오크라코크는 거의 볼 수 없지만 많이 존경하는 대서양 늑골 홍합

오크라코크의 습지에 있는 스파르티나 알터니플로라의 뿌리와 줄기 사이에 숨겨져 있는 팻 가버

은 잘 알려지지 않은 이매패류의 집단을 살고 있다.

대서양 늑골 홍합(가우 켄 시아 데미사)은 식당에서 자주 제공되는 맛있는 푸른 홍합과 비슷하지만 늑골 홍합은 그렇게 맛있지 않습니다.

그러나 그들은 훨씬 더 중요한 서비스를 제공합니다. 그들은 팜리코 소리의 물로부터 박테리아,중금속 및 독소를 걸러 내고 해안선을 안정화시키고 침식을 막아줍니다.

“그들은 물 품질을 개선하고 행복하고 건강한 습지를 유지하는 완벽한 가난한 사람들이다”조 레이놀즈,저장 해안 야생 동물의 전무 이사,저지 해안을 따라 교육과 복원에 전념 뉴저지 비영리 단체는 말했다.

대서양 늑골이있는 홍합은 황갈색에서 검은 색 연체 동물로 늑골이있는 껍질과 무지개 빛깔의 파란색에서 은백색의 인테리어입니다. 그들은 정기적으로 침수 된 갯벌 습지와 진흙 평지에 살고 있으며,여기서 그들은 풀의 기저부와 비염샘에 의해 분비되는 점액 가닥을 사용하여 서로 연결합니다.

노바 스코샤에서 멕시코만까지 발견되며,보트와 썰물을 제외하고는 거의 볼 수 없다. 2~4 인치 길이,그들은 15 년 이상 살 수 있습니다. 그들은 매년 새로운 갈비뼈를 성장,그래서 그들의 나이는 갈비뼈를 계산하여 확인할 수 있습니다. 그들의 성은 맨틀의 색깔에 의해 결정될 수 있습니다–남성의 경우 황색;여성의 경우 초콜릿-갈색.

늑골이있는 홍합은 필터 공급 장치입니다. 그들은 물 에 가지고 두 사이펀 을 확장,만조 에서 약간 자신의 껍질 을 엽니 다. 섬모가 늘어선 아가미는 산소를 제거하고 플랑크톤과 유기물을 포획합니다. 유기 영양소는 무기 물질로 처리되며,이는 진흙으로 다시 재활용되어 습지를 풍부하게합니다. 한 홍합은 한 시간에 물 1.8 갤런까지 필터링 할 수 있습니다. 썰물 때 닫은 후에는 황산염을 산화시켜 호흡에 필요한 인공 호흡기를 합성 할 수 있습니다.

번식은 유충이 물 속으로 방출되는 여름에 일어난다. 그들은 부모 홍합 근처에 정착하고 청소년으로 발전하여 2 세에서 4 세 사이의 생식 연령에 도달합니다.

전 세계적으로 많은 종류의 홍합이 감소하고 있으며 노스 캐롤라이나에서는 적어도 8 종의 담수가 멸종 위기 종 목록에 있습니다.

그러나 늑골이있는 홍합은 매우 탄력적입니다. 그들은 가뭄과 온도와 염분의 극심한 변동을 견딜 수 있습니다. 그들은”감광성”이며,이는 푸른 게 또는 너구리와 같은 포식자의 존재를 감지하고 신속하게 껍질을 닫을 수 있음을 의미합니다. 이러한 생존 적응의 결과로,그들의 인구는”안정적”으로 나열됩니다.”

1989 년에 연구를 수행 한 유엔 해양 과학 연구소의 준다린에 따르면,이 홍합은 대서양 연안을 따라”습지의 거대 동물의 주요 구성 요소”입니다.

레이놀즈는 해수면 상승으로 인해 늑골이있는 홍합이 서식지를 잃고 과학자들은 해결책을 찾기 위해 노력하고 있다고 지적했다.

노아수산청 연구원들이 하수처리장에서 멀지 않은 남브롱스의 산업지역에서 늑골이 있는 홍합을 이용하여 2011 년부터 2013 년까지 시범사업을 어떻게 수행했는지 설명했다. 물 때문에 세균 오염의 수확 조개 폐쇄되었다. 과학자들은 시간이 지남에 따라 늑골이있는 홍합과 물 품질의 상태를 모니터링하여 각자가 어떻게 반응하는지 확인했습니다.

그들은 2 년 후”홍합은 대체로 건강하고 여전히 살아 있었고 브롱스 강에서 약 138 파운드의 질소를 제거했다”고 그는 말했다.

연구진은”이 연구에서 사용 된 것과 비슷한 20 피트 크기의 홍합 뗏목이 평균 3 백만 갤런의 물 을 청소하고 매일 먼지와 그을음과 같은 약 350 파운드의 미립자 물질을 제거 할 것이라고 추정했다.”

이 연구는 오크라 코크를 포함한 동해안의 물 전체에 영향을 미친다.

1984 년 처음 오크라코크로 이사했을 때,저는 제 자신의 해산물을 모아 먹기로 결심했습니다. 내 작은 항해 스나크를 사용하여 나는 썰물에 나는 진흙에 습지 잔디에 집착 늑골 홍합의 덩어리를 염탐 습지를 통해 시내를 따랐다.

호기심,나는 그들에 읽기 시작했다. 나는 그들이 거칠고 진흙 투성이의 맛이라고 말했기 때문에 인간에 의해 거의 먹지 않았다는 것을 배웠다. 나는 어쨌든 그들을 시도하고 싶었다,그래서 나는 몇 가지를 수집. 나는 진흙의 일부를 필터링하는 하루 동안 소리 물 양동이에 그들을 왼쪽,다음 찐 칵테일 소스와 함께 튀긴 시도. 나는 그(것)들을 식용 그러나 맛있은에서 멀리 발견했다.

이제 나는 썰물 때 수확 한 늑골이있는 홍합을 먹는 것이 독소와 박테리아를 포함 할 수 있기 때문에 위험 할 수 있다고 읽었습니다. 나는 아무 나쁜 효력도 겪지 않았다 그러나 먹기를 위해 누군가에게 그(것)들을 추천하고 있지 않다. 그들의 일을 할 습지에 그들을 둡니다.

나는이 겸손하고 드물게 보이는 연체 동물을 높이고,조용히 부지런히 걸러내어 오크라 코크의 생태계를 모든 사람들에게 건강하게 유지합니다.

이 이야기는 원래 오크라코크 옵저버 2020 년 9 월호에 실렸다.