はズッキーニのラザニア、ピザ、パン、マフィン、ハンバーガー、キッシュ、麺など、ズッキーニを主な食材の一つとして使用する料理がたくさんあります。
非常に多くのオプションがあるので、ズッキーニをどのように置き換えることができるかを知ることは常に良いことです。
ズッキーニが嫌いな場合だけでなく、ズッキーニを手元に持っていない場合や、一週間前に買ったズッキーニがまだ良いと思っていたズッキーニがどろどろになっている場合にも便利です。
しかし、そのうちのいくつかは、より高い水分含有量、異なる食感、または強い風味を持つことができるので、あなたはどの料理のためだけの任意の代用品を使用することはできません。 だから、あなたが準備している料理に基づいて、慎重に代用品を選んでください。
ラザニアのズッキーニの代わりに
ラザニアの最初の最良の選択肢はナスです。 それは同様の味と質感を持っているので、ベーキング後にその構造を失うことなく、ズッキーニのような薄いスライスに切断することができます。
彼らも同様の水分を持っているので、水分の多いラザニアを避けたい場合は、少し排水するために余分な措置を取らなければなりません。
ズッキーニの代替のための第二の選択肢は、彼らが同様の質感を持っているので、黄色のスカッシュです。 次のものは、バターナットスカッシュだろうが、それはおそらく調理し、少し甘い味を持っているためにもう少し時間がかかるだろう。
実験に開放されている場合は、キノコ、トマト、ほうれん草、さらにはインゲンを試してラザニアで層を作ったり、これらの成分を組み合わせて複数の層を作ったりすることができます。
ラザニアを作るときに避けるべきことは何ですか? きゅうり 彼らはズッキーニに似て見えるかもしれませんが、彼らはラザニアのための良いアイデアではありません。
キュウリはズッキーニとは非常に異なっており、料理があまりにも水っぽくなったり、古くなったりする可能性があるため、ベーキングには機能しません。 彼らはサラダや生の料理でより便利です。
だから、生のズッキーニが必要なサラダを作っているなら、生のキュウリに置き換えることができます。
ラタトゥイユのズッキーニの代替
ラタトゥイユは、メインコースでもサイドディッシュでも、素晴らしい料理です。 それはズッキーニ、もちろん、その後、トマト、タマネギ、ニンニク、ナス、ピーマン、および異なるハーブ(通常はパセリ、バジル、タイム)で構成されています。
このおいしい野菜料理は、いくつかの代替品で作ることができます。 料理にはすでにナスが入っているので、ズッキーニを他のスカッシュに置き換えることができます。 それはズッキーニに最も似ているので、最初の選択肢は黄色のスカッシュになります。
しかし、あなたは他の夏のスカッシュのいずれかを選択した場合、あなたは間違って何もしません。
あなたが選ぶものは何でも、あなたは常に軽くスカッシュとナスを塩にし、余分な水を排水するために少しの間(15-30分)ボウルの上にストレーナーに座 そうすれば、あなたの料理はクリーミーでおいしいでしょう!
パスタのズッキーニの代替
人々は伝統的な小麦粉製のパスタに慣れていますが、真実は、ズッキーニ、スパゲッティスカッシュ、サツマイモ、ひよこ豆、および多くの
しかし、あなたがズッキーニのパスタのファンであり、あなたが最もズッキーニに似ている代用品を必要とするならば、明白な最初の選択は別の夏のスカ ちょうどspiralizerに入れて、スカッシュパスタの薄いストランドを作ります。
あなたもスパゲッティスカッシュ、ちょうど天使の髪のパスタのように薄いストランドにズタズタ冬のスカッシュを使用することができます。 パスタは本当にこの交換が適している唯一の料理ですので、我々は上記のそれを言及しませんでした。
次はカボチャです。 あなたがズッキーニの麺を作るのと同じように、あなたはspiralizerでカボチャの麺を作ることができます。
スープのズッキーニの代替
伝統的な野菜スープを好む場合は、ズッキーニを他の夏のスカッシュやナスに置き換えることができます。
しかし、クリーミーなスープが好きなら、ズッキーニをナスやスカッシュだけでなく、他の代替品に置き換えることができます。 あなたはカボチャやキュウリでも作ることができます。 それはすべてあなたの好みに帰着します。
ズッキーニパンのズッキーニの代用
ズッキーニパンはマフィンに似ています。 ちょっと甘めのクイックパンです。 多くの場合、それはシナモンとナッツが含まれていますが、それは他の成分、通常は穀物も含むことができます。
ズッキーニのパンを渇望しているが、家の中にズッキーニがない場合は、代わりに同じ量の黄色のスカッシュを常に使用できます。
一方、ズッキーニはカボチャと混ぜて美味しいパンを作ることが多い。 だから、あなたはズッキーニのパンの代わりにカボチャのパンを作ることができます。
関連する質問
あなたはズッキーニを食べることができる方法は何ですか?
ズッキーニの興味深い点は、それが技術的には他のスカッシュと同じように果物であるということです。 また、多くの人々はそれを食べる前にズッキーニが調理される必要がないことを知らない。
ズッキーニの食べ方:
- 生-あなたは軽食として、生のズッキーニを食べることができます。 また、その上にいくつかのハーブを注ぐか、味の少しを追加するには、お好みのソースに浸しすることができます。
- サラダ–サラダや同様の料理に生のズッキーニを入れることもできます。
- 蒸したり煮たり–終わった後に味付けしたり、ズッキーニをスープに入れて一緒に調理したりすることができます。
- ベーキング–これはズッキーニを準備する簡単な方法です。 ちょうどそれを切り刻み、それを味付けし、オーブンでそれをポップします。 あなたは時間がないの食事を持っているでしょう!
- ソテー–あなたの料理に少し油が好きなら、ズッキーニをソテーすることができます。
- グリル–スモーキーな味を少し加えたい場合は、グリルの上にズッキーニを準備することができます。
- Zoodles–薄い繊維にスライスされたとき、ズッキーニのヌードル、またはzoodlesは、それをより健康にさせるためにパスタまたはパスタへの付加のための大きい代 あなたはストランドを作るためにおろし金やspiralizerを使用することができます。
いずれにしても、ズッキーニを作るのに平均15-30分かかるので、非常に迅速に作ることができます。
ズッキーニは健康ですか?
上記のように、ズッキーニは実際には野菜ではなく、果物です。 それは通常、明るい緑色から濃い緑色までの色が緑色です。
この栄養価の高い果物は抗酸化物質が高く、そのうちの最高レベルは皮膚にあります。 ズッキーニの皮を食べることは完全に安全です。
ズッキーニは繊維が多いので、消化に非常によく、過敏性腸症候群、潰瘍性大腸炎、クローン病に役立ちます。 また、心臓の健康、視力、骨の健康、甲状腺の健康、前立腺の健康にも貢献します。
ズッキーニはカロリーと炭水化物が低いため、バランスの取れた食事をしている場合は、減量目標を達成するのに役立ちます。
ズッキーニを毎日の食事に加えるのはとても簡単です。 あなたは、それらをスライスし、それらをサイコロ、それらをすりおろす、またはそれらを千切りカットすることができます。 それはあなた次第です!
ズッキーニは糖尿病患者のために大丈夫ですか?
まず第一に、それはそれに健康な選択をするカロリーおよびcarbsで低い。 それは亜鉛、カリウム、マグネシウム、カルシウム、ビタミンA、B、C、E、およびKのような多くのビタミンやミネラルを持っています。
亜鉛とマグネシウムは砂糖を分解し、繊維は砂糖レベルを安定させるのに役立ちますので、糖尿病患者は彼らの食事にズッキーニを追加することから多くの利点を持つことができます。
他に何と呼ばれるZuuchiniですか?
それはメロン、きゅうり、カボチャおよび他の南瓜の横のウリ科家族に、属します。
ズッキーニと何をペアにすることができますか?
ズッキーニはナス、卵、ベーコン、シーフード、バジル、タマネギ、トマト、オリーブオイルとよく合います。 しかし、ズッキーニは準備が簡単なので、実験して自由に感じます。 ちょうど含水量に目を離さない。
役に立つヒント:ズッキーニから余分な水を排水するために、私たちはあなたのための二つのヒントを持っています。
まず、ズッキーニをスライスに切った後、軽く塩を入れ、ペーパータオルを使って余分な水を拾います。
第二に、あなたの料理に追加の塩を避けたい場合は、ズッキーニの上にいくつかのパン粉や生のクスクスを振りかけることができます。
次へ:バーベキューのための最高の野菜
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