실제로 인도에서 작동 25 식품 사업 아이디어

인도에서 식품 사업에 들어갈 아이디어를 생각하는 경우,당신은 몇 가지를 고려하여 시작해야합니다–그것은 걸리는 시간과 노력,자본과 시장 역학.

그리고 당신은 전체 규모의 레스토랑을 설정하지 않고 식품 비즈니스 세계에 들어갈 수있는 많은 옵션이 있다는 것을.

다음은 당신에게 맞는 것을 선택하기 위해 살펴봐야 할 25 가지 음식 사업 아이디어 목록입니다. 본격적인 레스토랑에 낮은 투자 아이디어를 포함합니다.

• 13 기존의 식품 사업 아이디어
• 식품 사업을위한 기본 필수품
• 12 틀에 얽매이지 않는,저렴한 비용으로 식품 사업 아이디어

기존의 식품 사업 아이디어

패스트 푸드 레스토랑

음식은 대량으로 준비하고 빨리 제공됩니다. 레스토랑은 또한 최소한의 테이블 서비스를 가지고 있으며 일반적으로 콘센트와 테이크 홈에서 식사 할 수있는 조항이 있습니다. 글로벌 패스트 푸드 브랜드의 인기있는 예는 지하철,맥도날드,케이씨입니다.

일반적으로 하나를 여는 데 드는 비용은 인도에서 10-20 라크 범위입니다. 임대료,인프라,주방 장비에 필요한 일반적인 비용 외에도 프로모션을 위해 많은 돈을 따로 보관해야합니다.

클라우드 키친/고스트 키친

클라우드 키친 또는 고스트 키친은 배달만으로 작동하는 키친입니다. 당신은 인도에서 큰 만든 파 소스,점심-회사의 성공 사례를 들어 본 적이 있습니다. 클라우드 주방에 필요한 평균 투자는 약 5-10 라크가 될 것입니다. 클라우드 주방은 낮은 투자 벤처 기업입니다-다시 돈을 상당한 양의 마케팅을 위해 주차 될 것이다.

당신이 클라우드 주방에 파고 싶은 경우에,여기에 몇 가지 간단한 리소스입니다:

클라우드 주방 시작하는 방법

클라우드 주방–개념 고장

클라우드 주방 비즈니스 모델–당신이 알아야 할 모든

파인 다이닝

파인 다인은 최고의 식사 경험에 대한 경계에있는 매우 선택 고객을 대상으로합니다. 훌륭한 식사는 완벽한 온-프레미스 셋업,훌륭한 분위기,훌륭한 좌석 배치 및 훌륭한 테이블 서비스가 있어야합니다. 즉,고객 경험은 최고 수준이어야합니다. 고급 레스토랑 2 의 전형적인 비용은 4000 루피 이상입니다. 파인 식사는 성공 3 카운트-훌륭한 음식,우수한 고객 경험과 좋은 마케팅 전략.

카페

카페는 일반적으로 스낵과 음료(커피,차,음료 등)가 제공되는 장소입니다. 이 충족시켜주는 군중은 기업,대학생,지역 주민 사이에 다를 수 있습니다. 여기에 2 에 대한 일반적인 비용은 약 300-700 인치입니다. 카페를 설치하는 데 드는 비용은 지역,주방 장비,장식 유형,직원 품질 등에 따라 10-15 개의 숫자가 될 것입니다.

옥상 카페와 야외 좌석(유럽 거리의”테라스”와 같은 보도 옆)등 다양한 종류의 카페를 둘러 볼 수 있습니다.

바&술집

술집과 술집은 술집 물기(작은 부분에 손가락 음식)와 함께 알코올 및 무알콜 음료의 전체 범위를 얻을 수있는 시설입니다. 전형적으로 막대기 또는 선술집은 사람당 1000-1500 사이에서 어디에서든지 요할 수 있다 그러므로 사업 소유자를 위한 한계는 매우 높다.

양조장 및 맥주 하우스

이름으로 양조장 및 맥주 하우스는 주로 맥주 및 기타 알코올을 제공합니다. 장소 및 위치에 따라,그들의 비용 60-70 라크는 일반 술집 또는 바의 꽤 비교 범위 것 이다.

캐주얼 식사/패스트 캐주얼

캐주얼 식사 설정에서 고객은 괜찮은 좌석 공간,테이블 서비스 및 좋은 분위기를 기대합니다. 일반적으로 설정 캐주얼 다이닝,2 에 대한 비용은 어디 루피 사이가 될 수 있습니다. 1000-1500. 하나를 시작하려면 요리를 선택해야합니다. 레스토랑 인프라에 대한 투자에 추가,당신은 또한 당신의 수익 흐름을 곱,배달 서비스를 추가 할 수 있습니다.

카페 미츠 맥주

카페 미츠 맥주 설정 또는 맥주-커피 하우스는 다양한 무알콜 음료를 제공하는 바의 대안입니다. 또한 술을 제공하는 카페를 상상해보십시오. 맥주 카페는 유럽에서 더 인기있는 개념이며 점차 인도에서 더 인기를 얻기 시작했습니다. 여기 아이디어는 더 낮 친절 한 바에 대 한 대안을 제공 하는.

제과점 및 제과점

제과점은 일반적으로 패스트리를 판매하는 반면 제과점은 쿠키,케이크,빵,패스트리와 같은 모든 종류의 구운 품목을 판매합니다. 빵집과 제과점의 아이디어는 유럽에서 유래 천천히 인도에서뿐만 아니라 인기를 끌고있다. 그들은 일반적으로 좌석 있고 또한 당신의 가정에 제공.

뉴스: 봄베이 케리,인도의 최고 베이커리 하우스 중 하나는 델리 지점을 엽니 다

팝업 레스토랑

당신은 특별한 행사 나 축제 기간 동안 팝업 레스토랑을 찾을 것입니다. 그들은 가정,차량 또는 사용할 수있는 열린 공간에서 작동합니다. 그들은 저비용 투자이며 피크 수요와 한 지역에서’새로운 것’을 활용합니다.

팝업 레스토랑은 인도에서 단지 일이 아니라 유럽과 미국의 국가에서 꽤 일이되고있다. 세종,퐁듀 트램,클라우디아는 미국의 팝업 레스토랑의 많은 성공적인 사례 중 일부입니다.

푸드 트럭

푸드 트럭은 기본적으로 트럭,자동차(또는 카트)와 같은 차량을 사용하여 설정할 수있는 모바일 레스토랑입니다. 당신이 하나를 설정하는 자본을 많이 필요로하지 않기 때문에 이것은 매우 비용 효율적인 방법입니다,당신은 정말 주위에 좌석 배치에 대해 걱정하거나 임대 비용을 많이 지불 할 필요가 없습니다. 그러나,당신은(그냥 전통적인 레스토랑의 경우에서와 같이)하나를 시작하는 모든 라이센스 및 법률 문서가 필요합니다. 당신은 10 라크의 가격 지점에서 음식 트럭을 열 수 있습니다. 너는 저것이 너의 상표를 있있는 것이 이기 때문에 음식 트럭의 매매 그리고 승진을 위해 저것의 큰 부분을 곁에 둬야 할텐데(적어도 너를 시작되어 얻기 위하여). 여기에는 웹 사이트 및 앱–온라인 주문 플랫폼,연락처 및 제휴 구축,디지털 및 오프라인 광고 등 여러 가지가 포함됩니다. 수익 측면에서 2 의 일반적인 비용은 인도에서 300 에서 500 루피 사이의 범위 일 수 있습니다. 당신은 잘 꾸며진 트럭,창조적 인 메뉴와 물론,많은 청중에게 다가 갈 수있는 훌륭한 음식이 있어야합니다.

여기 푸드 트럭에 대한 완전한 가이드

주스 바

주스 바는 신선한 과일 주스의 큰 구색을 찾을 수있는 상점입니다,때로는 아이스크림 국자와 함께 제공. 그들은 일반적으로 대학 캠퍼스,체육관 또는 바쁜 거리와 많은 사람들이 볼 수있는 시장 장소 근처에 위치하고 있습니다.

아이스크림 가게

그들은 위에서 논의 된 주스 가게와 유사한 상점입니다. 당신은 지아니의 인기있는 아이스크림 가게에서 식사를해야합니다. 아이스크림 가게에는 전형적으로 300-400 사이 어디에서든지의 2 를 위한 비용이 있다. 그들은 작은 500-1000 평방 피트 지역 약 4-5 4 인승 테이블의 좌석 공간.

다 바스

다 바스는 일반적으로 파라 타스,난스,버터 치킨,케밥 등을 제공하는 전문 저예산 레스토랑입니다. 이 다바는 일반적으로 고속도로 도로 또는 인근 가솔린 펌프에 설치되며 중간에 빨리 물기를 원하는 여행자가 자주 방문합니다.

다바를 여는 데 필요한 예산은 위치,좌석 및 인프라의 품질에 따라 달라질 수 있습니다. 당신에게 견적을 주면,하나를 열면 5-10 라크 사이에 아주 쉽게 비용이 듭니다.

위의 아이디어와 함께 갈 수있는 작은 체크리스트

당신이(위에 제시된 11 개 아이디어 중)열하고자하는 식품 사업의 종류를 결정하면,당신은 모든 기본적인’다음 단계’에 눈을 유지해야합니다. 여기에서 우리는 당신을 위해 빠른 목록을 컴파일.

• 법적 요구 사항
• 인프라 지출
• 기술
• 마케팅 및 홍보

법적 요구 사항–라이센스,문서 및 공식 서류

• 지방 자치 단체의 라이센스–지역 기관의 허가가 필요하고 공간에 대한 라이센스를 얻을 것 또는 너가 너의 대중음식점을 설치할 것이다 지역.
• 금융감독원–인도 식품안전기준당국은 14 자리 금융감독원 번호를 의무적으로 규정하고 있습니다. 이 라이센스 비용은 약 5000~10000 루피입니다.
• GST 등록-레스토랑 등록하는 데 필요에 부가세를 받을 자신의 GSTIN 번호를 목적으로 세금
• 주류 면허 필요할 것입허가 있는 경우 계획을 판매하는 알코올에서 당신의 레스토랑입니다.
• 사업자 등록-말할 필요도없이,당신은 공식적으로 당신의 사업을 등록하고 신분증을 제출해야합니다.

모든 11 라이센스 당신은 인도에서 레스토랑을 여는 데 필요한

인프라,자본 및 기타 비용을 평가하는

당신이 레스토랑을 설정할 때 당신은 비용을 많이 찾고 있습니다. 우리는 당신이 알고 있어야 주요 비용 세그먼트를 준 아래.

식품 비용-매일 발생해야하는 원료 또는 재고 비용.

인프라 비용-이러한 비용은 대부분 1 회(설정 중)또는 주기적으로(매월,매년 지불 가능)발생하는 간접비입니다.

빠른 참조를 위해 아래에 나열했습니다.

• 임대료-임대료는 레스토랑 비용의 상당 부분을 차지합니다. 이 비용이 얼마인지는 식당이 어디에 있는지에 달려 있습니다.
• 인테리어-레스토랑의 컨셉과 테마,예산에 따라 인테리어를 결정할 수 있습니다.
• 주방 설비-주방에는 용기,가스 스토브,보일러,접시 등 모든 필수 주방 용품이 갖추어져 있어야합니다.
• 기술 비용-온라인 주문 소프트웨어,마케팅 자동화 팩 등에 투자해야 합니다.

기술 요구 사항

레스토랑을 여는 경우 일부 소프트웨어에 투자해야합니다. 이 레스토랑 운영 및 관리 프로세스를 용이하게합니다. 필요한 기술의 종류는 다양 한 요인에 따라 달라 집니다.

레스토랑 유형–클라우드 주방에 가고 싶다고 가정 해 봅시다. 이를 위해 온라인 음식 배달 네트워크가 필요합니다. 당신이 당신의 웹 사이트 및 응용 프로그램에 통합 전체 테이블 예약 소프트웨어(에 투자하는 경우 당신은 쓸쓸한 또는 조마 토(평판이 온라인 주문 애그리 게이터)의 서비스를 사용하거나 당신이 당신의 자신의 온라인 음식 주문 시스템을 설정할 수 있습니다,에서 식사의 경우,당신은 도움이 될 것입니다). 위치,재고 및 데이터 분석 소프트웨어는 당신이 당신의 레스토랑 유형에 관계없이 필요 팩.

예산–예산 운동은 모든 식당이해야 할 일입니다. 운영,마케팅,분석과 같은 여러 기능간에 예산을 할당하는 것이 중요합니다. 기술은 거의 모든 기능을 가능하게하고 기능 전반에 걸친 기술에 대한 신중한 투자는 식품 사업에 중요한 가치가 될 것입니다.

자원의 수–당신은 당신의 레스토랑에서 고용 할 얼마나 많은 자원. 더 많은 손,기술에 덜 의존. 기술은 많은 작업을 자동화하는 데 도움이됩니다.

당신의 레스토랑에 대한 기술에 대한 완전한 가이드,이 읽기 레스토랑 관리 시스템을 제공 할–완전한 가이드

마케팅 및 홍보 활동

사람들이 당신의 레스토랑에 와서 얻기 위해,마케팅 및 홍보 게임은 돈에 있어야하거나 현금 흐름 불황을 볼 수 있습니다.

옴니채널 마케팅 전략은 디지털 및 오프라인 모두에서 고려해야 할 사항입니다.

디지털 프로모션

1. 온라인 음식 애그리 게이터 웹 사이트에 상장하기
2. 자신의 온라인 주문 플랫폼을 만드는 것을 고려–웹 사이트 및 응용 프로그램
3. 소셜 미디어에서 활성화 될
4. 구글과 사회에 광고를 실행하고 타겟 고객에게 가까이.
5. 문자 메시지 및 이메일 캠페인을 실행하여 고객이 다시 돌아올 수 있도록
6. 고객에게 보상을 제공하는 로열티 프로그램 실행

오프라인 프로모션

1. 인쇄 포스터와 팜플렛과 이웃과 인근 지역에서 순환
2. 작은 프로그램을 설정,식당에서 행사 버즈를 만들 수 있습니다
3. 군중을 그리는 매력적인 메시징 만들기
4. 유료로 당신을 홍보 할 수있는 시설과 묶어

마케팅을 해결하기 위해 더 전체적으로 우리는 식품 비즈니스 마케팅을 더 잘 구성하는 데 도움이되는 16 가지 마케팅 아이디어 목록을 작성했습니다.

지금,새로운 아이디어의 일부.

12 틀에 얽매이지 않는,저렴한 비용으로 식품 사업 아이디어

그래서 우리는 당신에게 식품 사업 산업을 입력 할 수있는 전통적인 아이디어의 목록을 주었다.

그 중 한 가지는 각 유형의 식품 사업 아이디어에 필요한 투자였습니다. 하나는 일반적으로 5 라크 및 최대 범위의 금전적 투자입니다. 2 개는 당신의 대중음식점에게 성공을 하기 위하여 안으로 둬야 하는 노력과 시간의 투자이다. 모든 사람이 일을 시작하는 많은 위험을 감수하는 경향이 될 것입니다.

그 점을 염두에두고,우리는 당신이 식품 사업에서 생계를 유지할 수있는 시원하고 상대적으로 저렴한 방법의 목록을 작성했습니다.

디너 클럽/디너 클럽

보리키친에 대해 들어보셨을 겁니다.

저녁 식사 또는 저녁 식사 클럽에서 고객은 전제에서 식사의 관심을 제출,저녁 식사 클럽은 모든 지원자를 평가하고 선택한 고객에게 특정 시간 슬롯을 제공합니다. 그것은 매우 비싸지 않지만이 매력이있다’만찬 클럽 나머지에서 눈에 띄는 만드는 독점!

보리키친이 말라드에 첫 콘센트를 오픈했다.

또한,

넷플릭스에 있는 아스마 칸의 셰프들이 저녁식사를 시작했다.

케이터링

이것은 가정에서 소규모 식품 사업을 시작하는 훌륭한 방법입니다. 성공에 간계는 음식의 어느 종류를 위해 벽감을 중국 태국을 말하고,약간 접촉을 건설하고 명확한 사건 또는 기능동안에 그들을 음식을 조달한것을 이다. 너는 아직도,파일 너의 세금을 너의 연수입과 일치하여 이는 종류안에 너의 사업을 등록한것을 필요로 한. 또한,식품사업을 정식으로 등록하면 식품사업자 면허가 필요합니다.

영양사/영양사

사람들이 영양사에 대한 더 많은 다이어트 의식 수요가되고 함께 증가하고있다. 다른 사람들은 다른 건강 목표를 가지고 있습니다-체중 감량 또는 증가,식단에서 설탕을 막으십시오. 당신은 영양사로 큰 확인하려면,당신은 당신의 음식 사업 이득 더 많은 인기를 만들 수있는 몇 가지 방법이 될 수 있습니다:

1. 몇 가지 건강 및 피트 니스 센터와 묶어,그들에 게 모든 클라이언트에 대 한 컷 지불 참조
2. 인증 또는 귀하의 이력서에 더 많은 무게를 추가 하는 학위를 얻을.
3. 소셜 미디어 페이지 또는 웹 사이트를 만들고 콘텐츠 및 광고 전략을 통해 트래픽을 유도하십시오.

집에서 굽기

쿠키,케이크,비스킷을 굽는 것을 좋아한다면 이것을 고려해 볼 수 있습니다. 베이킹 기술을 통해 좋은 측면 식품 사업을 구축 한 많은 기업가가 있습니다. 당신이 잘 당신이 선반에 항목을 넣어 보자 식품 상점에 연결되어 또한 경우,그도 도움이 될 것입니다. 또한 기존 온라인 빵집과 연결하여 온라인으로 판매하거나 자체 플랫폼을 설정하고 검색 엔진 및 소셜 미디어를 통해 홍보 할 수 있습니다.

요리 교실

당신은 요리와 교육을 모두 좋아하는 경우에 당신은 당신의 자신의 요리 수업을 시작할 수 있습니다. 당신은 타겟 고객을 선택할 수 있습니다(예를 들어–초보자 또는 경험에 대한 요리)와 주위에 당신의 프로모션을 구축 할 수 있습니다. 채널은 온라인 또는 오프라인 일 수 있으며 두 가지 방법으로 잠재 고객을 구축해야합니다. 온라인 교육을 하고자 하는 경우 상당히 큰 범위를 통해 혜택을 받을 수 있습니다. 당신은 당신의 동영상을 기록하고 시작하는 유튜브에 업로드 할 수 있습니다. (또한 증명서를 공유하게 기꺼이 할)것을 시작하는 약간 고객을 있는 것은 중대할. 적극적인 소셜 미디어 채널과 웹 사이트를 구축하면 식품 비즈니스 성장을 촉진 할 것입니다.

예–봉 요리 채널을 먹는다.

로컬 배달 네트워크

요리 과정에 참여하지 않으려면 배달 네트워크 설정을 시도해 볼 수 있습니다. 당신의 작업은 점심을 먹다 및 케이터링 서비스를 찾고있는 사람들에게 요리사/레스토랑을 연결하는 것입니다. 너는 음식을 찾는 요리사 및 사람 모두의 좋은 네트워크 기초가 있으면 이것은 공정하게 쉬울 것이. 이 성공을 위해,당신은 페이지 관리자,식료품 가게 직원 및 기타 일상적인 오프라인 고객 접점과 묶는 고려할 수 있습니다. 이 외에도,당신은 또한 관련 사회 집단의 일부가 될뿐만 아니라 거기에 광고를 게시 할 수 있습니다.

음식 평론가

음식 평론가는 음식을 비판하고 리뷰를 작성하는 전문가입니다. 그들은 냄새,맛,질감,시각적 표현과 같은 음식의 복잡한 측면을 검사합니다. 음식에 그들의 포획은 무게를 운반하고 모두가 볼 수 있도록 인기있는 플랫폼에 게시됩니다. 평론가로부터 좋은 리뷰는 식품 기업이 더 많은 인기를 얻을 수 있도록하고 레스토랑에 더 많은 고객을 제공합니다.집에서 만든 음식은 특히 젊은이와 노인 모두 많은 기업 직원이 집에서 멀리 떨어져 일하고 끊임없이 가정적인 음식을 찾는 상업 허브에서 수요가 높습니다. 너는 약간 클라이언트가 있을 수 있고 이 음식 사업의 지불 시내를 정규화하기 위하여 그들에게 주간 월 사용료를 위탁할 수 있었다.

푸드 스타일리스트

푸드 스타일리스트의 핵심 업무는 사진 촬영이나 비디오 촬영을 위해 음식을 준비하는 것입니다. 그들은 풀 타임으로 고용되거나 프리랜서로 특정 프로젝트를 수행 할 수 있습니다. 그들은 요리사 및 요리사,작가 및 창조적인 팀거의 일해야 한다. 이러한 전문가는 종종 요리,호텔 관리 또는 요리법 배경에서 왔습니다.

식품 카트

카트 또는 텔라는 특정 종류의 음식을 만드는 데 전문(또는 전문가 인 사람을 고용)하는 경우 고려할 수있는 중소기업입니다. 과일 음료,사모 사,파니 푸리 등과 같은 패스트 푸드 일 수 있습니다.

당신은 당신을 위해 식품 사업을 관리 할 노동자 슬래시 쿡을 고용 할 수있다.

음식 블로거

당신이 음식을 사랑한다면 다음이 하나가 당신에게 자연스럽게 올 것이다,음식 블로그. 블로그 페이지를 통해 집에서 요리하는 요리 사진을 쉽게 게시하고 좋아하는 요리에 대해 쓸 수 있습니다. 이러한 노력으로 수익을 창출 할 수있는 한 가지 방법은 건전한 소셜 미디어 전략을 통해 페이지로 트래픽을 전환하는 것입니다. 만약 클립,인스타그램,페이스북이 웹사이트로 유기적 프로모션과 유료 프로모션을 모두 실행한다면,트래픽 기반(그리고 팔로워)이 증가함에 따라,당신은 제휴사가 되어 웹사이트에서 관련 비즈니스를 홍보하고 클릭당 금액을 청구할 수 있습니다.

유튜브 푸드 채널/브이로거

유튜브는 구글에 이어 두 번째로 많이 본 검색 엔진입니다.YouTube 사람들은 점점 동영상에 기사에서 환경 설정을 전환하고 이것은 당신이 활용할 수있는 또 하나의 영역입니다. 당신은 당신의 요리의 비디오를 취할 수,그것에게 개인적인 접촉을 제공. 최종 목표는 시청자에게 가치를 추가해야한다는 것을 기억하십시오. 당신은 이미 기존의 동영상이나 콘텐츠를 회전하고자하는 경우에도,그것을 당신의 독특한 맛을 제공하기 위해 보장 않습니다. 즉,식품 비즈니스 채널의 성공의 기회를 증가 할 것이다.

다음은 음식 블로그와 동영상 블로그를 홍보하고 수익을 창출할 수 있는 몇 가지 방법입니다.

1. 소셜 미디어 광고 소재 만들기–눈에 띄는 헤드라인,매력적인 이미지를 활용하여 클릭 수를 늘리십시오. 블로그 사이트 또는 비디오 채널로 가져가
2. 모든 중요한 소셜 미디어 채널에 광고를 게재하기 위해 월 예산을 따로 설정하십시오. 구글 애드워즈와 같은 도구를 사용하여 광고 실적을 평가합니다. 클릭률,웹 사이트에서 보낸 시간과 같은 주요 메트릭을 추적합니다.
3. 웹사이트를 방문한 사용자를 대상으로 리마케팅 모듈 설정
4. 제휴사가 될 수 있는 회사 목록을 만듭니다. 그들에게 밖으로 도달하고 당신이 그들의 웹사이트에 몰 수 있던 가치를 전하십시오.

요약

우리는이 문서가 당신에게 유익했다 바랍니다. 당신이 음식 사업 아이디어에 제로 도움,당신은에서 생계를 꾸려 나갈 수있는 하나. 즉,지금은 전부입니다. 다른 쪽에서 보자.