무엇 오코노미 야키 밀가루와 최고의 대체에

이 사진;당신은 몇 가지 오코노미 야키에 대한 분위기에있어,당신은 모든 당신의 마음에 드는 채소를 수집,완벽한 양배추를 골라.

당신은 모든 재료를 배치,당신은 실현…

이것은 완벽하게 정상적인 상황이며,우리는 당신의 고통을 이해합니다.

오코노미야키는 문자 그대로”당신이 가장 좋아하는 것”으로 번역되지만,기술적으로,당신은 당신의 장소에서 사용 가능한 재료를 추가하고 자신 만의 오코노미 야키를 만들 수 있습니다.

그럼,오코노미야키 가루는 무엇이 특별한가요?

오늘 우리는 정확히 논의 할 것입니다. 또한 동일한(또는 더 나은)결과를 얻는 데 사용할 수있는 오코노미 야키 밀가루에 대한 최상의 대안을 언급했습니다.

그래서,알아 앞서 읽어!

오코노미야키 가루란?

전통적으로 오코노미야키 가루는 표백되지 않은 밀가루와 콩가루로 만들어집니다. 가루 자체에 풍미의 걷어차기를 추가하는 대리인 및 조미료를 발효시키기의 추가 있는다.

이 가루는 나가이모와 같은 추가 성분없이 독립적으로 상승하고 두꺼운 질감을 형성하도록 만들어졌습니다.

처음에는,오코노미야키 제조법은 산 참마를 으깬 혼합으로 만든,천천히,오코노미야키 가루는 모든 사람을위한 더 접근 선택으로 그것을 대체.

어떤 사람들은 오코노미 야키 가루를 사용하는 것이 원래의 제조법을 부정하고 있다고 가정합니다.

그러나,이 요리의 기운은 다재다능한 성격에 있습니다;당신이 원하는대로 만들 수 있습니다!

오코노미야키 가루의 맛과 다양성

오코노미야키 가루는 다양한 맛이 있습니다. 각 풍미에는 그것의 자신의 발효시키는 대리인 및 조미료가있다.

전통적인 오코노미야키는 일본 산 참마와 밀가루를 사용하여 두껍고 찹쌀을 혼합했습니다.

그 질감을 모방하기 위해,오코노미 야키 가루의 현대적인 해석은 새우와 가리비 같은 다른 조미료와 함께 밀가루 안에 참마 가루를 결합합니다. 구입할 수 있는 몇 가지 일반적인 브랜드는 다음과 같습니다:

• 오코노미야키를 만드는 방법은”올바른”방법이 없기 때문에,집에서 쉽게 재료를 바꿀 수 있습니다.

  그래서 오코노미 야키 가루가 부족하다면 완전히 괜찮습니다. 이러한 대안 중 하나를 사용하여 밀가루를 쉽게 전환 할 수 있습니다!

  오코노미 야키 가루에 대한 최고의 대체

  이 일본 고전에 원하는 것을 추가 할 수 있습니다.

  다음은 전통적인 오코노미야키 밀가루 대신 사용할 수 있는 대체 밀가루 옵션입니다.

  글루텐 프리 오코노미 야키 대체품

  기성품 인 글루텐 프리 오코노미 야키 가루는 매우 드뭅니다. 너는 두껍게 하는 대리인의 밥 가루 그리고 어떤 종류를 필요로 할 것이다.

  이를 위해,당신은 나가이모를 사용할 수 있습니다;그러나,그 쉽게 접근 할 수없는 경우,계란은 우수한 농축 제입니다.

  이렇게 하면,당신이 알고 갈망하는 오코노미야키의 본격적인 푹신하고 두꺼운 질감을 빠르게 얻을 수 있습니다.

  오코노미야키 대신 다용도 밀가루

  다용도 밀가루는 생명의 은인이며,이미 집에 있을 가능성이 있습니다. 베이킹 쿠키에서 화이트 소스 만들기에 이르기까지 다목적 밀가루는 모두 덮여 있습니다.

  따라서 오코노미야키를 대체할 수 있습니다. 이 밀가루는 재료를 잘 통합하면서 본격적인 팬케이크 질감을 제공합니다.

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  좋아하는 아시아 요리법

  그러나이 밀가루만으로는 우리 모두가 좋아하는 오코노미 야키의 끈적 끈적한 성질이 없기 때문에 참마 전분을 첨가하는 것이 좋습니다.

  감자 전분 및 쌀가루의 첨가제는 농축 제에 대해 잘 작동합니다.

  당신은 또한 당신의 반죽에 발효 에이전트를 추가하는 베이킹 파우더의 일부를 추가 할 수 있습니다. 이것은 밀가루 반죽이 고르게 상승하고 팬케이크가 아름다운 둥근 모양을 얻도록합니다.

  오코노미야키 가루 대신 타코야키 가루

  오코노미야키 가루는 표백되지 않은 밀과 콩가루에 향신료와 허브로 채워 베이스에 풍미를 더합니다. 그것은 어떤 추가 성분도 없이 상승하고 당신에게 두꺼운 푹신한 짜임새를 줍니다.

  타코야키 가루는 간장 맛을 낸 빵으로 만들어 반죽을 짭짤한 음식으로 만듭니다. 오코노미야끼는 간장의 단맛과 함께 약간 진한 맛의 오코노미야키입니다.

  약간의 물,계란을 추가 하 고 이러한 일본 팬케이크에 대 한 서명 끈 적 타자가 있을 것 이다.

  그 반대도 사실이므로 오코노미야키 가루로 맛있는 타코야키를 만들 수 있습니다.

  결론

  그래서 어떤 밀가루를 사용해야합니까?

  대답은 모든 밀가루가 완벽하게 잘 작동한다는 것입니다. 오코노미야키의 본질은 당신이 가진 모든 자원을 다루는 데 있습니다.

  오코노미야키 가루,일반 밀가루 또는 원래 참마 레시피를 내려 놓았더라도 요리의 진위는 손상되지 않습니다.

  이 가이드가 오코노미 야키 가루와 그 자리에서 사용할 수있는 모든 대안에 대해 안내하는 데 도움이되기를 바랍니다.

  그냥 재미를 기억하고 당신의 마음이 원하는 무엇이든 추가 할 수 있습니다. 행복한 요리!

  또한 읽기: 오코노미야키와 몬자야키를 만드는 방법

  

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  주스트 누셀더,물린 내 롤빵의 창시자는 콘텐츠 마케팅,아빠와 그의 열정의 중심에 일본 음식과 새로운 음식을 시도 사랑하고,함께 그의 팀과 함께 그는 이후 깊이있는 블로그 기사를 만들고있어 2016 조리법과 요리 팁 충성 독자를 돕기 위해.