이쿰사는 45

45–그것은 무엇을 의미합니까?

그것은 30 개 이상의 회원국에서 설탕 분석을위한 국가위원회의 활동을 함께 제공 세계적인 기관이다. 그것은 분석 방법 표준에만 관심이 있으며,이쿰사 방법 책에는 원시,지팡이,흰색,사탕무,당밀,농장 흰색 및 특수 설탕을 분석하기위한 자세한 지침이 포함되어 있습니다.

첫 번째 인스턴스에서 임시 승인을 위해 메서드를 사용하는 것이 좋습니다. 위원회의 모든 요구 사항을 충족시,방법은 공식 상태를 부여한다. 명백히 유용하며 확립된 응용을 발견하거나,협력적인 테스트에 적합하지 않은 방법은 수용된 상태를 부여받는다.”

다른 유형의 이쿰사 유닛이 있다는 것을 명심하십시오. 브라질 설탕의 경우,설탕 수치가 낮을수록 설탕이 더 희게됩니다. 그러나 유럽 연합에서는 그렇지 않습니다. 많은 논의의 주제가되었습니다 몇 가지 알 수없는 이유로.

상파울루는 브라질 규격에 어긋나는 제품 번호의 규격을 발표했습니다. 이 등급 방법은 브라질의 설탕 및 알코올 연구소에 의해 확인됩니다.그러나,상파울루의 상파울루는 같은 메모에서 가장 높은 유럽연합 등급에 대한 이쿰사 46 과 브라질에 반대되는 이쿰사 42 를 열거하고 있다. 이 응용 프로그램은 당신이 당신의 스마트 폰,태블릿,태블릿,스마트 폰 또는 태블릿에 사용할 수 있습니다.

어떤 이유로 든 역 규모를 사용하는 브라질 밖에서는 이쿰사가 낮을수록 설탕이 더 빛나는 흰색을 나타냅니다. 이 두 가지 모두 극성 함수입니다(극성 45 는 99.8 인 반면 극성 150 은 98 중 하나입니다.7)및 회분 함량(이쿰사 45 는 0.08%이상의 회분을 함유 할 수 없다).

유일한 확실한 방법은 설탕을 출발점으로 삼고 이러한 차이점을 이해하는 것입니다. 다음으로,많은 중개인이 브라질 설탕에 대한 이쿰사를 참조하여’룰 베르’라는 용어를 사용하지만,그 의미를 이해하는 사람은 거의 없습니다. 이 의미에서 사용되는”참조 기본 단위”를 의미합니다. 그러나 그것이 참조되는 것은 열쇠입니다. 모든 주요 구매자는이 목적을 위해 자신의 참조를 가지고 있습니다. 만약 당신이 참조가 없거나,또는 정유소 또는 정유소에서 제공한 참조가 허용되지 않을 경우,당신은 설탕 이쿰사를 화 또는 이쿰사 단위로 표현하도록 요청할 것입니다. 어느 영국 설탕 회사에 의해 사용되는 방법을 제공합니다.

TU 에 따라 크게 좌우된”애쉬 포인트”로 정의되어 있습니다”전도도 ash,%,표현해 세 decimal places”(영국 설탕 Corp.,중앙연구소,ICUMSA 본사). 또한,”반사율 등급 색상”및”솔루션 색상”또는”필터링 된 색상”이라고도하며,이는”애쉬 포인트”에 대한 것과 똑같이 혼란스러운 결정을위한 공식을 가지고 있습니다. 당신이 보는 바와 같이 따라서,이 쉽게 초보자에 의해 이해되지 않습니다.

대부분의 최종 사용자가 사용하는 일반적인 백설탕이되기 전에 사탕 수수 또는 사탕무를 수확하고 분쇄하고 정제해야합니다. 설탕 정제의 수준을 측정합니다. 이 경우 설탕 함량이 낮을수록 설탕 함량이 높아집니다.

예를 들어,당 45 설탕은”최고 품질”이며 리프 당 선물 거래소의 백설탕 선물 사양입니다. 130~180 은 정제 된 설탕 결정체라고합니다.

색상이 가장 중요한 요소이지만,분극,습기,황산염 함량,과립 화,용해도,방사선,냄새 및 기타 기준에 의해 정의됩니다.

이쿰사는 삼자극 색도계라는 도구를 사용하여 설정됩니다. 이 악기는 샘플 및 음표에서 다양한 파장에서 빛을 발사합니다.이 악기는 반사되고 그렇지 않습니다. 정제되지 않은 설탕은 이쿰사 1000 에서 시작됩니다-대부분의 빛은 어두운 감성적 인 믹스에 의해 삼켜집니다. 더 많은 화학적 정제가 적용 될수록 더 많은 빛이 반사되고 더 적은 빛이 삼켜집니다. 45 개의 샘플 빔 만 삼킨 경우 설탕은 이쿰사 45 및”순수”로 간주됩니다.

이쿰사 수가 낮을수록 설탕을 정제하기 위해 더 많은 화학 물질이 사용되었다. 이것이 비 최종 사용자 준비(만든 식사,캔 등)입니다. 최종 사용자가 맛의 차이를 알 수 없습니다 동안 훨씬 저렴합니다.

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