고기 슬라이서 사용 방법
델리 슬라이서 또는 슬라이싱 기계라고도하는 고기 슬라이서는 샌드위치 가게,델리 카페,슈퍼마켓 등에서 사용되는 사용하기 쉽고 놀라운 기기입니다. 좋아하는 고기,치즈,야채를 슬라이스합니다. 그것은 고기 슬라이서가 얼마나 큰 또는 작은 중요하지 않습니다,그들은 모두 고기를 슬라이스,즉,동일한 목적을 위해 유사한 기능과 작업을 가지고있다. 당신이 크고 날카로운 회전 블레이드를 처리해야으로 고기 슬라이서를 운영하는 것은 위험 할 수 있습니다. 이 멋진 주방 용품을 사용하는 것은 로켓 과학이 아니며 누구나 효율적으로 배우고 운영 할 수 있습니다.
어떤 종류의 음식을 고기 슬라이서에 사용 하지 않도록 해야 합니까?
고기 슬라이서를 사용하기 전에,이 기기로 슬라이스 할 수없는 음식의 유형을 이해하는 것이 매우 중요합니다.
씨앗이있는 음식 사용을 피하십시오
복숭아,사과,아보카도 등과 같은 과일은 사용하지 않는 것이 좋습니다. 씨앗과 구덩이가 기계를 손상시킬 수 있습니다. 토마토는 예외이지만,원칙적으로 씨앗이있는 음식을 사용하지 않는 것이 좋습니다.
냉동 고기 사용을 피하십시오
고기 슬라이서와 함께 냉동 고기를 사용해서는 안되며 냉동 야채,생선,심지어 과일을자를 때 조심해야합니다. 이 때문에 냉동 식품 손실 촉촉한,따라서 어려운 블레이드 절단 또는 슬라이스 그들을 만들기. 블레이드에 대한 과도한 압력은 기계의 기능을 크게 손상시킬 수 있으며,이는 명백하게 기계의 기능을 방해 할 수 있습니다.
뼈와 함께 고기를 사용하지 마십시오
고기 슬라이서로 고기를 자르는 동안 고기가 뼈가 없는지 확인하십시오.
대형 고기를 슬라이싱하지 마십시오
고기가 대형 경우,고기 슬라이서에 짜내려고하지 않는다;당신이 원하는 컷을 얻을 수 없습니다로 적절한 크기로 고기를 잘라,심지어 기계를 손상시킬 수 있습니다.
고기 슬라이서로 어떤 종류의 음식을 슬라이스 할 수 있습니까?
음식 슬라이서를 사용하는 동안 피해야 할 음식의 종류에 대해 이미 논의한 바와 같이 슬라이서와 함께 사용할 수 있는 음식에 대해 논의해 보겠습니다.
야채&과일
고기 슬라이서는 고기를 자르는 데 유용 할뿐만 아니라 다양한 야채와 과일도자를 수 있습니다. 당신이 칼로 할 어려울 수 있습니다 정말 매우 얇은 무언가를 절단 할 경우이 기계는 매우 중대하다.
샐러드,버거 등에 균일 한 양파(또는 후추)링을 원한다면 그런 다음 고기 슬라이서를 사용할 수 있습니다. 이 외에도 토마토,감자,가지,양상추 등과 같은 야채를 슬라이스 할 수도 있습니다. 고기 슬라이서를 사용하면 절단 작업을 더 쉽게 할 수 있으며 몇 초 내에 음식을 조립할 수 있습니다. 이 사용하기 쉽고 효율적인 주방 용품으로 바나나,파인애플,키위 등과 같은 과일을자를 수 있습니다.
빵
고기 슬라이서는 또한 당신이 좋은 얻을 심지어 모든 시간을 절단 할 수 있습니다 빵을 절단하는 데 도움이 될 수 있습니다. 너는 가정 빵 샌드위치 빵 이탈리아 덩어리의 배치가 있으면,다만 미끄러지는 쟁반에 그것을 두고 제일 하는 것을 기계가 하는 시키십시요.
치즈
예,고기 슬라이서를 사용하여 치즈를 절단 할 수도 있습니다. 하지만 당신은 좋은 얻을 찾고 심지어 모 짜 렐 라 치즈의 덩어리에서 잘라 경우 한 가지 중요 한 것을 기억,그것은 일어나지 않을 것입니다. 아메리칸,미몰렛,퀘소 아네 호,프로 볼 로네 등과 같은 더 단단한 치즈 만 사용할 수 있습니다.
고기
고기 슬라이서의 주요 목적은 고기를 자르거나 자르는 것이며,이것이’고기 슬라이서’라는 이름이 파생 된 방법입니다. 칠면조,돼지 고기,붉은 고기 등과 같은 좋아하는 고기를 자르거나 슬라이스 할 수 있습니다. 고기 슬라이서의 도움으로. 이러한 유형의 주방 기기 원시 뿐만 아니라 요리 고기를 잘라 수 있습니다. 따라서 날고기를 더 자주 절단 할 계획이라면 산업용 또는 상업용 고기 슬라이서를 구입하는 것이 좋습니다.
고기 슬라이서의 사용이 엄격하게 가정용으로 제한되어있는 경우 작은 배치로 고기를 자르거나 자르고 싶다면 만돌린 슬라이서 구입을 고려할 수 있습니다.
그러나 케이터링 사업의 관점에서,델리 카프,슈퍼마켓,기타. 그것은 정밀,그리고 또한 매우 신속 하 게 큰 쉽게 큰 수량을 관리할 수 있는 상용 슬라이서에 투자 하는 것이 좋습니다.
당신은 당신의 고기 슬라이서에 블레이드의 유형을 사용해야합니까?
미트 슬라이서는 일반적으로 톱니 모양의 가장자리 날 또는 미세한 날날이 함께 제공됩니다. 이 중 하나와 함께 제공되는 경우 그래서,당신은 다른 블레이드를 구입해야합니다. 아래에 설명 된 두 블레이드의 몇 가지 용도는,그 당신이 가장 필요합니다 어느 것을 이해하는 데 도움이 될 수 있습니다.
톱니 모양 가장자리 잎
잎의 이 종류에는 절단 표면에 강저가,다만 당신 같이 톱 또는 칼 빵에 찾아낼 수 있습니다 있습니다. 톱니 모양의 가장자리 블레이드를 사용하면 빵 덩어리와 거친 고기를 쉽게자를 수 있습니다. 이러한 블레이드는 지각을 손상시키지 않고 사슴 고기와 같은 단단한 크러스트 고기를 절단하는 데 가장 좋습니다. 톱니 모양의 가장자리와 야채를 잘라 고려 하는 경우 그들은 뾰족한 또는 날카로운 모서리와 함께 그들을 떠날 수 있는 원하는 결과 얻을 수 없습니다.
미세 에지 블레이드
미세 에지 블레이드는 고기,초밥,치즈,야채,과일 등을 절단 할 수있는 부드럽고 날카로운 가장자리가 있습니다. 매우 부드럽게. 미세 예리 블레이드를 사용하는 동안 당신은 매우 얇고 정확한 컷마다 시간을 기대할 수 있습니다. 이 잎의 날카로움은 고기 또는 다른 식량품을 손상하지 않으며 조차,그러나 단단한 빵 껍질 고기를 저미는 동안 당신에게 능률적인 결과를 주기 위하여 그것을 기대하지 않습니다.
고기 슬라이서 사용 방법
이제 어떤 종류의 식품을 사용하거나 피해야하는지 알게되면 고기 슬라이서 사용 방법을 이해합시다.
- 고기 슬라이서를 사용하기 전에 식품 위생을 보장하기 위해 손에 플라스틱 장갑을 착용하십시오.
- 리프트 클램프 팔 이동 멀리 고기 슬라이서 수 장소 고기 슬라이딩 트레이 또는 캐리지 표면.
- 일단 고기가 그 자리에 있으면,당신은 고기 저미는 기계의 표면에 죔쇠 팔을 후에 당길 수 있습니다.
- 전원 켜기/끄기 버튼 근처에서 알려진 조절기를 찾을 수 있습니다.이 버튼을 사용하면 원하는 두께의 슬라이스를 선택할 수 있습니다.
- 전에 고기 슬라이서 장소 조각 델리 조직 또는 왁스 종이 표면에 고기 슬라이서 싶지 않아 슬라이스 고기 롤 다운 부엌 플랫폼.
- 모든 것이 제자리에 있으면 고기 슬라이서의 전원을 켜고 슬라이딩 트레이를 밀어 고기를 이동하고 회전 블레이드와 접촉하여 슬라이싱 프로세스를 시작합니다. 커트의 간격을 검사하기 위하여는,다만 1 개의 표본을 저미고 보십시오. 당신은 손잡이를 조정하거나 샘플 조각이 너무 두껍거나 너무 얇은 중 하나라고 생각하면 전화를 걸 수 있습니다.
- 고기를 자르면 기계를 끄십시오. 얇게 썬 고기를 즉시 사용하지 않을 경우 시원한 곳에 보관하십시오.
- 식 인성 질환의 주요 원인이 될 수있는 식품 오염을 피하기 위해 매 사용 후 고기 슬라이서를 청소하는 것이 매우 중요합니다.
고기 슬라이서 사용 시 안전 수칙
이 유용한 주방 용품을 사용하는 동안 유의해야 할 사항
성인만 사용:
칼날이 매우 날카롭고 적절한 예방 조치를 취하지 않으면 심각한 부상을 입을 수 있으므로 자녀를 슬라이서에서 멀리 두는 것이 중요합니다.
사용하지 않을 때는 전원 버튼을 끄고 기기의 플러그를 뽑으십시오.:
사용하지 않을 때는 기기의 전원을 끄고 플러그를 뽑는 것이 좋습니다.
절단 방지 장갑 사용
고기 슬라이서의 칼날은 날카 롭고 청소하거나 사용하는 동안 세심하지 않으면 심각하게 손상됩니다. 따라서 그것은 원치 않는 사고를 피하기 위해 식품 학년 뿐만 아니라 컷 저항 장갑 돈 좋습니다.
항상 두께 조절기를 제로
고기 슬라이서의 블레이드는 잔인하고 자비를 보여주지 않습니다. 기계를 청소 하는 동안 자신을 다칠 수 있는 가능성이 있다,따라서 그것은 유지 하거나 블레이드 물러나 또는 유해한 상해에서 당신을 보호 하는 내부 후퇴 보장 0 에 두께 조절기를 설정 하는 것이 좋습니다.
제조업체에서 제공하는 사용 설명서를 따르십시오
이 기계를 사용하기 전에 제조업체에서 제공하는 사용 설명서를 읽고 이해하는 것이 좋습니다. 사용 설명서는 고기 슬라이서 사용 방법과 사용 후 효율적으로 청소 및 유지하는 방법에 대한 필요한 팁을 제공합니다.
당신이 당신의 가정 또는 상업 시설에 대한 새로운 고기 슬라이서를 구입을 기대하고 있다면,그것은 당신의 예산을 결정하는 것이 매우 중요합니다,카운터의 크기를 측정,당신의 정확한 사용을 정의. 이것은 당신이 당신의 필요와 요구 사항을 충족 할 수있는 슬라이스 가공에 제로 수 있습니다.
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