여름 영혼 쓰기:당신이 생각 해 왔던 그 음식 회고록을 쓰는 방법
맥과 치즈의 냄새,느린 바베큐 그릴,그리고”그녀”가 만들어 졌을 때만 먹을 특별한 끓인 녹색;가족의 추억을 불러 일으키고 위가 으르렁 거립니다. 할머니의 부엌은 일반적으로 모든 사람의 첫 번째 좋아하는 레스토랑과 여름 요리 및 모임이 시즌 동안 할머니의 부엌이 너무 이웃에 열려 있다는 것을 의미한다. 그러나 음식이 많은 것에 의해 보통 공유되는 동안,가족 조리법은 가족을 위해 다만 그것이다. 6 월은 전국 소울 푸드의 달이며 마을에서 최고의 요리사(물론 엄마,이모 및 할머니)와 연결하여 맛있는 음식의 유산이 남아 있는지 확인하는 좋은 시간입니다.
소울 푸드의 진화,지금은 미국의 주식,그것은 제목”소울 푸드”를 획득 남북 전쟁 년에 14 세기 노예 무역과 진화와 함께 자신의 시작에 매력적인 이야기를 가지고 있습니다.”예,영혼의 음식은 공동의 이야기를 가지고 있습니다. 그러나 음식이 당신의 가족에서 말하는 영혼을 자극하는 이야기는 무엇입니까? 여름은 가족 상봉 및 축하와 동의어입니다. 함께 모든 친척,가족의 전통과 비밀을 얻을. 당신의 위대한 할머니의 요리법이 어떻게 생겼고 그 이후로 어떤 조정이 이루어 졌습니까? 음식에는 너의 가족안에 근본적인 주제가 있는가?
가족의 소울 푸드 이야기를 경계로 삼는 것은 베스트셀러 음식 회고록의 시작일 수 있습니다. 당신은 이미 당신의 각도(음식!),종이에 당신의 가족 내에서 알려줍니다 삶의 이야기를 얻을. 시작하는 방법은 다음과 같습니다:
당신의 감각을 엽니 다:당신이 들었을 수도 있듯이,악마는 세부 사항에 있습니다; 특히 음식 이야기. 냄새,광경,맛 및 모두를 적으십시오;독자는 당신이 그것을 경험 한 것처럼 저녁 식사 테이블을 상상할 수 있어야합니다. 그러나 또한,이 식사에 어떤 감정이 묶여 있습니까? 당신은 당신이 성장 경험 특정 음식을 기반으로 성년 이야기를 말할 수?
질문에 대한 열기&영감:그들은 어쨌든 주요 요리사가 될 것이기 때문에,가장 오래된 요리사로 이동하고 부엌이나 그릴에있는 동안,멀리 부탁드립니다. 가 최고의 인터뷰 전술을 얻고 다음 요리에서 동안 가족의 음식 스테이플의 역사를 배울 수 있습니다. 이 회담에 아이들을 안으로 시키게 확실하 있으십시요 또는 그것의 게임을 만들십시요. 어쩌면 당신의 다음 제스처 게임은 그 사람이 자신의 가족이 가장 원하는 식사를 말하는 끝납니다.
온라인 받기:음식 블로그를 시작하는 것은 경험과 이야기를 기록하는 좋은 방법입니다. 뿐만 아니라 새로운 관객을 얻을. 음식 블로그는 인기안에 일어나고 많은 것은 베스트셀러로 돌았다. 사진을 공유하는 것을 잊지 마십시오. 몰리의 음식 블로그로 시작 책—내 부엌 테이블에서 이야기와 조리법:몰리 위즈 버그의 수제 생활을 확인하십시오.
영감을 불러일으키는 더 많은 음식 회고록:
•뼈의 부드러운:테이블에서 자라다 루스 라이클,전 미식가 잡지 편집자.
•소비 열정:음식에 집착하는 삶 마이클 리 웨스트
*미식 미 에프 케이 피셔.
레지나 브룩스는 정말 책을 써야 당신의 공동 저자이다:작성하는 방법,판매,당신의 회고록을 시장. 그녀는 또한 뜻밖의 문학 기관의 창시자이다. 에 그녀를 따라@세렌디피틸릿
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