소금의 특성

소금은 여러 가지 흥미로운 특성을 가진 화합물입니다:

• 결정 또는 백색 크리스탈 분말.
• 투명하고 무색 결정 형태–얼음처럼.
• 는 등각 투영 시스템에서 결정화되며,보통 입방체 형태로 결정화된다.
• 물(35.6 그램/100 그램/100 그램/100 그램/100 그램/100 그램/100 그램/100 그램/100 그램/100 그램/100 그램/100 그램)에 용해된다.
• 알콜에서 경미하게 녹는,그러나 집중한 염산에서 불용해성.
• 801 에서 녹고,이 끓는점 1,413 보다 약간 높은 온도에서 기화되기 시작한다.
• 2.165 의 비중.
• 불연성-낮은 독성.
• 흡습성-상대 습도 75%이상의 습기 찬 대기에서 수분을 흡수합니다.

자연적인 형태로 소금은 종종 미량의 염화 마그네슘,황산 마그네슘,브롬화 마그네슘 등을 포함합니다. 이러한 불순물은 노란색,빨간색,파란색 또는 자주색의 투명한 결정을 착색 할 수 있습니다.

소금의 화학 물질

물 속의 강한 염 용액을 통해 전류가 통과하면 전기 분해가 일어나고 세 가지 제품이 형성됩니다:

• 수산화 나트륨(수산화 나트륨)
• 수소(수소화물).

수소 및 염소 가스는 폭발성 혼합물을 형성하기 때문에 분리 된 상태로 유지하는 것이 중요합니다. 세 가지 제품 모두 개별적으로 유용하며 함께 결합하여 추가 제품을 만들 수도 있습니다. 수산화 나트륨과 염소는 국내 표백제로 가정에서 널리 이용되는 나트륨 차아염소산염 해결책을 형성하기 위하여 결합합니다. 차아 염소산 나트륨의 더 강한 용액은 유제품 및 산업용 소독제로 사용됩니다.

상이한 반응 조건 하에서,수산화 나트륨과 염소는 반응하여 염소산 나트륨을 형성 할 것이다. 이것은 유기물과 섞는 경우에 높게 폭발성 가연성물질 일 수 있는 백색 결정으로 생성합니다. 염소산 나트륨 용액은 제초제로 널리 사용됩니다.

염소 가스가 수소에서 연소되면 두 가스가 반응하여 염화수소를 형성합니다. 염화수소는 물 속에 용해되어 염산을 형성합니다. 이 방법으로 만든 염산은 매우 순수하며 식품 및 제약 산업에서 안전하게 사용할 수 있습니다.