냉장고에서 우유와 치즈를 제거하십시오:대신 사용할 것이 있습니다-하나의 녹색 행성

젖소 우유는 송아지를위한 자연의 완벽한 음식입니다. 반대로 주장 하는 광고를 볼 수 있습니다,비록 거기에 좋은 대 한 유제품을 도 랑 하는 이유의 톤. 그것은 당신의 건강에 관해서,우유와 치즈의 정기적 인 섭취는 높은 콜레스테롤 수치 등의 문제의 호스트로 이어질 수 있습니다,고혈압,당뇨병,암 개발도 우세 위험.

유제품은 또한 호르몬과 살충제와 같은 불쾌한 오염 물질을 보유하고 있으며,소화되면 몸에 바로 흡수됩니다. 이러한 오염 물질은 쉽게 몸을 떠나지 않아,그래서 그들은 다음 일반 우유와 치즈 소비의 결과로 많은 사람들이 경험 건강 상태에 기여하는 위험한 수준으로 구축하는 경향이있다.

말할 것도없이 낙농장과 밀접한 관련이있는 죽음과 파괴가 있습니다. 그러나 건강 문제에 굴복하거나 공장 농업 방법의 잔학 행위의 일부가 될 필요는 없습니다. 다행히,당신은이 팁과 트릭 덕분에 유제품의 모든 위험없이 풍부하고 맛이 좋은 음식을 즐길 수 있습니다:

견과류와 씨앗

견과류와 씨앗을 약간의 물 및 감미료와 혼합하는 것은 집에서 건강한 우유 대안을 만드는 쉬운 방법입니다. 좋아하는 너트 또는 씨앗 한 컵,물 두 컵,날짜 몇 개 또는 좋아하는 감미료 한 방울을 믹서기에 넣기 만하면됩니다. 아몬드 우유를 집 안에서 쉽게 만들 수있는 가장 인기있는 선택 중 하나로 사용해보십시오.

혼합물을 부드럽고 매끄러 워질 때까지 고속으로 결합하고 너트 밀크 백 또는 미세한 메쉬 스트레이너를 통해 생성 된 우유를 변형시킵니다. 당신의 입맛을 자극 할 몇 가지 견과류와 씨앗은 다음과 같습니다:

• 아몬드

• 브라질 너트

• 참깨

• 마카다미아 너트

• 해바라기 씨앗

• 캐슈

실험하고 견과류와 씨앗의 조합을 사용하여 우유 요구를 충족시키는 고유 한 맛 프로필을 만듭니다. 또한 견과류와 씨앗의 도움으로 자신의 치즈를 만들 수 있습니다-파쇄 및 용융 채식 체다 치즈를 시도,또는 크래커에 확산 또는 캐서롤에 추가 할 크림과 부드러운 치즈에 대한 이동. 거기에 가장 인기있는 쉬운 선택 중 하나로서 우리의 채식 치즈를 사용해보십시오.

건강한 오일을 고려

어떤 사람들은 오일을 사용하는 것을 좋아하지만 어떤 사람들은 그렇지 않습니다.또한 건강한 식단에는 오일을 둘러싼 논란이 있으므로 가장 적합한 옵션을 선택하십시오. 견과류와 씨앗을 잘 용납하지 않는 사람들을 위해,당신은 당신의 식단에서 몇 가지 건강한 지방을 얻기 위해 자신의 오일이나 야채와 과일 오일을 사용할 수 있습니다. 대부분의 오일은 단지 큰 스푼에 120 칼로리를 포함하기 때문에 그냥 금액을보십시오.

오일을 즐기고 견딜 수 있다면,오일을 사용하여 식사에 풍부함과 깊이를 더할 수 있습니다. 예를 들어,야채 및 과일 오일은 위험한 유제품을 놓치지 않고 맛있는 식사와 간식을 만드는 여러 가지 방법으로 구현할 수 있습니다. 다음 번에 유제품을 원할 때 다음 옵션 중 몇 가지를 시도해보십시오.

• 신선한 마늘과 오일을 혼합하여 야채를 볶거나 으깬 감자를 끓이거나 막대기에 뿌릴”버터”를 만듭니다.
• 구운 제품에서 버터를 오일로 교체하십시오.
• 좋아하는 오일에 신선한 허브를 적셔서 피자,샌드위치 및 랩을 위해 치즈가 발견 될 수있는 맛을 낸 토핑을 만듭니다.

모든 오일이 똑같이 생성되는 것은 아니라는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 카놀라와 같은 일부 오일은 일반적으로 유전자 변형 및 사용에 따라 실제 의료 혜택을 제공하지 않습니다. 그러나 많은 오일이 건강 증진입니다:코코넛,올리브,아마,심지어 대마 오일의 냉간 압착 버전을 고려하십시오.

지방산물

아보카도,코코넛과 같은 지방산물을 사용하여 유제품없이 풍부한 맛을 쉽게 만들 수 있습니다. 아보카도를 반하게 하기 위하여 포크를 이용하거든,너는 샌드위치에 버터 치즈를 위해 완전한 보충이 있는다. 유제품 대신 혼합 수프 또는 크림 파스타 요리에 아보카도를 추가하십시오. 코코넛 고기(또는 우유)를 사용하여 맛있는 유제품이없는 샐러드 드레싱과 디저트를 만드십시오. 코코넛 고기(또는 코코넛 밀크 사용)와 바나나를 냉동하여 아이스크림을 만들거나 친구 및 가족과 함께 즐길 수있는 맛있는 태국 코코넛 요리를 만드십시오. 옵션은 무한!

매장 구매 옵션

출처:제니퍼/플리커

물론 공장 농업에 기여하거나 건강 문제가 발생할 위험에 대해 걱정하지 않고 우유와 치즈 갈망을 충족시키기 위해 시장에서 구입할 수있는 수많은 매장 구매 옵션이 있습니다. 다이야는 녹는났습니다 치즈와 즐길 수있는 바퀴의 현상금을 제공하고,필드 로스트는 사람들이(더 나은)채식 치즈에 대해 느끼는 방식을 변경 확신 치즈 조각을 소개했다. 당신은 너무 가게에서 우유 옵션의 호스트를 찾을 수 있습니다-쌀,아몬드,콩은 단지 몇 가지 예입니다.

봤어? 이 정말 더 이상 냉장고에 우유 또는 유제품 치즈를 유지하는 이유는 없다,하지만 당신은 약간의 도움이 필요한 경우,당신을 도울 우리의 도랑 유제품 기사를 모두 참조하십시오. 대체 옵션은 맛있는,잔인 무료,그리고 물건보다 당신을 위해 많은 건강 당신은 아마에 성장.

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