신선한 허브 페스토 레시피

페스토는 여름의 다작 허브를 사용하는 가장 쉽고 가장 인기있는 방법 중 하나이며 동시에 맛이 나는 생 쌀되지 않은 조미료를 만듭니다. 이탈리아 제노아에서 유래 한 클래식 페스토는 신선한 바질,마늘,잣,파마산 또는 페코 리노 치즈,올리브 오일로 만들어집니다. 성분은 박격포 및 유봉으로 분쇄되거나 식품 가공기에서 잘게 잘릴 수 있습니다. 허브 정원의 인기로 오늘날 가정 요리사는 바질,파슬리,민트,골파,실란트로 등의 조합을 사용합니다.,식욕을 돋우는 페스토를 캔 또는 얼게 만듭니다. 페스토를 사용하는 많은 방법은 성분 혼합만큼 다양합니다. 좋아하는 뜨거운 파스타로 교반,페스토는 또한 좋은 염소 치즈 얹어 크로 스티 이상 제공,볶음 위에 이슬비 제법 토마토,또는 맛을 범프 마요네즈와 혼합. 최상의 결과를 얻으려면 갓 간 파마산 또는 페코 리노 치즈를 사용하십시오. 사전 파쇄 치즈는 응집 치즈를 방지 첨가제를 포함 할 수 있습니다,당신은 당신의 페스토를 만들기 위해 직선에서 정원 허브를 사용하는 경우,당신은 확실히 어떤 첨가제 또는 신선도 요인을 망치고 안티 응집 에이전트를 원하지 않는다. 그리고 조리법에 있는 나물 식량에 놀러다니게 두려워하지 말라-당신이 바질을 더 좋아하는 경우에,바질을 더 추가하십시오. 당신이 온화한 골파 풍미의 조금 더를 원하는 경우에,그것의 더 많은 것을,또한 추가하십시오. 양파와 부추 관련,향신료는 매우 쉽게 허브 정원에서 성장. 가위를 가진 가냘픈,빈 줄기를 원한 길이에 싹둑하고,풍미를 유지하는 요리 시간의 끝으로 당신의 접시에 추가하십시오. 향신료와 식용 라벤더 꽃은 모두 샐러드에 맛있고 다채로운 첨가물입니다. 페스토는 종종 케첩이 미국에있는 것처럼 남미에서 인기있는 두꺼운 허브 소스 인 치미 추리와 혼동됩니다.