음식 불순물이란 무엇입니까?

식품색소
식품색소

식품 혼입은 품질이 낮은 재료를 첨가하거나 귀중한 성분을 추출하여 식품의 품질을 낮추는 과정입니다. 그것은뿐만 아니라 성장,저장,처리,운송 및 식품의 유통 기간 동안 물질하지만 생물학적,화학적 오염의 의도적 인 추가 또는 대체를 포함,또한 식품의 품질의 저하 또는 저하에 대한 책임이 있습니다. 간음은 인간의 소비에 대 한 안전 하지 않은 식품을 만들기 위해 사용 되는 그 물질.

이전의 식품법에 따라 품질이 저하되거나 저하된 식품은 불순물 식품으로 정의되었지만 새로운 법(금융감독원법,2006)에 따라 불순물 식품이라는 단어는 불량 식품,안전하지 않은 식품 또는 외부 물질을 포함하는 식품이라고 불 렸습니다.

건강에 해로운 물질을 첨가하거나 영양 물질을 추출하여 품질에 악영향을 미치면 식품이 불순물이라고 합니다.

다음과 같은 경우 식품 품목이 혼합된 것으로 알려져 있습니다:

  • 추가되는 물질은 인간적인 소비를 위해 유해하다.
  • 열등한 물질은 전체적으로 또는 부분적으로 대체된다.
  • 식품에서 귀중한 성분이 전체적으로 또는 부분적으로 추출되었습니다.

식품에서 발견되는 다양한 유형의 불순물은 다음과 같습니다:

  1. 의도적 인 불순물;착색제,전분,페퍼오일,주사 가능한 염료 및 기타와 같습니다.
  2. 부수적 인 간통제;살충제 잔류 물,식품의 유충,설치류의 배설물과 같습니다.
  3. 금속 오염물질;화학 공업 등에서 지도,비소,유출물 같이.

인도 식품 안전 및 표준 당국의 규정에 따라,어떤 사람이 수입 또는 판매를 위해 제조,또는 저장하거나 간음을 배포하는 경우,자신 또는 자신을 대신하여 다른 사람에 의해,책임을 져야한다

  1. 간음이 건강에 해가되지 않은 경우 루피 두 라크까지 벌금에 대한.
  2. 간통자가 건강에 해를 끼치는 경우 최대 루피 10 라크까지 벌금이 부과됩니다.

또한 인도의 식품 안전 및 표준 당국의 규정에 따른 절차에서 피고인이 다른 사람을 대신하여 간음자를 소지 한 것은 변호가 아님을 규정합니다.

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