농업과학 이란?

• 제임스 더커리보기에밀리 헨더슨,B.Sc.

  빠르게 성장하는 세계 인구에 대응하여,농업 과학의 발전은 지난 세기 동안 특히 식량 안보 문제와 관련하여 상당한 관심을 얻었습니다. 그러나 기술 발전에도 불구하고 많은 새로운 문제가 이제 농업 과학의 미래 전망에 도전하고 있습니다.

  

  농업 과학. 농업에서 과학의 기원과 중요성

  인간 문명의 새벽부터 농업 관행은 성장하는 문명과 개발 도상국에서 근본적인 역할을하는 것으로 인식되고 있습니다. 농업은 인간 진화의 중추적 인 발전이며 유목민에서 정착민 생활 방식으로 전환하는 주요 전환점 중 하나라고 이론화되었습니다. 인구가 증가함에 따라 식량 안보에 대한 더 큰 요구를 수용하기 위해 농업 관행이 점점 더 세련되었습니다.

  19 세기 전반기에 과학자들은 농업 관행에 대한 광범위한 지식 기반을 형성했으며 작물 수확량,다양성 및 탄력성을 개선하기위한 도구와 자원을 실험하고있었습니다. 독일의 과학자들은 비료를 실험하기 시작했지만 영국 과학자들은 농업 경제학의 요소를 연구하고 있었고 일부 실험은 여전히 오늘날까지 진행되었습니다. 20 세기가 시작될 무렵,농업 과학의 분야는 빠르게 급성장하고있었습니다.

  다른 과학적 절차와 마찬가지로,농업 과학의 역사를 통해 치료,테스트 할 가설적인 과정 또는 인과 적 메커니즘 및 치료를 다루는 최종 제품을 통합하는 실험 과정을 확인할 수 있습니다. 이 과정을 통해 농업 과학자들은 사회,경제 및 생태 문제를 포함한 다방면의 도전에 직면 할 때 농업 관행을 문서화하고 개선 할 수 있습니다.

  농업 과학에 관한 초기 차이

  흥미롭게도,20 세기가 시작될 때 농업 과학의 초기 발전은 널리 받아 들여지지 않았다. 2011 에서 네덜란드 과학자 해로 매트에 의해 수행 된 연구는 농업 과학 역사의 주요 사례 연구를 설명하고 초기 농업 과학이 이해 관계자로부터 약간의 자신감을 충족 얼마나 설명했다.

  특히,농부들은 농업 실험이 농업 관행의 적용과 개발에 거의 타당하지 않다고 인식했다.

  그러나 매트는 실제로 농부들은 농업 과학자들의 실험과 비슷한 방식으로 자주 실험한다고 주장한다. 실제로 농부들은 계절에 따라 또는 소비자 수요에 따라 변화에 가장 잘 맞도록 다양한 작물,비료 및 농업 설계로 시험하는 경향이 있습니다.

  농업과 과학 실험의 유사성은 결국 농업 과학의 진보를 향상 시켰고,연구 결과가 농민들의 도전 과제를 해결하는 데 점점 더 관련이 있었다. 매트는 이것이 과학적 발견을 전달하는 농업 고문 또는 확장 임원의 사용을 통해 농부와의 의사 소통 방법을 개선하려는 일관된 노력 때문이라고 설명했다. 이러한 역할은 주로 의사 소통에 초점을 맞추고 함께 과학 및 실천,과학 분야에 걸쳐 모델링 해야 하는 연습을 데 려에 중요 한 배우.

  농업 과학의 연구 목표

  농업 과학의 광범위한 목표는 농작물 생산을 개선하여 농부,소비자에게 이익을 얻고 잠재적 인 환경 영향을 점차 줄이는 것입니다. 따라서 연구는 일반적으로 작물 개발,탄력성,품질,번식 및 주변 환경과의 관계에 중점을 둡니다. 이것이 간단하게 들리지만 현대 농업 과학은 이제 다른 과학 분야와 겹치는 많은 분야를 포함합니다.

  현대 농업 과학은 유전자 편집에 사용되는 분자 도구에서 농림업의 자유 공기 이산화탄소 향상 연구에 이르기까지 상당한 범위의 방법과 기술을 통합하는 분야로 분기되어 왔습니다. 시공간 규모뿐만 아니라 조직의 생물학적 수준에 걸쳐 치료를 연구하기 위해 점점 더 세련된 절차를 사용하여,농업 과학은 학제 간 연구 결과의 다수를 결합하는 주요 과학 분야로 떠오르고있다.

  급변하는 세계에서 농업 과학의 현재와 미래의 과제

  풍부하고 빠르게 발전하는 역사에도 불구하고,현대 농업 과학은 전환점에 있습니다. 환경 변화,서식지 파괴 및 사회 경제적 변화로 인한 증가하는 압력은 가까운 미래에 농업 연구가 직면 한 도전 중 일부에 지나지 않습니다.

  해결해야 할 점점 더 중요한 과제는 농업과 환경 사이의 복잡한 관계이다. 2017 년의 한 연구에서 마이클 클라크와 데이비드 틸먼은 농업의 환경 영향 중 일부를 다루어야 할 시급함을 강조했다. 연구진은 700 개가 넘는 농업 시스템에 대한 메타 분석을 수행하여 시스템의 입력 및 출력 자원 효율성과 각각의 온실 가스 배출량 간의 연관성을 조사했습니다.

  놀랍지 않게도,연구 결과에 따르면 식물 기반 작물은 반추 동물 기반 육류 시스템과 대조되는 영향이 가장 적었으며,이는 식물 기반 시스템의 거의 100 배에 달하는 영향을 미쳤으며,육류 기반 식품을 줄이는 점진적인식이 변화의 환경 적 가치를 더욱 지원했습니다.

  식이 교대가 추진력을 얻고 있지만,과학자들은 농업 시스템과 함께 보존의 가치에 대한 인식을 높이고 있으며,이는 상당한 복잡성을 포함 할 수 있습니다. 이것은 미국과 캐나다의 연구자들이 얼마나 많은 보존이 충분한지에 대한 질문에 대답하려고 시도한 2016 년 연구에서 특히 잘 요약되었습니다.

  이 연구 시스템은 북아메리카의 오대호였으며 연구자들은 필요한 보존 전략에 대한 포괄적 인 분석을 구성하여 대규모이지만 생태 학적으로 가치있는 공간을 보존하는 복잡성을 제시했습니다.

  환경 영향 및 보전과 같은 문제를 해결하는 것은 유익 할 수 있지만 유기 농업의 개념과 같은 기존 관행의 요소도 변경해야합니다. 이것은 특히 흥미로운 유기농 식품 널리 소비자,농민,그리고 환경 모두에 대 한 광범위 한 혜택을 제공 하는 것으로 간주 됩니다.

  유기농 식품의 광범위한 믿음과 인식 혜택에도 불구하고,2017 에서 앤드류 맥과이어가 이끄는 연구는 유기 농업의 이데올로기가 농업 과학의 발전을 제한 할 수있는 방법을 설명하고 해결해야 할 상당한 문제를 나타냅니다. 특히 유기 농업은 유익한 용도에도 불구하고 환경 피해를 제한하기 위해 거의 모든 합성 비료 및 살충제의 모든 비율과 사용을 금지하여 해충 및 병원균이 취약한 작물에 확산 될 수 있습니다.

  이러한 발견은 클라크와 틸먼에 의해 상기 메타 분석에 반향되었다,그는 유기 시스템은 음식의 단위 당 가장 토지를 필요로 강조,가장 부영양화를 일으킬,흥미롭게도,기존의 시스템과 온실 가스의 유사한 수준을 방출. 대중적인 믿음과는 달리,유기 시스템은 따라서 일반 인구에 의해 거의 고려되지 않는 예기치 않은 결과를 초래할 수 있습니다. 이것이 논쟁의 여지가있는 관점 일 수 있지만,논쟁 자체는 궁극적으로 과학 발전을 진전시킬 것이므로 유익합니다.

  농업 과학은 의심 할 여지없이 증가하는 인구의 요구와 환경 변화의 도전을 해결하기 위해 흥미롭고 급진적 인 변화를 겪고 있습니다. 따라서 연구자,이해 관계자 및 소비자 간의 성공적인 의사 소통을 수립하고 유지하는 것이 해로 매트의 작업에 설명 된대로 가장 중요합니다. 궁극적으로,현대 농업 과학의 다각적 인 접근 방식과 새로운 노력은 더 안전한 미래를 희망하면서 새로운 정책을 구현하거나 기존 정책을 개선 할 수있는 길을 열어 줄 것입니다.2017 년 11 월 15 일(토)~2018 년 12 월 15 일(일)~2018 년 12 월 15 일(일)~2018 년 12 월 15 일(일)~2018 년 12 월 15 일(일)~2018 년 12 월 15 일(일)~2018 년 12 월 15 일(일)~2018 년 12 월 15 일(일)~2018 년 12 월 15 일(일)~2018 년 12 월 15 일(일)~2018 년 12 월 15 일(일)~2018 년 12 월 15 일(일)~2018 년 농업 생산 시스템의 환경 영향,농업 투입 효율 및 식품 선택에 대한 비교 분석. 환경 연구 편지,12(6),064016. https://doi.org/10.1088/1748-9326/aa6cd5

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글

제임스 더커

제임스는 과학 학사 공부를 완료 맨체스터 대학의 동물학,캣 샤크에 대한 해양 온난화와 저산소증의 생리적 영향의 연구에서 남중 그의 학부 작품과. 그는 플리머스 대학교에서 해양생물학 연구 석사학위를 취득해 해안선의 도시화와 생물다양성에 미치는 영향에 초점을 맞추었다.

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