레시피 성분 목록에서 분할 무엇을 의미 하는가?

당신이 성분 목록에있는 성분 후”분할”볼 때,당신이 조리법의 한 부분 동안 그 성분의 일부를 사용하고 조리법의 다른 부분에서 그 성분의 다음 다른 부분을 의미합니다.

기본적으로,당신이 조리법에 있는 성분 후에”분할된”낱말을 볼 때,요리사에게 이 성분이 조리법에 즉시 내버리지 않을 것이라는 점을 그(것)들을 알게 하는 작은 깃발 또는 경고 발생 같이 이다. 그것은”분할”또는 레시피 지침의 과정을 통해 하나 이상의 장소에서 사용됩니다.

레시피 목록에서 분할 된 의미는 무엇입니까?

예를 들면:3/4 컵 플러스 1/4 컵 파르 메산 치즈,분할. 그러나 이것은 많은 조리법에 대해 번거롭고 비실용적입니다. 따라서 성분 명부에서 낱말을”분할하는”보는 경우에,다만 그”분할한”성분의 얼마가 조리법에서 어떤 주어진 시간에 이용되기 위하여 려고 하고 있는지 당신에게 말하는 조리법을 위한 시계에 있으십시오.

성분이”분열”될 때 그것은 무엇을 의미합니까?

재료는 특히 베이킹 레시피에서”분할”으로 자주 나열됩니다. 성분이”분할되는 것으로 나열 될 때,”조리법은 또한 한 번에 사용되지 않을 것을 나타내는 동안 당신에게 당신의 요리에 필요한 성분의 총량을주고있다.

어떻게 조리법에 순서대로 재료를 작성하는 방법?

사용 순서대로 나열 할 수 없으므로 밀가루 2 컵,베이킹 소다 1 티스푼,소금 1/4 티스푼 등 볼륨 순서로 나열하십시오. 여러 부분에서 사용할 재료 후에”분할”이라고 쓰십시오. 많은 경우에,당신은 조리법에 있는 몇몇 다른 단계에 있는 1 개의 성분을 사용할 필요가 있을 수도 있다.

레시피의 두 가지 주요 부분은 무엇입니까?

레시피에는 성분 목록과 준비 방법의 두 가지 주요 부분이 있습니다. 나는 두 부분을 작성하기위한 몇 가지 기본적인 지침을 통해 당신을 데려 갈 것이다. 이것은 우리 자신의 스타일 가이드 및 규칙의 느슨한 목록입니다. 물론 끝없는 예외와 작은 측면 규칙이 있습니다.

레시피에서”분할”이 사용되는 방법

성분은 특히 베이킹 레시피에서”분할”으로 자주 나열됩니다. 성분이”분할되는 것으로 나열 될 때,”조리법은 또한 한 번에 사용되지 않을 것을 나타내는 동안 당신에게 당신의 요리에 필요한 성분의 총량을주고있다.

당신이 조리법 재료의 목록에서”분할”을 볼 때 당신이 조리법에 적어도 두 번 그 성분을 사용하고 당신이 그것을 사용하는 여러 금액으로 성분을 분할해야 할 것이라는 점을 단순히 경고입니다. 이 지침을주의 깊게 읽어 정말 그냥 경고입니다.

요리에(분할 버터 3 큰술에서와 같이)분할 용어는 조리법에서 당신은 버터의 세 큰술의 총 필요하지만,각 스푼 또는 증가 오 에프 측정은 조리법의 준비에 다른 시간에 사용되는 것을 의미한다.

체프제니벨. 회원. 2006 년 3 월 30 일. 295. 0. 2007 년 1 월 7 일. #2. 그것은 단지 당신이 조리법의 한 섹션에서 그것의 일부를 사용하고 다른 섹션에서 그것의 일부를 사용한다는 것을 의미합니다. 그래서,당신은 조리법의 나머지 부분을 읽을 때,그것은 휘핑 크림 두 개의 서로 다른 시간을 사용하여 호출해야합니다.

다진 재료를 측정하는 것도 마찬가지입니다(1 컵 너트,다진 것은 측정 후 견과류를 자르는 것을 의미합니다.)물 기반 재료(물 기반,즉 버터,우유,요구르트 등)무게 때 1 컵 8 온스에 해당 합니다. 건조한 성분 무게는 성분에 있는 공기의 양 때문에 일치하지 않습니다.

레시피에서 분할 된 것은 무엇을 의미합니까? *덩어리와 요리

응용 프로그램 버전은 또한 당신도 조리법없이 완벽하게 재료를 요리하는 데 도움이되는 주방 타이머,지역,제철 재료를 찾는 도구가 포함되어 있습니다. 내 냉장고 음식:가장 포괄적 인 재료 목록을 보려면”모든 재료 표시”를 먼저 클릭하십시오(기본값 인”빠른 재료 목록”을 사용하는 대신).

2 1/2 큰 술 가루 계란 대체 플러스 2 1/2 큰 술 물 또는 1/4 컵 액체 계란 대체 또는 1/4 컵 실크 두 부 퓌레 또는 3 큰 술 마요네즈 또는 반 바나나 1/2 작은 술 베이킹 파우더 또는 1 큰 술 가루 아마 씨 물 3 큰 술에 배어 으깬. 농부의 치즈. 8 온스.

레시피에서 성분이 두 번 이상 사용되는 경우,처음 사용되는 성분 목록의 장소에 총량을 나열한 다음”분할”을 추가하십시오.”레시피의 방법 부분에 각 단계에서 사용 된 양을 표시하십시오.

1 3/4~2 컵 으깬. 근대,신선한. 1 파운드. 줄기 4 컵+잎 5~6 컵. 근대,신선한. 1 파운드. 1 1/2 컵 요리 줄기 플러스 1 컵 요리 잎. 타코 조미료,건조. 1 1/4 온스. 피그

레시피의 목적은 사용 된 재료,필요한 양 및 결합 방법에 대한 정확한 기록을 갖는 것입니다. 성분 혼합물의 일부를 형성 하는 물질 이다. 재료는 특정 및 요리를 준비하는 데 사용됩니다. 각각의 모든 제품은 경쟁 제품보다 더 만들 것 비밀 성분이 포함되어 있습니다.

좋은 질문: 조리법에서”분할 된”것은 무엇을 의미합니까?

모든 성분 중량을 밀가루 중량으로 나누어 비율을 얻은 다음 그 비율에 100%를 곱하여 그 성분에 대한 베이커의 비율을 산출합니다:균형을 사용하여 밀가루의 질량을 측정합니다.

파운드는 재료가 첨가되는 순간,즉 믹싱 보울 단계에서 레시피에 기초하여 계산된다. 선언 할 성분의 중량을 모든 성분의 총 중량으로 나누고 100 을 곱하여%파운드 값을 부여합니다.

고기없는 이탈리아 마카로니 베이크. “와우,이 다섯 가지 성분은 정말 좋은 아이 친화적 인 성인 기쁘게 캐서롤을 잘 함께. 그것은 주 또는 반찬으로 봉사하고,점심을 위해 채찍질하기 위하여 충분히 빠르다!”. -파슬리.

레시피 부문. 분할의 우리의 마지막 예는 조리법을 기반으로합니다. 종종 요리 할 때 요리법은 예를 들어 6 명에게 먹이를 줄만큼 얼마나 많은 음식을 만들 것인지 알려줍니다. 아래의 재료는 24 개의 요정 케이크를 만드는 데 필요하지만 8 개의 요정 케이크 만 만들고 싶습니다.

레시피 사자 덕분에,우리는 어떻게 절반 또한 세 번째로 조리법을 줄이는 방법을 보여줍니다이 우수한 인포 그래픽을 공유하고 있습니다. 당신이 볼 수 있듯이,그것은 단순히 당신의 재료를 나누는 문제가 아니다,그것에 과학의 다소가있다. 핀 해야 합니다.

레시피

레시피가 풀 스틱보다 작거나 큰 양을 요구하는 경우 미리 표시된 래퍼를 사용하여 개별 스푼,1/4 컵 또는 1/3 컵으로 측정합니다. 각 마크는 한 스푼입니다. 조리법 파운드에 버터를 요구 하는 경우 버터 1 파운드 4 전체 스틱 같습니다.

필요한 성분의 양을 계산하려면 각 성분에 대해 표시된 부분의 수를 레시피에 필요한 총 부품 수(이 경우 총 6 개 부품)로 나눕니다:1 부 밀랍=1 부 밀랍을 레시피에서 총 6 부분으로 나눈 값=0.17;2 부 호호바=2 부 호호바 레시피에서 총 6 부분으로 나눈 값=0.33

성분 검색은 슈퍼 쿡처럼 식료품 저장실 재고를 절약 할 수있는 기능을 제공하지 않지만 특별 방법의 더 많은 재료와 제외의 목록을 기반으로 조리법을 찾을 수 있습니다. 불행히도,나는 레시피 품질이 여기에서 다소 낮다는 것을 알게됩니다.

5 가지 재료 레시피|저녁 식사|고기없는 식사|한 냄비 레시피|파스타|레시피|사이드|정의되지 않은 요리 한 냄비 카시오 전자 페페 이스라엘 쿠스쿠스 페이스 북 트위터 인스 타 그램 고객 센터 유튜브

마요네즈 8 큰술,바람직하게는 듀크 또는 블루 플레이트(마요네즈와 같은 비건 브랜드를 대체 할 수 있음),1 티스푼의 고급 바다 소금 또는 식탁 용 소금을 나누어 갓 빻은 검은 후추

표준 부분 비용은 단순히 표준 레시피에서 발견되는 성분(때로는 노동)의 비용을 레시피에 의해 생성 된 부분의 수로 나눈 값입니다. 표준 부분 비용은 식품 비용이 변경 될 때 변경되며,이는 표준 부분 비용이 특히 높은 인플레이션의시기에 정기적으로 계산되고 확인되어야 함을 의미합니다.

레시피를 반으로 자르기위한 팁. 조리법에 대 한 계란의 홀수를 절반으로 줄일 수 있는 좋은 방법은 달걀 흰자와 노 른 자,함께 이길 다음 귀하의 제조 법에 추가 하려면 절반 계란 밖으로 측정 하는 것입니다. (숟가락과 컵으로 측정 하는 대신)재료를 밖으로 무게 재료를 절반으로 더 정확한 방법입니다.

성분으로부터 약간의 여분의”성적 매력”을 감언 이설하면 약간의 장점을 얻을 수 있습니다. 결국,우리는”쓰레기 컷”과 부산물에서 마술을 만들 수 있어야하지만,당신은 그렇게 많이 할 수 있습니다. 케어는 변수입니다. 성분의 질은 고객과 상호 작용하는 정면에서 사람의 구경과 대략 동일해야 한다. 보기 전체 크기.

모든 재료의 실제 가격을 모으십시오. 설탕과 밀가루 봉지를 봉지 당 컵으로 나누기 시작하십시오. 우유도 마찬가지다. 그런 다음 파운드 또는 쿼터 파운드로 버터를 바르고 계란을 12 로 나눕니다. 바닐라 한 병에 담긴 술까지 마스터 목록을 만드십시오. 지금 밖으로 각 조리법의 측에,비용을 목록으로 만들고 위로 추가하십시요.

자연 향료 또는 천연 향료라는 용어는 식약청에 의해 식물(과일,허브,채소,껍질,뿌리 등)과 같은 천연 공급원에서 추출,증류 또는 유사하게 파생 된 물질로 정의됩니다.)또는 동물(육류,유제품,계란 등)음식에있는 그것의 주 함수와 더불어 가열의 방법을 통해,영양 맛을 내 아닙니다.

요리에서 나누어진 용어는 무엇을 의미합니까?

레시피. 산출 백분율은 정확한 음식 순서를 두기에 긴요하다. 부적절하게 음식 순서를 계산하는 것은 주어진 성분의 너무 많이 또는 너무 적은 데 발생할 수 있습니다. 성분의 너무 많이는 당신의 고객을 유혹하고 당신의 과잉 제품을 사용하기 위하여 새로운 접시를 창조하기 위하여 뒤섞기의 상황에서 당신을 둘 것이다.

단계 1. 큰 그릇에 판코 1/3 컵과 다음 10 가지 재료(계란을 통해)를 넣고 잘 저어줍니다. 게를 추가;단지 결합 될 때까지 부드럽게 저어. 남은 판코 1/3 컵을 얕은 접시에 담습니다. 젖은 손을 사용하여 게 혼합물을 4 개의 동일한 볼로 만듭니다. 판코 코트 공. 볼을 부드럽게 평평하게하여 4(4 인치)패티를 만듭니다.

단계 3. 포장 지침에 따라 현미를 요리하고 중간 그릇에 옮깁니다. 실란트로 2 큰술과 남은 1 개의 작은 술 라임 주스를 저어주세요. 4 단계. 따뜻한 콩,옥수수,쌀,양상추,치즈,아보카도를 4 개의 그릇에 나눕니다. 피코 데 갈로,사워 크림,남은 고수 2 큰술을 얹습니다.

우리의 행동을 182 개의 목록과 1013 개의 가장 일반적인 성분으로 제한하면 184366 개의 성분-작용 쌍을 얻습니다. 데이터 모양을 부울의 행렬로 재구성하면 이러한 각 184366 성분-작용 쌍은 자체 열이되며 1 은 특정 성분-작용이 레시피에 사용되었음을 나타냅니다.

프라이팬에 버터 4 온스를 녹입니다. 크리올 조미료,조개 주스,마늘,새우를 추가합니다. 새우가 분홍색이 될 때까지 볶습니다. 버섯,파슬리,파를 추가합니다.

요리 용어 및 정의

30 초 정도 지글지글하게 한 다음 젓가락이나 나무 꼬치로 바닥에 붙어있는 것을 꺼냅니다. 양쪽에 황금빛 갈색이 될 때까지 약 5 분 동안 볶습니다. 종이 타월에 물기를 빼고 레물 라드,타바스코 또는 타르타르 소스와 함께 뜨겁게 제공하십시오. 그리고 맥주.

“마야는 일부 전통적인 조리법의 문화 역사를 공유하고 전반에 걸쳐 새로운 조리법과 맛 대체를 제공하는 훌륭한 일을한다. 조리법은 창조적 인 맛,재미!

방향. 지침 체크리스트. 1 단계. 그릴을 중간 높이로 예열하십시오(400~450~450~450). 한편 중간 크기의 그릇에 기름 2 큰술,레몬 주스 1 큰술,소금 1/2 티스푼을 함께 휘젓습니다. 그룹화 필레를 추가하고 부드럽게 던져 코팅하십시오. 15 분 서 보자.

베이킹 시트에 알루미늄 호일을 깔고 따로 보관하십시오. 큰 냄비에 기름 4 큰술을 중간 열에 가열하십시오. 샬롯을 넣고 부드럽고 반투명해질 때까지 약 5 분 동안 자주 저어 요리합니다. 마늘을 넣고 1 분 더 계속 저어 요리하십시오. 갈색 하지 마십시오.

사용할 준비가 될 때까지 냉장 보관하십시오. 작은 그릇에 약 1 분 동안 전자 레인지 주스를 높이십시오. 작은 그릇에 젤라틴 믹스에 추가;완전히 용해 될 때까지 2 분 저어. 혼합 될 때까지 각 첨가 후에 믹서로 치는 중간 사발에있는 크림 치즈의 반에 점차적으로 첨가하십시오. 1 컵 시원한 채찍에 털다.

가장 일반적인 요리 용어,디코딩 된

설탕,버터,소금,계피,계란 및 밀가루를 큰 그릇에 부드러워 질 때까지 섞습니다. 반죽이 그릇의 측면에서 쉽게 나올 때까지 저어 주면서 효모 혼합물을 천천히 첨가하십시오. 가볍게 가루로 만든 표면에 반죽을 5~10 분 동안 반죽하십시오. 반죽을 큰 그릇에 넣고 플라스틱 랩으로 그릇을 덮으십시오. 반죽을 10 분 또는 크기가 두 배가 될 때까지 그대로 두십시오.

또한 레시피는 일반적으로 저급이며 모든 종류의 고기로 만들 수 있기 때문에 성분 목록의 어떤 부분에도 이름없는 미스터리 고기를 포함 할 수 없습니다. 식물성 단백질과 탄수화물로 우리는 부산물을 멀리하고 쌀,귀리 및 크랜베리와 같은 전체 이름의 재료를 가진 조리법을 선택했습니다.

닭고기는 주요 육류 및 단백질 성분으로 특정 가금류 고기는 지방 함량이 상대적으로 낮기 때문에 좋은 선택입니다. 이 목록의 첫 번째 성분이기 때문에,이 조리법의 대부분을 만든다. 밀접 하 게 전체 닭 다음 25%에서 충분 한 수준으로 단백질을 설정 하는 닭 부산물 식사 이다.

나도 레시피가 혼란 스럽다는 것을 알았습니다. 그러나 베이킹 파우더 성분으로 나열 하 고 하단에 지적,아니 어디 그것을 추가 하는 곳 말 않습니다. (당신이 다른 건조한 성분을 섞기 위하여 말하는 곳에 목록으로 만들어지지 않음). 또한 나열된 1/2 설탕 플러스 1 큰술 분할.

단 6 라인에는 하나의 제한된 성분 레시피가 포함되어 있으며 제로 그레인 라인에는 세 가지 그레인 프리 포뮬러가 포함되어 있습니다. 마지막 최고봉 제품계열은 적어도 30%단백질로 한 2 개의 영양이 되는 조밀한 공식을 특색짓습니다. 여기에 자신의 건조 조리법의 목록입니다:뉴트리쉬 리얼 치킨&채소 레시피;뉴트리쉬 칠면조,현미&사슴 고기 레시피

성분 별 조리법

위에 젤라틴 분말을 뿌려(덤프하지 마십시오),즉시 함께 휘젓. 따로 보관하십시오. 중간 정도의 낮은 냄비에 남은 진한 크림,바닐라 시럽 및 바다 소금을 함께 저어줍니다. 혼합물이 부드럽고 가장자리 근처에서 버블 링 될 때까지 약 5 분 동안 지속적으로 휘젓는 가열.

는 충전물을 만듭니다. 믹서기에 아보카도,코코넛 밀크,코코넛 크림,설탕,시금치,페퍼민트 추출물 또는 신선한 민트를 넣으십시오. 당신은 1 개가 있는 경우에 아이스크림 제조기에 있는 초콜렛 칩 그리고 과정의 반에서 약동하십시오. 혼합물을 준비된 파이 크러스트에 옮기고 고르게 펴고 4 시간 또는 밤새 얼 때까지 얼립니다.

스쿼시 팬케이크 반죽을 함께 섞는다. 그릇에 아몬드 가루,베이킹 소다,바다 소금을 섞습니다. 그런 다음 계란을 치고 버터 밀크를 저어줍니다. 케토 스쿼시 팬케이크를 볶습니다. 프라이팬에 올리브 오일을 가열 한 다음 양쪽 모두 황금색이 될 때까지 팬케이크를 볶습니다.

감자를 1 인치 덮을 수있는 충분한 물이있는 큰 냄비에 감자를 넣으십시오. 물 관대하게 소금. 중간 높은 열에 종기에 물 가져와. 포크,그들의 크기에 따라 10~20 분 피어 싱 때 감자 그냥 부드러운 때까지 요리. 익히지 마십시오,또는 감자 샐러드 감상 할 수있다.